1.2. Классификация беспозвоночных водных животных

Рассматривая общую классификацию нерыбных объектов водного промысла, которая приведена в таблице 1.2.1 мы видим, что морские беспозвоночные и морские млекопитающие составляют огромный потенциал ресурсов мирового океана, объемы их добычи постоянно возрастают, особенно креветок, крабов, криля, кальмаров, устриц, мидий и др. и при условии разумного их использования, можно накормить миллиарды людей. Только, около 800 видов водных беспозвоночных (моллюсков, ракообразных, иглокожих, губок и др.) широко используют для приготовления пищевой, кормовой, технической и медицинской продукции.

Морские организмы, нерыбного водного промысла - являются также экологическими индикаторами химических и биологических факторов загрязнения, т. е. они как бы осуществляют биологическое наблюдение за окружающей средой, являясь не только пассивными регистраторами, но и непосредственными участниками процесса естественного самоочищения среды. К морским организмам, участвующим в процессах самоочищения, относятся моллюски. Различают две группы моллюсков. К первой относятся мидии, устрицы, гребешок и некоторые другие. Для них характерна двухстворчатая раковина. Обычно створки раковины чуть приоткрыты, и хорошо видно, как из-под радужной мантии торчат две трубочки – сифоны. Через сифон всасывается морская вода со взвешенными в ней частицами, которые оседают в специальном аппарате моллюска, а через другой очищенная морская вода возвращается в море. Все съедобные частицы усваиваются, а непереваренные – крупными комочками выбрасываются наружу. Плотное поселение мидий на площади 1 м² фильтрует за сутки до 200 м³ воды.

Так устрица, способствует самоочищению водоемов от кишечных бактерий и вирусов, адсорбируя их, профильтровывая в сутки более 30 л воды.

Мидии– один из самых распространенных морских водных организмов. Их клиновидно – овальные двухстворчатые раковины достигают длины 15 см. Мидий можно встретить у самой поверхности воды, но наиболее многочисленные их колонии обнаруживаются на глубине 5…20 м. Наибольшая плотность этих морских животных достигает местами и около 1 тыс экземпляров на 1 м² и отмечается в обрастаниях скал, свай, причалов.

Крупный моллюск может пропустить через себя до 70 л воды в сутки и таким образом очистить ее от возможных механических примесей и некоторых органических соединений. Подсчитано, что только в северо-западной части Черного моря мидии профильтровывают за сутки более 10000 м² воды. Подобно мидиям питаются и другие морские животные – мшанки, губки, аспидии.

У моллюсков второй группы раковина или закрученная, овально-конической формы (рапаны, литорины), или напоминает колпачек (морское блюдечко). Ползая по камням, сваям причалам, растениям, днищам судов, они ежедневно прочищают – промывают огромные заросшие площади.

Санитар – рекордсмен – моллюск кардиум, относящийся к фауне Каспийского моря. Несмотря на свои небольшие размеры (около 2,5 см), он в процессе питания успевает за сутки профильтровать до 15 л воды. При этом растворенная в ней нефть как вещество, непригодное для питания, обволакивается слизью и в этой «упаковке» выбрасывается на дно. Вполне вероятно, что затем такие «микроконтейнеры» биологически преобразуются в безвредные вещества.

Таблица 2. Классификация нерыбных объектов водного промысла

Объекты водного помысла

Морские беспозвоночные

Ракообразные

Моллюски

Иглокожие

Речные раки

Крабы

Креветки

Омары

Лангусты

Криль

Двухстворчатые: мидии, гребешки, устрицы

Брюхоногие трубочки, рапаны, морские ушки

Головоногие кальмары, каракатицы, осьминоги

Трепанги

Кукумарии

Морские ежи

Земноводные

Лягушки (травяная, озерная, прудовая)

Пресмыкающиеся

Черепахи (морская, наземная-сухопутная, пресноводная)

Морские млекопитающие

Ластоногие: морж, сивуч, северный морской лев, северный морской котик, морской заяц, обыкновенный тюлень, кольчатая нерпа, гренландский и полосатый тюлень, морской леопард, южный морской слон

Китообразные усатые киты (гренландский кит, голубой кит, финвал, малый полосатик, горбач, серый кот), зубатые киты (клюворил, северный берардирус, высоколобый бутылконос, иния, полосатая стенелла, белобочка, северный дельфин, серый дельфин, черная касатка, обыкновенная гринда, касатка, обыкновенная морская свинья).)