Определение общей жесткости

Принцип метода основан на воздействии щелочной смеси на присутствующие в воде кальций и магний, которые выпадают в осадок с образованием углекислого кальция и гидрата окиси магния.

Посуда и реактивы: 1) щелочная смесь (смесь равных частей 0,1-н раствора Na₂CO₃ и 0,1-н раствора NaOH); 2) 0,1 нормальный раствор соляной кислоты; 3) 1%-ный раствор метилового оранжевого; 4) мерная колба емкостью 200 мл; 5) бюретки на 100 мл; 6) пипетки; 7) нагревательный прибор.

Ход определения: Определив карбонатную жесткость, приливают в эту колбу из бюретки 20 мл щелочной смеси и кипятят 3 минуты.

Жидкость охлаждают, переливают в мерный цилиндр, добавляют дистиллированную воду до 200 мл, фильтруют. Берут 100 мл фильтрата, добавляют 1-2 капли индикатора и титруют 0,1-н раствором соляной кислоты.

Ввиду того, что для титрования была взята только половина смеси (100 мл фильтрата), число миллилитров раствора, пошедшего на титрование, умножают на 2 и получают число, показывающее количество миллилитров щелочного раствора, не вступившего в реакцию с солями щелочноземельных металлов. Вычитая это число из 20 мл щелочного раствора и, умножая на 2,8 находят общую жесткость.

Постоянная жесткость представляет собой разность между общей и карбонатной жесткостью.

Пример расчета:На титрование 100 мл фильтрата израсходовано 6,5 мл 0,1 н раствора соляной кислоты. Общая жесткость будет равна 6,5 х 2 = 13 мл, 20 – 13 = 7 мл, 7,мл х 2,8 = 19,6⁰ . Постоянная жесткость как разность межу общей и карбонатной будет равна 19,6 –7,0 = 12,6⁰ .

Запись результатов исследований

Пробы воды	Жесткость воды
	Карбонатная	Постоянная	Общая
1
2
3
4
5

Лабораторная работа № 16. Санитарно-бактериологическое и гельминтологическое исследование воды

Цель работы: Ознакомление с методами определения микробной и гельминтной загрязненности воды; нормативными требованиями по содержанию данных компонентов в питьевой воде.

Воды поверхностных и даже подземных источников могут загрязняться сточными водами предприятий, населенных пунктов, животноводческих объектов. В таком случае вода является фактором распространения заразных заболеваний и отравлений животных и человека.

При санитарно-бактериологической оценке воды учитывают требования действующего стандарта, где специально подчеркнуто, что безопасность воды в эпидемиологическом отношении определяется косвенными показателями. Это степень общего бактериального загрязнения и содержание бактерий группы кишечной палочки. Исходя из этого, общее количество бактерий в 1 мл неразбавленной воды допускается не более 100, количество кишечных палочек в 1 л (коли-индекс) не более трех, а коли-титр не менее 300 мл.

Определение общего числа микроорганизмов

Пробу воды перемешивают и отбирают стерильной пипеткой определенное количество воды для посева: для чистых вод 1 – 0,1 мл, для загрязненных 0,01 – 0,001 мл. Количество от 1 до 0,1 мл без разведения вносят в стерильную чашку Петри под слегка приподнятую крышку. Количество менее 0,1 мл вносят в разведенном виде: в пробирку с 9 мл стерильной воды вносят 1 мл испытуемой и далее берут из этой пробирки стерильной пипеткой от 1 до 0,1 мл, сеют на чашки. После посева воды в чашку Петри заливают 10 мл расплавленного и остуженного до 45 ^оС агара.. Воду быстро смешивают с агаром, слегка наклоняя и вращая чашку. Чашку Петри оставляют на столе до затвердевания среды , а затем помещают в термостат вверх дном на 24 ч при 37 ^оС.

Подсчет колоний производят с помощью лупы и сетки Вольфгюгеля в 12 квадратах по 1 см². Общее число подсчитанных колоний делят на число просмотренных квадратов (12), а затем умножают на площадь чашки, выраженную в см². расчет ведется по формуле: (π · r² · а) : 12

где: π · r² – площадь чашки Петри в см2; а – количество колоний; 12 – количество подсчитанных квадратов.

Пример расчета:В чашку Петри был засеян 1 мл исследуемой воды. При подсчете в 12 квадратах было найдено 189 колоний. Диаметр чашки Петри 10 см. Количество микроорганизмов (колоний) в 1 мл воды составляет:

3,14 · 5² · 180 = 1177 микроорганизмов

12