Інструкційна карта

до практичного заняття № 5

з дисципліни «Комерційна діяльність»

для студентів спеціальності 5.03051001

«Товарознавство та комерційна діяльність»

ТЕМА ЗАНЯТТЯ: Формування товарних запасів в підприємствах оптової та роздрібної торгівлі.

МЕТА ЗАНЯТТЯ: Вирішення ситуацій з управління товарними запасами в торговельному підприємстві. (вирішення ситуацій).

Документальне і наочне забезпечення занять:

• інструкційно-методичні рекомендації;

• Апопій В.В. “Комерційна діяльність на ринку товарів та послуг”, Київ, 2002, ст. 213-221.

• Криковцева Н.О. та ін. „Комерційна діяльність”, Київ, 2007, 171-182.

Хід роботи

ЗАВДАННЯ 1. Вирішить ситуацію.

Ви працюєте завідуючим складом супермаркету «Амстор». Під час перевірки стану товарних запасів була виявлена диспропорція між товарними запасами на складі та асортиментом жирів кулінарних у торговельній залі підприємства. Для вирішення ситуації що склалася Вам необхідно виявити можливі причини виникнення диспропорції між товарними запасами на складі та асортиментом товарів, запропонувати заходи щодо її усунення.

ЗАВДАННЯ 2. Вирішить ситуацію.

Оптове підприємство відчуває гостру нестачу обігових коштів для закупівлі товарів, а можливості залучення кредитів банків - обмежені. За яких інших умов яку стратегію формування асортименту товарів на базі слід вибрати:

• розширювати асортимент товарів, включаючи до асортиментного переліку найбільш ходові товари різних товарних груп, тобто шляхом універсалізації;

• поглиблювати асортимент в межах кількох товарних груп з метою найбільш повного задоволення попиту покупців на товари даних груп, тобто шляхом спеціалізації.

Відповідь обґрунтуйте.

ЗАВДАННЯ 3. Вирішить ситуацію.

Ви працюєте завідуючим комори оптового торговельного підприємства «Ірбіс». У Ваші обов’язки входить аналіз стану товарних запасів підприємства. Вкажіть які моделі оптимізації товарних запасів доцільно використовувати.

Розрахуйте товарний запас (по базовому товарному запасу) на початок планового періоду по базовому товарному запасу, якщо:

• обсяг реалізації, намічуваний на місяць складає 1200000 грн.;

• середня величина товарних запасів складає 471000 грн.;

• середньомісячний обсяг реалізації складає 1126200 грн.

ЗАВДАННЯ 4. Самостійно укладіть три ситуації аналогічні завданню 1, 2, 3 та розв’яжіть їх.

Викладач О.О. Барковська

Інструкційна карта

до практичного заняття № 6

з дисципліни «Комерційна діяльність»

для студентів спеціальності 5.03051001

«Товарознавство та комерційна діяльність»

ТЕМА ЗАНЯТТЯ: Ефективність комерційної діяльності та її показники.

МЕТА ЗАНЯТТЯ: Відпрацювання практичних навичок щодо визначення ефективності комерційної діяльності (вирішення ситуацій).

Документальне і наочне забезпечення занять:

• інструкційно-методичні рекомендації;

• Звіт про фінансові результати, форма 2 з вихідними показниками господарської діяльності торговельного підприємства;

• Апопій В.В. “Комерційна діяльність на ринку товарів та послуг”, Київ, 2002, ст. 432-438;

• Виноградська А.М. „Комерційна діяльність торговельного підприємства”, навчальний посібник, Київ, 2005, 235-248;