7. Порядок подведения итогов практики

Оформленный отчет представляется студентом на кафедру в сроки, определенные графиком учебного процесса, но не позже срока окончания практики. Руководитель практики от кафедры проверяет представленный студентом отчет о практике и решает вопрос о допуске данного отчета к защите.

Отчет, допущенный к защите руководителями практики, защищается в комиссии, состоящей из двух преподавателей кафедры: руководителя практики и еще одного преподавателя кафедры, ответственной за организацию соответствующей практики.

Защита отчетов на кафедре или на предприятии (организации) проводится в последний день практики. Защита отчетов может производиться на предприятии, если там проходит практику не менее 5 студентов одновременно. На предприятии защита должна производиться в комиссии руководителей практики от кафедры и предприятия.

При выставлении оценки за практику, помимо результатов защиты отчета, учитывается отзыв-характеристика, представленной на студента руководителем практики от предприятия (организации). Результаты защиты отчетов о практике проставляются в зачетной ведомости и в зачетной книжке студента.

Студент, не выполнивший программу практики, по уважительной причине, направляется на практику вторично, в свободное от учебы время.

Студент, не выполнивший программу практики, без уважительной причины, направляется на практику повторно в свободное от учебы время или отчисляется из Университета в установленном порядке.

В случае, если руководитель практики не допускает к защите отчет по практике, то отчет с замечаниями руководителя возвращается на доработку, а после устранения замечаний и получения допуска защищается студентом в установленный срок.

Студент, не защитивший в установленные сроки отчет по практике, считается имеющим академическую задолженность.

Приложение 1

Руководителю _____________________

наименование организации

_______________________________

ФИО руководителя

Уважаемый ________________________________________________

В соответствии с договором (гарантийным письмом) от«___» _________200_ г. №_____, направляем Вам нижеперечисленных студентов _курса______________формы

обучения по специальности 260501 «Технология продуктов общественного питания)» для прохождения _________________________________________________________________

^{вид практики}

практики в структурных подразделениях Вашей организации с «___»___________200__ г. по «___»_______________200__ г.:

1. Ф.И.О. (в вин. п.)

2. ....

3. .....

Просим Вас обеспечить руководство практикой студентов и оказать содействие в сборе необходимого информационного материала.

По окончании практики просим представить на каждого студента отзыв-характеристику о качестве выполненных им работ за время прохождения практики.

Контактные телефоны:

Деканат__________________________факультета:_________________________

номера телефонов

Кафедра___________________________ : ____________________________

номер телефона

Декан факультета______________________ ______________________

ФИО

«____» ____________200_ г.

Приложение 2

РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ

Факультет ресторанно-гостиничного бизнеса и услуг

Кафедра технологии и организации услуг в сфере рестранно-гостиничного бизнеа

ДНЕВНИК

__________________________________________________________________________________

^{(вид практики)}

Студента(ки)_________________________________________________________

(ф.и.о.)

специальность 260501 «Технология продуктов общественного питания)»

курс (год обучения)_________________/ группа

форма обучения _______

№ п/п	Дата (число, месяц)	Краткое содержание ежедневных заданий по практике	Отметка руководителя практики от кафедры Университета о выполненной студентом-практикантом работе	Подпись руководителя	Отметка руководителя практики от предприятия (организации) о выполненной студентом-практикантом работе	Подпись руководителя
1.
2.
3.
4.
5.

Приложение 3

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования

РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ (РГТЭУ)