Министерство сельского хозяйства РФ ФГБОУ ВПО «Чувашская государственная сельскохозяйственная академия»

Кафедра организации аграрного производства

МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ

И РАБОЧАЯ ТЕТРАДЬ

Для практических занятий по «экономике сельского хозяйства» для студентов обучающихся по специальности 310800.65 - «Ветеринария»

Чебоксары 2008

Тема 1. Земельные ресурсы и их использование в сельском хозяйстве

Цель: 1. Изучить состав и структуру земельного фонда предприятия.

2. Определить экономическую эффективность использования земельных угодий.

3. Освоить методику определения условной и соизмеримой пашни. -

4. Изучить принципы построения земельного баланса.

Методика расчета

Земельный фонд любого сельскохозяйственного предприятия состоит из разных видов угодий (сельскохозяйственного и несельскохозяйственного назначения).

К сельскохозяйственным угодьям относят земли, систематически используемые для производства сельскохозяйственной продукции. В составе сельскохозяйственных угодий выделяют;

1. Пашня - земли, регулярно используемые для возделывания

сельскохозяйственных культур;

2. Залежи - земли, ранее используемые на пашню, но более 1 года не

обрабатываемые;

3. Пастбища;

4. Сенокосы;

5. Многолетние насаждения (плодово-ягодные, хмельники).

Структура сельскохозяйственных угодий отражает процентное соотношение каждого вида угодий к общей площади сельскохозяйственных угодий. Структура посевных площадей является одним из основных показателей, характеризующий интенсивность использования пашни.

Для характеристики уровня использования земельных ресурсов применяют расчет степени сельскохозяйственной освоенности земель и степени распаханности сельскохозяйственных угодий. Степень освоенности сельскохозяйственных угодий это удельный вес с.- х.угодий в общей площади земельного фонда.

где Оз - степень освоенности сельскохозяйственных угодий;

S_c.._x.- площадь сельскохозяйственных угодий;

S_o6m.- общая площадь земельного фонда.

Распаханность с.-х. угодий это процентное соотношение пашни к общей площади с.-х. угодий.

где Р - распаханность с.-х. угодий; Sп- площадь пашни; S_c.._x. _ площадь с.- х. угодий.

Эффективность использования земли определяется количеством и качеством валовой продукции, размером валового и чистого дохода, полученного с единицы площади. При определении выхода продукций с единицы площади пользуются натуральными и стоимостными показателями.

К натуральным показателям относят выход отдельных видов продукции на единицу сельскохозяйственных угодий используемые при её производстве. Выход продукции растениеводства в стоимостном выражении и отдельных ее видов в натуральном выражении, продукции свиноводства рассчитывают на 100га пашни, а продукции птицеводства на 100га посевов зерновых культур. Продукция скотоводства, овцеводства и коневодства - на 100га сельскохозяйственных угодий. Выход продукции животноводства в стоимостном выражении определяют на 100 га сельскохозяйственных угодий. В животноводстве, при оценке эффективности использования земли рассчитывают показатель плотность крупного рогатого скота (коров) на 100 га сельскохозяйственных угодий и свиней -на 100]-а пашни.

Для предприятий, имеющих разную структуру сельскохозяйственных угодий, рассчитывают размер условной пашни. Для этого предварительно проводят расчет показателя коэффициент перевода в условную пашню. Перевод естественных сенокосов и пастбищ в условную пашню определяют как соотношение продуктивности 1 га этих угодий к продуктивности 1га сеянных трав по формуле:

К у. п.=

где: К_у.п - коэффициент перевода естественных сенокосов или пастбищ в условную пашню;

Пест. - продуктивность 1 га естественных сенокосов или пастбищ, ц кормовых единиц;

П с.т. - продуктивность 1 га сеянных трав на сено или зеленый корм, ц кормовых единиц.

Площадь условной пашни определяется по формуле:

Sу.п.=Sп+Кп.с* Sс+Кп.пастб* Sпастб.,

где: Sy.n. - площадь условной пашни;

Sn - площадь пашни;

Кп.с. коэффициент перевода естественных сенокосов в условную пашню;

Sc - площадь сенокосов;

Кп.пастб. - коэффициент перевода естественных пастбищ в условную пашню;

8пастб. - площадь пастбищ.

Для предприятий, расположенных на разных территориях и имеющих разный потенциал по плодородию почв рассчитывают площадь соизмеримой пашни.

Площадь соизмеримой пашни рассчитывают с несколькими методами, но чаще всего применяют методы:

1. расчет по средней многолетней урожайности ведущей культуры;

2. по результатам качественной оценки почв.

1. Расчет площади соизмеримой пашни по средней многолетней урожайности ведущей культуры. Данный метод применяется тогда, в хозяйствах не проводится бонитировка почв или отсутствуют данные о качественной ее оценки.

Методика расчета

Для определения площади соизмеримой пашни рассчитывают коэффициент сравнительного плодородия по основным ведущим культурам. Для этого используют следующую формулу:

Кспi= y_{ix /} y_ip

где: Kcni - коэффициент сравнительного плодородия земли;

y_ix - средняя урожайность за последние 5 лет i-той сельскохозяйственной культуры по хозяйству;

y_ip - средняя урожайность за последние 5 лет i-той сельскохозяйственной

культуры по району или по республике.

