
- •1. Организационно-методический раздел
- •Гост высшего профессионального образования по специальности 100103 (65) – социально-культурный сервис и туризм
- •2. Распределение тем по видам занятий
- •Для студентов очного отделения
- •Для студентов заочного отделения
- •3. Краткое содержание тем занятий
- •Занятие 2. Поведенческая диагностика вербальных средств общения.
- •Занятие 3. Поведенческая диагностика невербальных средств общения.
- •Занятие 4. Социально-психологический паспорт личности потребителя.
- •Занятие 5. Выделение главных психологических особенностей потребителя.
- •Занятие 2. Характеристика видов психодиагностических методов.
- •Занятие 3. Характеристика методик, используемых в сервисной деятельности.
- •Занятие 5. Виды личностных опросников
- •Занятие 2. Характеристика видов психодиагностических методов.
- •2. Семинары и групповые занятия, учебно-исследовательская работа со студентами.
- •3. Самостоятельная работа.
- •Темы контрольных работ:
- •Вопросы для зачета:
- •9. Методические рекомендации для преподавателей
- •Основные задачи, которые стоят перед преподавателями:
Занятие 2. Поведенческая диагностика вербальных средств общения.
Основные понятия: вербальные средства общения, барьеры общения, коммуникация
План занятия:
Язык как информационно-знаковая система: синтаксический, семантический, прагматический аспекты.
Коммуникативный процесс как процесс кодификации - декодификации. Способы общения и их различия.
Выявление барьеров эффективного общения.
Вопросы для самопроверки и обсуждения:
Как происходит процесс коммуникации?
Какие существуют способы общения?
Каковы виды барьеров общения?
Основная литература:
Панфилова А.П. Деловая коммуникация в профессиональной деятельности. – СПб.: «Знание», 2004. – 494 с.
Дополнительная литература:
Шевандрин Н.И. Психодиагностика, коррекция и развитие личности. - М., 1990.
Таланов В.Л., Малкина-Пых И.Г. Справочник практического психолога. – СПб.: Сова, М.: ЭКСМО, 2002. – 928 с.
Шапаров В.Д., ТимченкоА.В., Швыдченко В.Н. Практическая психология: Инструментарий. - Р.-Д., 2002.
Занятие 3. Поведенческая диагностика невербальных средств общения.
Основные понятия: невербальное общение, социальный тип клиента
План занятия:
Диагностика сигналов глаз и выбор оптимальной стратегии и тактики взаимодействия с клиентом.
Определение разновидностей психического состояния личности и его влияние на жизнедеятельность.
Распознавание эмоционального состояния клиента по его мимике. Диагностика жестов, поз. Жесты лжи и обмана.
Определение социального типа клиента с определенным уровнем дохода по атрибутам внешности.
Определение психических свойств клиента по его морфологическим признакам для выбора стратегии поведения при общении с ним.
Вопросы для самопроверки и обсуждения:
Что такое невербальное общение, каковы его параметры?
Как определять состояние клиента по наблюдаемым признакам?
Как определять особенности личности клиента?
Основная литература:
1. Регуш Л.А. Практикум по наблюдению и наблюдательности. – СПб.: Питер, 2001.
Дополнительная литература:
Таланов В.Л., Малкина-Пых И.Г. Справочник практического психолога. – СПб.: Сова, М.: ЭКСМО, 2002. – 928 с.
Шапаров В.Д., ТимченкоА.В., Швыдченко В.Н. Практическая психология: Инструментарий. - Р.-Д., 2002.
Щекин Г.В. Визуальная психодиагностика. – М.: МУПП, 2001.
Занятие 4. Социально-психологический паспорт личности потребителя.
Основные понятия: социально-психологический паспорт, установка, стратегия поведения
План занятия:
Индивидуально-психологические особенности потребителя.
Типология потребителей. Признаки потребителей.
Социально-экономические факторы, позволяющие выявить потребность в изделиях различного потребительского класса.
Стратегия поведения потребителей в ситуации взаимодействия.
Вопросы для самопроверки и обсуждения:
1. Каковы психологические особенности потребителя?
2. Каковы типы потребителей?
3. Каковы факторы потребности в приобретении различных вещей и услуг?
4. Какова стратегия поведения с потребителями?
Основная литература:
1. Солонкина О.В., Рамедник Д.М. Психодиагностика в сервисно-культурной сервисе и туризме, 2-е изд. – М.: Академия, 2007.
Дополнительная литература:
Панфилова А.П. Деловая коммуникация в профессиональной деятельности. – СПб.: «Знание», 2004. – 494 с.
Таланов В.Л., Малкина-Пых И.Г. Справочник практического психолога. – СПб.: Сова, М.: ЭКСМО, 2002. – 928 с.
Шапаров В.Д., ТимченкоА.В., Швыдченко В.Н. Практическая психология: Инструментарий. - Р.-Д., 2002.