
- •1.Ответ. Состояние и перспективы развития торговли на современном этапе (обновить)
- •Вопрос 2. Основные виды и формы торговли
- •Характерным признаком торговой системы является однородность входящих в нее
- •Вопрос 4. Основные торговые системы в розничной торговле
- •5. Ответ. Организация фирменной торговли.
- •Вопрос 6. Организационное построение розничной торговой сети в
- •Вопрос 7. Виды розничной торговой сети
- •Вопрос 8. Стационарная и нестационарная (мелкорозничная) торговая сеть. Их преимущества и недостатки в обслуживании населения.
- •Вопрос 9. Специализация розничной торговой сети
- •Вопрос 10. Типизация розничной торговой сети.
- •Вопрос 11. Принципы размещения розничной торговой сети в городе
- •12. Размещение розничной торговой сети на селе
- •Вопрос 14. Устройство и планировка магазинов
- •Вопрос 15. Содержание технологического процесса в магазине.
- •Вопрос 16. Организация приемки товаров в магазине.
- •17.Организация хранения и подготовка товаров в магазине к продаже
- •Вопрос 18. Размещение и выкладка товаров в торговом зале.
- •19. Ответ. Методы розничной продажи товаров
- •21. Ответ. Продажа товаров по образцам и с открытой выкладкой.
- •23. Ответ. Правила осуществления розничной торговли отдельными видами товаров и общественного питания. Общие положения
- •24. Ответ. Особенности осуществления розничной торговли продовольственными и непродовольственными товарами
- •27. Ответ. Качество торгового обслуживания и пути его повышения.
- •Вопрос 28. Организация труда работников магазина.
- •Вопрос 29. Условия труда и режим работы в магазине.
- •Вопрос 30. Организация материальной ответственности в магазине.
- •31.. Организация и технология товароснабжения розничной торговой сети
- •32.Ответ. Формы и методы завоза товаров в розничную торговую сеть.
- •34. Виды и функции оптовых торговых предприятий
- •35.Овет. Роль и функции складов в оптовой торговле.
- •37.Ответ. Классификация товарных складов
- •38. Ответ. Устройство товарных складов
- •39.Ответ. Виды и размещение складских помещений.
- •40. Ответ. Сущность и содержание технологических процессов на складах.
- •42.Ответ. Организация отпуска товаров со склада
- •43.Ответ. Технико-экономические показатели работы склада
- •44.Ответ. Роль упаковки и тары в технологическом процессе Классификация тары и основные ее виды
- •47.Ответ.Роль транспорта и характеристика основных транспортных средств
- •49. Ответ. Перевозки товаров автомобильным транспортом
- •50.Ответ. Организация перевозок товаров железнодорожным транспортом
- •50. Ответ. Передвижная розничная торговая сеть и ее роль в обслуживании населения (См. П.22)
- •4.Организационное построение государственной торговли
- •9. Принципы размещения розничной торговой сети в городе
- •15 Проектирование торговых зданий
- •16.Требования к устройству магазинов
- •27. Дополнительные услуги.
- •58. Организация контроля магазинов.
- •52.Определекние уровня культуры торгового обслуживания
- •8. Организация передвижной торговли
- •13.Тенденции развития розничной торговой сети
Вопрос 29. Условия труда и режим работы в магазине.
Ответ: Условия труда – это совокупность факторов, оказывающих влияние на работоспособность и здоровье человека в процессе труда.
Условия труда определяют следующие факторы:
санитарно-гигиенические;
эстетические;
социально-психологические;
психофизиологические.
Степень влияния всех этих факторов на человека называется тяжестью физического труда.
В связи с этим большое значение имеет правильное установление режима труда и отдыха работников.
Режим работы торгового предприятия должен отвечать:
интенсивности покупательского потока;
эффективности использования рабочего времени;
максимальному улучшению режима труда и отдыха.
При определении режима работы магазина должны учитываться:
контингент обслуживаемого населения;
режим работы близлежащих торговых и других предприятий;
обеспеченность данного района торговой сетью;
использование рабочего времени работников магазина.
Режим работы может быть односменный, полуторосменный, двухсменный и
круглосуточный.
Режим работы персонала определяется правилами внутреннего распорядка и общим режимом работы магазина.
Общая продолжительность рабочей недели 40 часов. В зависимости от этого могут использоваться различные графики работы персонала:
одновременного выхода;
суммированного рабочего времени;
ленточный.
Вопрос 30. Организация материальной ответственности в магазине.
Ответ: Трудовым кодексом Республики Беларусь предусмотрена ограниченная и полная
материальная ответственность.
Ограниченная материальная ответственность наступает за ущерб причиненной предприятию при исполнении трудовых обязанностей в размере фактического ущерба, но не более среднего месячного и трехкратного среднемесячного заработка.
Полную материальную ответственность несут работники на основании специального письменного договора за товаро-материальные ценности.
В розничной торговле применяют две нормы материальной ответственности: индивидуальную и коллективную
Индивидуальная материальная ответственность – это когда за ценности отвечает один человек.
При приеме на работу материально-ответственных лиц одновременно с трудовым договором заключается договор о полной материальной ответственности.
В розничной торговле такой договор заключается с:
зав.магазинами и их замами;
зав.отделами (секциями) и их замами;
кассирами-контролерами;
другими лицами, связанными с приемом, хранением, отпуском, продажей товаров и
денежных средств.
Коллективная (бригадная) материальная ответственность может применяться в торговле при совместном выполнении работ по хранению, обработке и продаже ценностей.
Эта ответственность устанавливается администрацией магазина по письменному договору, заключенному между предприятием и всеми членами коллектива.
Договор о материальной ответственности подписывается:
* при индивидуальной – руководителем или его замом и работником;
* при бригадной – руководителем предприятия, бригадиром и всеми членами бригады.
Материально-ответственные лица имеют право:
участвовать в приемке, хранении, отпуске товаров и денег;
осуществлять взаимный контроль;
участвовать и требовать проведения инвентаризации;
знакомиться с товарными отчетами;
отводить членов бригады;
требовать от администрации выполнения условий договора.
Администрация магазина обязана:
обеспечить условия сохранности ценностей;
знакомить работников с законодательством о материальной ответственности;
рассматривать заявления об отводе работников и необходимости инвентаризации.