
- •Загальні методичні поради і вимоги до виконання індивідуальних завдань
- •Вимоги до оформлення контрольних завдань
- •Варіанти контрольних завдань
- •Тестові завдання з товарознавства продовольчих товарів Розділ „Зерноборошняні товари”
- •Розділ „Фруктоовочеві товари”
- •Розділ “Крохмаль, цукор, мед і кондитерські вироби”
- •Розділ „Смакові товари”
- •Розділ “Жирові продукти”
- •Розділ „Молочні товари”
- •Розділ „м’ясні товари”
- •Розділ „Яйця і яєчні товари”
- •Розділ „Рибні товари”
- •Розділ „Харчові концентрати”
- •Розділ “Текстильні, швейні та трикотажні товари”
- •Розділ “Взуттєві товари”
- •Розділ “Хутряні товари”
- •Розділ “Товари господарського призначення”
- •Розділ “Товари культурно-побутового призначення”
- •Розділ “Галантерейні товари”
- •Розділ “Парфумерно-косметичні товари”
- •Список рекомендованої літератури з товарознавства продовольчих товарів
Розділ “Парфумерно-косметичні товари”
1. До парфумерії належать:
1) парфуми, одеколони, туалетні води; 2) парфуми, одеколони, лосьйони; 3) парфуми, одеколони, пудра; 4) парфуми, одеколони, засоби для ванн.
2. Парфуми відрізняються від одеколонів:
1) більшою кількістю композицій; 2) більшою кількістю ароматичних речовин тваринного походження; 3) кількістю натуральних ефірних масел; 4) вмістом настоїв.
3. За консистенцією парфуми є:
1) рідкі, сухі, тверді, духи-крем, духи-желе; 2) рідкі, порошкоподібні, тверді; 3) рідкі і тверді; 4) рідкі і порошкоподібні.
4. Масова доля парфумованої композиції у парфумованій воді є:
1) 30-25 %; 2) 25-20 %; 3) 15-25 % ; 4) 20-15 %.
5. Масова доля парфумованої композиції в одеколонах є:
1) 10-8 %; 2) 8-6 %; 3) 6-5 %; 4) 5-1,5 %.
6. Які парфуми називають “денними духами”?
1) туалетну воду; 2) парфумованау воду; 3) запашну воду; 4) одеколон.
7. Масова доля парфумованої композиції у концентрованих духах є:
1) більшою, ніж 20 %; 2) більшою, ніж 30 %; 3) більшою, ніж 10 %; 4) більшою, ніж 5 %.
8. До основних видів сировини для парфумерних товарів належать:
1) пахучі речовини, вода, антиперспіранти; 2) спирт, пахучі речовини тваринного походження, антиоксиданти; 3) вода, спирт, барвники, пахучі речовини; 4) пахучі речовини, вода, емульгатори, барвники.
9. Термін зберігання концентрованих духів згідно з нормативними документами:
1) 15 міс; 2) 12 міс; 3) 6 міс; 4) 24 міс.
10. Термін зберігання одеколонів, запашних вод:
1) 15 міс; 2) 12 міс; 3) 6 міс; 4) 24 міс.
11. Вміст парфумованої композиції у духах складає:
1) 10-20 %; 2) 20-30 %; 3) 40-50 %; 4) 20-50 %.
12. Суміш жиро-воскових речовин з масовою долею парфумерної композиції 3-10% – це:
1) тверді духи; 2) сухі духи; 3) духи-крем; 4) духи желе.
13. Речовини, які зберігають доброякісний стан косметичних препаратів протягом гарантованого періоду часу – це:
1) антисептики; 2) вітаміни; 3) консерванти; 4) спирти.
14. Сильнодіючі креми, які містять підвищений вміст жиру (більше 16 %), вітаміни, компоненти, які затримують процес старіння шкіри, мають назву:
1) нічні; 2) денні; 3) очищаючі; 4) біокреми.
15. Шампунь, який надає кольору волосся певного відтінку, – це:
1) шампунь-бальзам; 2) шампунь освітлювальний; 3) шампунь антистатичний; 4) шампунь відтінковий.
16. Косметичний засіб для укладання волосся та надання йому блиску – це:
1) басма; 2) бріолін; 3) гель; 4) олія.
17. Засіб для гоління в аерозольній упаковці – це:
1) лосьйон; 2) крем; 3) піна; 4) мильні палички.
18. Косметичний дезодорувальний засіб, який перешкоджає виділенню поту, – це:
1) депіляторій; 2) дезодорант; 3) лосьйон; 4) антиперспірант.
19. Засоби косметичні для догляду за шкірою включають:
1) кольдкрем; 2) рум’яну; 3) шампунь; 4) тональний крем.
20. Засоби косметичні для догляду за волоссям включають:
1) олію для ванн; 2) бріолін; 3) рум’яна; 4) туш для вій.
21. Засоби косметичні для догляду за ротовою порожниною включають:
1) шампунь-бальзам; 2) крем для гоління; 3) зубний еліксир; 4) блиск для губ.
22. Засоби косметичні для гоління включають:
1) мильні палички; 2) хну; 3) пудру; 4) депіляторій.
23. Засоби косметичні захисні включають:
1) контурний олівець; 2) живильний крем; 3) засіб для загару; 4) помаду.
24. Засоби косметичні декоративні включають:
1) желе для рук; 2) пудру для масажу; 3) лак для волосся; 4) грим.
25. Креми з підвищеним вмістом води, які після нанесення приємно охолоджують шкіру і діють на неї заспокійливо, входять в групу:
1) жирових; 2) емульсійних; 3) безжирових; 4) гормональних.