Зная коэффициент сравнительного плодородия земли и площадь условной пашни рассчитывают площадь соизмеримой пашни, как их произведение.

Sсп=К^!сп * Sуп,

где: Sсп - площадь соизмеримой пашни;

К'сп - средневзвешенный коэффициент сравнительного плодородия земли;

Syn - площадь условной пашни.

Средневзвешенный коэффициент сравнительного плодородия земли определяется по формуле:

К^!_сп =∑Kcпi * Δi,

где Δi - доля i-той с.-х. культуры в структуре посева.

культуры в структуре посева.

2) Расчет площади соизмеримой пашни по результатам качественной оценки почв.

Методика расчета

Для определения площади соизмеримой 100-бальной (кадастровой) площади пашни необходимо площадь условий пашни умножить на балл плодородия и разделить на 100.

Сп= (Уп*Бп)/100

где: Сп - площадь соизмеримой пашни, га;

Уп - площадь условной пашни, га;

Бп - балл плодородия почв.

В ходе исполнения земельных ресурсов структура земельного фонда предприятия ежегодно меняется. Процесс перевода одного вида угодий в другие виды называют трансформацией земель. Для наглядного отображения трансформации земель составляется земельный баланс предприятия.

Задание 1. Определить сельскохозяйственную освоенность земель, степень распаханности и структуру сельскохозяйственных угодий.

Таблица 1

Структура сельскохозяйственных угодий, га

виды с.-х. угодий	площадь	структура, %
		земельного фонда	с.-х. угодий
общая земельная площадь	3770	100
в т.ч.: с.-х.угодья	2950		100
пашня	2100
сенокосы	520
пастбища	310
многолетние насаждения	20

Оз=

Р=

Задание 2. Определить площадь условной пашни. Продуктивность 1 га естественных сенокосов составляет - 1 1,5 ц. корм, ед., сеянных трав на сено - 26,3 ц. корм, ед., естественных пастбищ - 8,4 ц, корм, ед.и сеянных трав на сено - 24,1ц. корм. ед. Площади пашни, сенокосов и пастбищ взять из предыдущего задания.

Ку.п=

Ку.п =

Sy.п.=

Задание 3. Определить средневзвешенный коэффициент сравнительного плодородия почвы по хозяйству и площадь соизмеримой пашни. Исходные данные для расчета даны в таблице 2, а площадь условной пашни взять с задачи 2.

Таблица 2

Расчет средневзвешенного коэффициента сравнительного плодородия почвы

сельскохозяйственные культуры	удельный вес культур в посевной площади, %	урожайность за 5 лет по республике, ц.га., (ц.корм.ед.)	урожайность за 5 лет по хозяйству, ц.га., (ц.корм.ед.)	Kcпi
зерновые	51	19,7	20,3
картофель	11	120,9	118,4
многолетние травы	29	23,4	20,9
однолетние травы	9	19,3	21,5

Kcпi=

Sсп=

Задание 4. Определить экономическую эффективность использования с.-х. земель при натуральных выражениях. При расчетах площадь с.-х.угодий берется с 1 задачи.

Таблица 3

Эффективность использования с.-х. земель

Виды сельскохозяйственной продукции	Получено продукции, ц.
	всего	на 100 га с.-х. угодий	на 100 га пашни
Зерно
Картофель
Овощи
Молоко
Прирост живой массы:КРС
Свиней
Овец
Лошадей
Шерсть

Задание 5. Составить баланс земельных угодий в виде шахматной таблицы.

Исходные данные:

1. Земельный фонд хозяйства по состоянию на 1 ноября базисного года (га): пашня- 2500, залежи - 85, сенокосы - 260, пастбища - 146, многолетние насаждения — 82, лес - 31, кустарники - 28, болота - 49, земли под водой - 17, дороги - 35, земли под постройками и улицами - 44, прочие земли – 23.

2. В течение года произошли изменения: распахано залежей к использованию под пашню - 35 га., раскорчевано кустарников под пашню - 5 га., под сенокосы - 10 га., под пастбища - 5 га., осушено болота к использованию под многолетние насаждения - 19 га., под сенокосы - 2 га., под пашню - 20 га.

Таблица 4

Земельный баланс хозяйства (га)

виды угодий

наличие на начало года

итого увеличение

наличие на конец года

пашня

залежи

сенокосы

пастбища

мн. насаждения

лес

кустарники

болота

водоемы

дороги

постройки

прочие земли

пашня

2500

х

залежи

85

х

сенокосы

260

х

пастбища

146

х

многолетн. насаждения

82

х

лес

31

х

кустарники

28

х

болота

49

х

водоемы

17

х

дороги

35

х

постройки

44

х

прочие земли

23

х

всего

3300

3300

итого уменьшение

Наличие площадей на конец года рассчитывается путем вычитания итого уменьшение из суммы наличие на начало года и итого увеличение.