
- •Содержание
- •2. Организационно-методические указания
- •II. Содержание разделов и тем дисциплины Раздел 1. Основы техники и технологии скСиТ
- •Тема 1. Введение. Организация самостоятельной работы студентов
- •Раздел 2. Туризм как социо-экономическая категория
- •Планирование туристского продукта
- •Техническое оснащение предприятий скСиТ
- •Разработка туристского продукта
- •III. Распределение учебного времени по семестрам, разделам, темам и видам учебных занятий
- •IV. Перечень семинарских и практических занятий
- •4.1. Семинарские занятия
- •4.2. Практические занятия
- •V. Перечень тем курсовых работ
- •VI. Учебно-методическое обеспечение дисциплины
- •6.1Литература Основная литература
- •Дополнительная литература
- •6.2. Интернет-ресурс
- •2. Общие методические рекомендации по изучению дисциплины
- •2.1. Рекомендации по использованию материалов умк
- •2.2. Пожелания к изучению отдельных тем курса
- •2.3. Рекомендации по работе с литературой
- •2.4. Разъяснения по вопросам работы с тестовой системой курса
- •2.5. Рекомендации к лекционным занятиям
- •3. Методические рекомендации к семинарским и практическим занятиям
- •3.1. Общие положения
- •3.2. Планы семинарских занятий
- •Тема: «База данных туристских путешествий»
- •3.3. Практические занятия
- •4. Методические рекомендации по организации самостоятоятельной работы студентов
- •4.1. Общие положения
- •4.2. Методические указания по выполнению самостоятельных творческих работ Самостоятельная творческая работа №1 «Формирование база данных туристских путешествий»
- •Самостоятельная творческая работа №2 «Анализ рынка туристских услуг»
- •Самостоятельная творческая работа №3 «Выбор и обоснование выбора идеи нового туристского маршрута»
- •Самостоятельная творческая работа №4 «Расчёт себестоимости, стоимости и продажной цены нового туристского маршрута»
- •Самостоятельная творческая работа №7 "Анализ текста договора о реализации туристского путешествия. Существенные условия договора"
- •4.3. Требования к оформлению самостоятельных творческих работ Оформление самостоятельной творческой работы
- •4.4. Рекомендуемая литература
- •5. Методические рекомендации по выполнению курсовых работ
- •5.1. Общие положения
- •5.2. Порядок выбора темы курсовой работы
- •5.3. Рекомендации по структуре и содержанию курсовой работы
- •5.4. Требования к оформлению курсовой работы
- •5.5. Порядок написания, представления к защите и защиты курсовой работы
- •Санкт-петербургская академия управления и экономики
- •Факультет социального управления
- •Кафедра «Социально-культурный сервис и туризм»
- •Курсовая работа
- •6. Порядок проведения контроля качества подготовки студентов, содержание контролирующих материалов
- •6.1. Общие положения
- •6.2. Перечень вопросов для подготовки к зачёту
- •6.3. Перечень экзаменационных вопросов
- •6.4. Перечень тестовых заданий
- •6.4.1. Варианты тестовых заданий "Понятийная база туризма" Тестовое задание "Понятийная база туризма", вариант № 1
- •Тестовое задание "Понятийная база туризма", вариант № 2
- •6.4.2. Тестовое задание "Туристские фирмы"
- •6.4.3. Варианты тестовых заданий "Классы обслуживания" Тестовое задание "Классы обслуживания", вариант № 1
- •Тестовое задание "Классы обслуживания", вариант № 2
- •6.4.4. Тестовое задание "Техническое оснащение предприятий скСиТ"
- •6.4.5. Тестовое задание "Промежуточный контроль знаний по дисциплине"
- •7. Словарь терминов
6.4.2. Тестовое задание "Туристские фирмы"
____________________________________________
№ п/п |
Задание |
Вопросы |
1. |
Вставьте пропущен-ные слова |
Туристская фирма - это хозяйственная единица, деятельность которой направлена на удовлетворение потребностей туристов в ....... с целью достижения ....... |
2. |
Вставьте пропущен-ные слова |
Существует пять организационно-правовых форм турфирм: государственная, частная (индивидуальная), ....., ..... и ..... |
3. |
Выберите правиль-ный ответ |
Тип организационно-правовой структуры определяет: а) уставной капитал, б) желание устроителей в) назначение турпродукта. |
4. |
Вставьте пропущен-ные слова |
Можно назвать четыре предпосылки организации турфирмы: «идея» турпродукта, наличие капитала, …… и ..... |
5. |
Вставьте пропущен-ные слова |
К основным функциям турфирмы следует отнести: формирование, ....., реализация и ....... турпродукта (туруслуги). |
6. |
Вставьте пропущенные слова |
Турбизнес - это предпринимательская деятельность турфирм, рискующих .... ради возможной .....
|
7. |
Вставьте пропущен-ные слова |
Основные задачи турбизнеса: ...., где....... и по какой цене производить туристский продукт.
|
8. |
Вставьте пропущен-ное слово |
При разработке «идеи» турпродукта используется метод его перспективного анализа, включающий характеристики ......., ......., производственно -технологического процесса и кадрового состава. |
9. |
Выберите правиль-ные ответы |
Оценка конкурентной способности перспективного турпродукта определяется по двум направлениям: ..... и ....... |
10. |
Вставьте пропущен-ное слово |
Структура управления турфирмой определяется характером её деятельности (спецификой работы) и может быть представлена двумя типами: 1)..., 2) .... |
11 |
Вставьте пропущен-ные слова |
Структура Туроператора включает три канала управления: 1).........., 2) производственно-технологический и 3)......... |
12 |
Вставьте пропущен-ные слова |
Стуктура Турагента включает два канала управления: 1)... и 2)....
|
6.4.3. Варианты тестовых заданий "Классы обслуживания" Тестовое задание "Классы обслуживания", вариант № 1
№ п/п |
Задание |
Вопросы |
1. |
Вставьте пропущен-ные слова |
Туризм в зависимости от места предоставления туристских услуг разделяется на … и …..
|
2. |
Вставьте пропущен-ные слова |
Известны два вида международного туризма: ….. и ……
|
3. |
Вставьте пропущен-ное слово |
Туроператор, комплектующий туристское путешествие из туристских услуг других Туроператоров (как правило, зарубежных) и обеспечивающий доставку туристов к месту начала путешествия и обратно, называется ……. |
4. |
Выберите правиль-ные ответы |
К основным видам деятельности Турагента следует отнести: а) продажу турпродукта оптом, б) комплектацию турпродукта из туруслуг других Туроператоров, в) продажу турпродукта в розницу, г) доставку туристов к месту начала путешествия и обратно, д) формирование турпродукта из услуг местных предприятий, е) обслуживание туристов на маршруте.
|
5. |
Вставьте пропущен-ные слова |
Перечень наименований классов обслуживания включает классы «люкс», ……, …….. и экономический.
|
6. |
Вставьте пропущен-ные слова |
Уровень обслуживания по классу «люкс» характеризуется: размещением в ….. отелях, питанием в полносервисных ресторанах, ..… трансфером, перелётом в …. классе регулярных рейсов, сопровождением ….
|
7. |
Вставьте пропущен-ные слова |
Уровень обслуживания по классу «экономический» характеризуется: размещением в ….. отелях и ….., питанием на предприятиях самообслуживания, …… трансфером, перелётом ….рейсами, сопровождением ….. . |
8. |
Вставьте пропущен-ное слово |
Путешествие жителей одной страны на территории другой страны называется ....
|