- •Для практических занятий по «экономике сельского хозяйства» для студентов обучающихся по специальности 310800.65 - «Ветеринария»
- •Тема 1. Земельные ресурсы и их использование в сельском хозяйстве
- •Тема 2: Материально-технические ресурсы и их использование
- •Тема 3: Основные производственные фонды сельского хозяйства
- •Тема 4: Оборотные средства сельского хозяйства.
- •Тема 5: Трудовые ресурсы и эффективность их использования в сельском
- •Тема 6: Валовая продукция, валовой доход, товарная продукция и рентабельность производства
- •Тема 7: Экономическая оценка структуры стада крс
- •Тема 8: Интенсификация сельского хозяйства
- •Тема 9: Издержки производства и себестоимость продукции сельского
- •Тема 10: Ценообразование на сельскохозяйственную продукцию
- •Тема 11: Экономическая эффективность производства продукции
Тема 6: Валовая продукция, валовой доход, товарная продукция и рентабельность производства
Цель: 1. Освоить методику определения показателей товарности продукции, рентабельности производства.
2.Провести анализ количественной меры влияния факторов на сумму прибыли.
Методика расчета
Валовой продукт хозяйства - стоимость всей произведенной в течение года продукции, включая поступления средств от оказания услуг на сторону.
Валовой доход (чистый доход) - есть вновь созданная стоимость, которая численно равна разнице между стоимостью валового продукта и фондом возмещения.
В фонд возмещения включаются все затраты отчетного года в растениеводстве, Животноводстве, в прочих производствах, оплаты труда, отчислений на социальные нужды и содержания культурно-бытовых учреждений.
Чистый доход образуется прибавочным продуктом составляет разницу между стоимостью валовой продукции и её себестоимости. При этом товарная продукция, заработки и услуги на стороне оцениваются по фактической денежной выручке.
Прибыль является денежной частью чистого дохода и определяется как разница между денежной выручкой и полной себестоимостью товарной продукции.
Рентабельность производства определяется уровнем рентабельности и нормой прибыли.
Уровень рентабельности - процентное отношение прибыли к полной себестоимости товарной продукции. Уровень рент рентабельности определяется как по каждому отдельному производству, так и по хозяйству в целом.
Норма прибыли - процентное отношение прибыли к. сумме среднегодовой стоимости основных производственных и оборотных фондов. Она рассчитывается по всему хозяйству в целом и характеризует экономическую эффективность использования производственных фондов.
Когда производство отдельного вида продукции. Отрасли или хозяйства в целом не рентабельно, то определяют окупаемость затрат. Она показывает, сколько получено выручки на 1 рубль производственных затрат.
Задание 1. Определить себестоимость валовой продукции и валового дохода хозяйства при условии, что:
- оценка продукции по её себестоимости - 18907 тыс.рублей.
- прибыль от реализации продукции - 213 тыс. рублей
- фонд возмещения - 15429 тыс. рублей.
Свп = С + V + т, где С - стоимость потребляемых средств в производстве; V - фонд оплаты труда, стоимость необходимых трудом; m - прибыль, стоимость прибавочным трудом; V + m - вновь созданная стоимость, или
Свп = С + V+ m ,
Фв флп фоп фн
где Фв— фонд возмещения (материально-денежные затраты);
Флп - фонд личного потребления (оплата труда);
Фоп - фонд общественного потребления (бесплатное обучение, лечение, отдых);
Фн - фонд накопления.
Задание 2. Рассчитать товарность основных видов продукции и рентабельность их производства на основании следующих данных, приведенных в таблице 13.
Таблица 13
Расчет товарности и рентабельности продукции
Вид продукции |
Валовое производство, ц. |
Реализовано, ц. |
Товарность, % |
Выручка, тыс. руб. |
Полная себестоимость, тыс. руб. |
Уровень рентабельности, %
|
Окупаемость затрат, % |
Зерно |
95528 |
46548 |
|
6666 |
5386 |
|
|
Картофель |
18531 |
9165 |
|
2707 |
2497 |
|
|
Овощи |
30 |
22.6 |
|
83 |
54 |
|
|
Итого по растениеводству |
— |
|
|
|
|
|
|
Молоко |
30455 |
23837 |
|
8908 |
9810 |
|
|
Прирост ж. м. КРС |
2089 |
757 |
|
1339 |
2221 |
|
|
Прирост ж.м.свиней |
107 |
43 |
|
141 |
207 |
|
|
Итого по животноводству |
- |
- |
|
|
|
|
|
Всего |
- |
- |
- |
|
|
|
|
Ут= (Реализовано/произведено)*100%;
R =П/Сполн* 100% = (В – Сполн) / Сполн* 100%,
где: R - рентабельность, П - прибыль, В выручка, Сполн - полная себестоимость.
Задание 3. Определить норму прибыли хозяйства по следующим данным:
- среднегодовя стоимость основных производственных фондов - 59925 тыс. руб.
- среднегодовой остаток материальных оборотных средств - 6543 тыс. руб.
- балансовая прибыль - 980 тыс. руб.
Нпр = П/(Ос+Моб) * 100% =
где: ОС - среднегодовая стоимость основных средств, руб.;
Моб - среднегодовая стоимость материальных оборотных средств, руб.
Задание 4. Провести анализ влияния каждого из комплексных факторов на сумму прибыли методом элиминирования с помощью формул:
ΔПк= (K1 - к0) * (Цо – Ц1);
ΔПц = (Цl – Цо) * Кl;
ΔПс= (С1-С0)*Кl где:
ΔПс - изменение суммы прибыли под влиянием количества (обьема) реализованной продукции;
ΔПц - изменение суммы прибыли под влиянием цены реализации продукции;
ΔПс - изменение суммы прибыли под влиянием себестоимости продукции ;
Ki - К0- количество реализованной продукции ;
Цо – Ц1 - отчетная и базовая цена реализации единицы продукции;
Со - Ci - отчетная и базовая себестоимость единицы продукции.
Таблица 14
Анализ влияния учтенных факторов на сумму прибыли
вид продукции |
Количество, ц.
(К) |
Цена 1 ц., тыс. руб.
(Ц) |
Полная себестоимость, 1 ц., тыс.руб. (С) |
Сумма прибыли, тыс.руб.
(П) |
Отклонение отчетной прибыли от базовой, тыс. руб. |
|||||||
всего |
в т.ч.за счет изменения |
|||||||||||
Баз. (О) |
Отч. (1) |
баз. (О) |
отч. (1) |
Баз. (0) |
отч. (1) |
баз. (0) |
отч. (1) |
|
К |
Ц |
С |
|
молоко |
11286 |
12383,7 |
0,941 |
0,985 |
0,812 |
0,872 |
|
|
|
|
|
|
мясо КРС |
1633 |
312,9 |
6,525 |
7,315 |
5,545 |
5,789 |
|
|
|
|
|
|
мясо свиней |
364,9 |
152 |
6,286 |
7,589 |
6,858 |
6,147 |
|
|
|
|
|
|
При убыточности отраслей проведение анализа влияния учтенных факторов методом элиминирования экономически нецелесообразно.
Фв
Вд
С
вп
= МЗ +Ан + ОТ+Пр
,
Себестоимость
Где: МЗ - материальные затраты; Ан - амортизационные отчисления;
ОТ - оплата труда; Пр - прибыль.
ВД = Свп- Фв;
Свп =
ВД =
