Занятие № 8 слюнные железы.

В ротовую полость открываются 3 вида крупных желез: околоушная, подчелюстная и подъязычные железы.

Эпителиальная часть железы развивается из эктодермы (из эпителия полости рта). Железы по строению относятся к сложным альвеолярным или альвеолярно-трубчатым железам. Они состоят из 2 частей: выводные протоки и концевой секреторный отдел. По характеру выделяемого секрета железа длятся на белковые (серозные), слизистые (мукоидные) и смешанные (белково- слизистые) железы.

Выводные протоки разделяется на внутридольковые (вставочный отдел и слюнная трубка), междольковые и общей выводной проток. Белковые железы выделяют секрет богатый ферментами, слизистые железы выделяют густой и вязкий секрет, в составе содержит в большом количестве мукоидной секрет (гликозаминогликаны). Слюнные железы выполняют экзокринную (выделяют ферменты в наружную среду), и эндокринную (выделяют гормоны в кровь).

Эндокринная функция заключается в выделении инсулиноподобного вещества, паротина, фактора роста нервов, фактора роста эпителия в кровь.

Околоушная железа

Околоушная железа сложная альвеолярная белок выделяющая железа. Снаружи покрыта капсулой и разделена на дольки. Концевой отдел железы представлена ацинусами в котором находятся сероциты конической формы. И вторым слоем расположена миоэпителиальные клетки. В апикальной части клеток содержится секреторные гранулы, в базальной части ядро и зернистая эндоплазматическая сеть. Между боковыми поверхности двух сероцитов образуется узкая щель-межклеточные канальцы.

Миоэпителиальные клетки окружают сероциты и находятся по ходу базальной мембраны и их сокращение вызывает выделение секрета.

Выводные протоки начинаются с вставочного отдела, они высланы плоским или кубическим эпителием. Исчерченный проток или слюнная трубка выстлан цилиндрическим эпителием в базальной части этих клеток имеется исчерченность. Эндокринная функция слюнных желез связана с эндокринной функцией этих клеток.

Междольковые выводные протоки расположены в перегородках и они образованы двурядным эпителием, а общий выводящий проток многослойным эпителием.

Подчелюстная железа

Подчелюстная железа сложная трубчато-альвеолярная железа, по характеру секрета это смешенная железа. Концевые отделы представлены двумя видами ацинусов; белковые и смешанные ацинусы. В железе больше белок выделяющих ацинусов, они аналогичные с ацинусами околоушной железы. В смешанных концевых отделах (они в меньшем количестве) основную часть составляют слизь выделяющие клетки, белок выделяющие клетки расположены в виде полулуния. Белок выделяющие клетки имеют тёмную окраску цитоплазмы, а слизь выделяющие клетки светлую окраску. Вводные протоки подчелюстной железы построенный также как в околоушной желез. Они начинаются вставочным отделом (плоский или кубический эпителий), только этот отдел несколько короче.

Слюнная трубка (цилиндрический эпителий с исчерченностью), междольковый проток (двурядный) и общий вводный проток выстлан многослойным плоским эпителием.