53. Классификация себестоимости продукции по элементам и статьям калькуляции.

предусмотрено единое для всех предприятий группировки затрат по экономическим элементам

 Элемент «материальные затраты» - стоимость приобретаемых со стороны сырья и материалов, топлива, энергии всех видов, покупных комплектующих изделий и полуфабрикатов, которые входят в состав изготовляемой продукции и жизнеобеспечение предприятия; Элемент «затраты на оплату труда» - фонд оплаты труда промышленно-производственного персонала предприятия,  Элемент «отчисления на социальные нужды» - обязательные отчисления, называемые единым социальным налогом, по установленным законодательством нормативам (14%.)  Элемент «амортизация основных фондов» - сумма амортизационных отчислений по предприятию в целом; Элемент «прочие затраты» - налоги и сборы, осуществляемые за счет затрат предприятия, платежи за загрязнение окружающей среды в пределах установленных нормативов, а также платежи по обязательному страхованию имущества. 

Статьи калькуляции:

1 Статья: Оплата труда и отчисления на соц. Нужды.

2. Статья. Семена и посадочный материал (только в отрасли растениеводства)

3 Статья. Средство защиты растений и животных.

4. Удобрения.

5. Корма

6. Сырье для переработки

7. Содержание основных средств

8. Ст-ть работ и услуг сторонних организаций.

9. Затраты по организации произ-ва и управления.

10. Потери от падежа животных.

11. Прочие затраты.

54. Пути снижения себестоимости

Пути снижения себестоимости продукции (работ, услуг) на каждом отдельном сельскохозяйственном предприятии возможно выявить лишь после проведения всестороннего, глубокого анализа этой проблемы. Однако существуют общие для всех отраслей и предприятий направления ее минимизации.

В настоящее время главными факторами сокращения затрат на производство и реализацию продукции являются: - повышение производительности труда; - увеличение производства продукции за счет интенсификации, концентрации и специализации производства, рационального использования земли, повышения урожайности сельскохозяйственных культур и продуктивности животноводства при одновременном улучшении качества продукции; - экономное и наиболее рациональное использование материальных ресурсов; -повышение эффективности использования средств труда; -использование достижений научно-технического прогресса и на этой основе повышение технического уровня производства; -упрощение структуры управления и его удешевление; -ликвидация потерь от брака и устранение производственных расходов.

Важнейшими показателями объективных факторов снижения себестоимости продукции растениеводства являются: качественная оценка сельскохозяйственных угодий в баллах; оснащенность предприятия основными фондами в расчете на каждые 100 га сельскохозяйственных угодий; оснащенность предприятий энергоресурсами в расчете на 100 га тех же угодий в л.с.; обеспеченность предприятия трудовыми ресурсами в расчете на 100 га земельных угодий; уровень интенсивности использования сельскохозяйственных угодий по удельной величине всех прямых затрат, в том числе удобрений на 100 га угодий; уровень специализации земледелия по удельной величине выручки от реализации растениеводческой продукции в общей ее сумме по хозяйству.

 В животноводческих отраслях показателями объективных факторов себестоимости продукции являются: качество поголовья продуктивного стада по средней живой массе одной головы; уровень кормления по годовому расходу кормов в среднем на одну голову, ц корм. ед.; себестоимость 1 ц корм. ед. годового рациона продуктивного стада; сбалансированность кормов по переваримому протеину в кг на 1 ц корм. ед.; уровень концентрации производства по плотности поголовья продуктивного стада в расчете на каждые 100 га сельскохозяйственных угодий и на одну ферму; уровень специализации по удельному весу выручки от реализации продукции отрасли в общей выручке по хозяйству. Могут использоваться и другие объективные факторы, в рамках которых анализируются и вскрываются резервы снижения себестоимости продукции.

В плане сокращения затрат на производство и реализацию продукции наиболее перспективными являются работы в области совершенствования техники, технологии и организации производства, выведения высокоурожайных сортов сельскохозяйственных культур и повышения генетического потенциала скота и птицы. Результатом этих работ должны стать максимальная интенсификация производства, опережающий рост объемов товарной продукции по сравнению с ростом производственных расходов.

Одним из перспективных путей снижения себестоимости и увеличения массы прибыли является активное применение методов управления затратами. Эти методы заключаются в детальном анализе затрат на производство и реализацию продукции.