23. Ответ. Правила осуществления розничной торговли отдельными видами товаров и общественного питания. Общие положения

Правила осуществления розничной торговли отдельными видами товаров и общественного питания утверждены Постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 7 апреля 2004г., № 384. Однако в эти правила в последующие годы семь раз, три из которых в 2008г, вносились изменения и дополнения. Данные правила являются основополагающим документом, регулирующим организационные вопросы осуществления розничной торговли и общественного питания, распространяются на все субъекты хозяйствования, независимо от ведомственной принадлежности и формы собственности. Всего они включают в себя девять разделов.

В раздел "Общие положения", который является самым емким и значимым, включены положения, касающиеся основных требований к торговым объектам и их работникам:

• о необходимости наличия лицензии на торговую деятельность;

• раскрывается понятие «покупатель» и «продавец»;

• обязанности продавца;

• основные подходы к установлению режима работы торговых предприятий;

• конкретизировано содержание информации на вывеске торгового объекта.

• правила устанавливают необходимость доведения до покупателя на государственном языке сведений о названии, ведомственной принадлежности, режиме работы, наценочной категории предприятия;

• о необходимости наличия в торговом зале на доступном для покупателя месте соответствующего измерительного оборудования (весы, контрольный метр и т. п.) для проверки покупателем правильности меры и веса приобретенного товара;

• об обязательном наличии на доступном и видном месте для покупателя месте Книги отзывов и предложений;

• об обязательном наличии у персонала в магазинах, киосках, на лотках нагрудных знаков с четким указанием в них должности, фамилии, имени, отчества, а в продовольственных магазинах также и санитарной одежды;

• внесено положение об ответственности покупателя за нанесение ущерба имуществу

торгового предприятия и об обязанности его возмещения;

• информирование об ассортименте товаров и перечне услуг;

• о порядке выполнения акта «купля – продажа»;

• расчеты с покупателями;

• обмен и возврат товаров.

Договор розничной купли-продажи считается заключенным в надлежащей форме с момента выдачи продавцом покупателю кассового или товарного чека либо иного документа установленной формы, подтверждающего оплату товара.

24. Ответ. Особенности осуществления розничной торговли продовольственными и непродовольственными товарами

Из девяти разделов Правил осуществления розничной торговли отдельными видами товаров и общественного питания шесть посвящены особенностям осуществления розничной торговли продовольственными и непродовольственными товарами. Поэтому работники торговых предприятий при продаже отдельных продовольственных и непродовольственных товаров обязаны руководствоваться ими, исходя из специфики данного вида товара. Работники розничной торговой сети должны знать, что: хлеб и хлебобулочные изделия, молоко, молочная продукция, сыры, масло животное, маргарин, яйца, алкогольные напитки, мясо и птица, колбасные изделия, копчености, табачные изделия, бытовые электротовары, бытовая радиоэлектронная аппаратура, изделия из драгоценных металлов и драгоценных камней, новые автотранспортные средства и сельскохозяйственная техника, имеют свои особенности торговли.

Кроме того, при розничной торговле предприятия должны учитывать и соблюдать Санитарные правила для предприятий продовольственной торговли, Правила пользования средствами измерений в сфере торговой деятельности, Типовые правила эксплуатации кассовых суммирующих аппаратов и компьютерных систем.

При продаже технически сложных товаров, текстильных, изделий из драгоценных металлов вместе с товаром покупателю передается также товарный чек, в котором указывается также проба, масса, цена за грамм, вид и характеристика драгоценного камня.

В техническом паспорте или ином заменяющем его документе должны быть проставлены штамп продавца и дата продажи товара.