6 Калькуляция себестоимости продукции

Ценовая политика ОАО «КамВоль» : при заключении договора купли-продажи поставщики и заказчики обязаны установить цену, по которой будет реализовываться продукция. Цену на товар устанавливает планово-экономический отдел, исходя из затрат на производство. Калькулирование производится по каждому артикулу ткани. Существует строгое правило при определении цены: цена не должна быть ниже себестоимости.

Кроме затрат в цену включаются также и установленные законодательством налоги.

При формировании плановой себестоимости используются следующие документы: методические рекомендации по планированию, учёту и калькулированию себестоимости продукции (работ, услуг) на предприятиях лёгкой промышленности, утверждённые приказом концерна «Беллегпром» 19 сентября 2005 г. №78.

Калькуляционной единицей отпускной цены продукции является 1 п.м. при изготовлении ткани либо 1 кг изготовления пряжи.

При калькулировании отпускной цены единицы продукции выделяются следующие статьи затрат и используются следующие подходы:

№ п/п	Наименование статей затрат	Метод расчета
Прямые затраты (рассчитываются по каждому виду продукции)
1.	Сырье и материалы	По учетным ценам
1.1	Сырье	Исходя из утвержденных главным инженером норм расхода компонентов в соответствии с Отраслевыми нормативами выходов пряжи из сырья (смеси) и отходов производства в шерстяной промышленности
1.2	Вспомогательные материалы	В соответствии с утвержденными главным инженером нормами расхода прямых материалов
2.	Пар и вода	В соответствии с утвержденными главным инженером нормами расхода воды и теплоэнергии на технологические цели (при условии утверждения норм в Управлении по надзору за рациональным использованием ТЭР) по ценам последнего потребления
3.	Заработная плата основных производственных рабочих:	Включаются расходы на оплату труда производственных рабочих и других работников, непосредственно связанных с изготовлением продукции, выполнением работ и оказанием услуг, а также выплаты, предусмотренные законодательством о труде за неотработанное (неявочное) время. Отнесение расходов по заработной плате работающих на статьи калькуляции осуществляется в соответствии с утвержденным заместителем генерального директора по экономическим вопросам и главным бухгалтером перечнем профессий работников общества, составленным на основании приложения 21 Методических рекомендаций по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции (работ, услуг) на предприятиях легкой промышленности.
4.	Отчисления в ФСЗН:
4.1	Страховые взносы	В процентном отношении к статье «Заработная плата производственных рабочих» согласно действующему законодательству.
4.2	Взносы на профессиональное пенсионное страхование	В процентном отношении к фонду оплаты трудакатегории работников, подлежащих профессиональному пенсионному страхованию согласно действующему законодательству.
5	Взносы в Белгосстрах	В процентном отношении к статье «Заработная производственных рабочих» согласно действующему законодательству.
№ п/п	Наименование статей затрат	Метод расчёта
Накладные расходы
6.	Общепроизводственные расходы	Учет ведется в разрезе производственных участков изготавливающих определенные виды продукции и п/ф. Используются методы разделения: -пропорционально сумме расходов на оплату труда производственных рабочих; - пропорционально отработанным станкочасам ; - пропорционально выработанной продукции
7.	Общехозяйственные расходы	Учет ведется в целом по предприятию. Используется метод разделения прямо пропорционально заработной плате основных производственных рабочих на каждый вид выпускаемой продукции, работ, услуг
8.	Транспортные расходы по доставке покупателям	При необходимости в соответствии с договором отпускная цена может быть рассчитана с учетом расходов, связанных с их транспортировкой. При этом транспортные расходы в калькуляции выделяются отдельной статьей

Плановые калькуляций на товары, работы, услуги, производимые для сторонних организаций, подписываются исполнителем (экономистом ПЗО), начальником планово-экономического отдела, заместителем генерального директора по экономическим вопросами утверждаются генеральным директором ОАО «Камволь». Отпускные цены (на условиях франко-склад производителя) помещаются в прейскурант цен, который также утверждает генеральный директор ОАО «Камволь».

Отпускные цены согласовываются с покупателями в протоколах согласования цен, договорах на поставку продукции, если расчеты осуществляются по ценам, отличным от помещенных в прейскурант, на размер предоставляемой скидки. Скидки предоставляются в соответствии с действующим в ОАО «Камволь» Порядком предоставления скидок.

Анализ себестоимости продукции

Анализ себестоимости является важнейшим инструментом управления затратами. Главная его цель – это выявление возможностей более рационального использования производственных ресурсов, снижение затрат на производство и реализацию, обеспечение роста прибыли. Анализ показателей себестоимости в динамике дает возможность оценить изменения в производственно-финансовой деятельности предприятия, сделать прогноз на будущее, а так же выявить те факторы, которые сыграли существенную роль в изменении затрат предприятия.

Основными задачами анализа себестоимости продукции являются:

- выявление снижения затрат на производство и реализацию продукции;

- оценка выполнения плана по себестоимости и её изменение относительно прошлых периодов, а так же соблюдение законодательных актов в части отнесения затрат на себестоимость;

- обеспечение соответствующих отделов необходимой аналитической информацией для оперативного управления формированием себестоимости продукции.

Характер этих задач свидетельствует о большой практической значимости анализа себестоимости продукции в хозяйственной деятельности предприятия.

Источниками информации об экономических элементах затрат являются журнал-ордер № 10 (раздел 2 “Расчет затрат на производство по экономическим элементам”) при полной журнально-ордерной форме счетоводства, а также сведения о затратах на производство и реализацию продукции (работ, услуг) (Ф.№ 5-з).

Одним из этапов углубленного анализа себестоимости продукции является изучение состава, структуры затрат на производство и изменения себестоимости за отчетный период по отдельным элементам затрат.

Группировка затрат по элементам является единой и обязательной и позволяет осуществлять контроль формирования, структуры и динамики затрат по вилам, характеризующим их экономическое содержание. Это необходимо для изучения соотношения живого и прошлого (овеществленного) труда, нормирования и анализа производственных запасов, исчисления частных показателей оборачиваемости оборотных средств и других расчетов отраслевого и общехозяйственного уровня. Анализ поэлементного состава и структуры затрат на производство дает возможность наметить главные направления поиска резервов в зависимости от уровня материало-, трудо- и фондоемкости производства.

Затраты на производство продукции ОАО «Камволь» и их динамика за 2008-2009 годы

Элементы затрат	2008 год		2009год
	Всего, млн.руб	Уд.вес в затратах на пр-во, %	Всего, млн.руб	Уд.вес в затратах на пр-во, %
Материальные затраты , в т.ч.:	34801	72,7	50761 45992 4769	77,6 70,3 7,3
-сырьё и материалы	31265	65,3
-энергоресурсы	3536	7,4
			8940	13,7
расходы на оплату труда	8028	16,8
отчисления на социальные нужды	3199	6,7	3342	5,1
			505	0,8
амортизация	458	1,0
прочие затраты	1380	2,8	1833	2,8
Затраты на производство, всего	47866	100	65381	100
Товарная продукция	43672		63658

Примечание. Источник: [собственная разработка на основании фактических данных предприятия]

Расчет показателей затрат на производство выполнен по элементам затрат в целом за 2008 год и 2009 год, что позволяет определить динамику важнейших направлений повышения эффективности производства. Доля материальных затрат в издержках производства в 2009 г. увеличилась на 5,2 процентных пункта, что обусловлено увеличением доли продукции, изготовленной из собственного сырья, а также ростом цен на энергоносители. Эти факторы и существенный рост производительности труда обусловили снижение доли расходов на оплату труда с 16,8% до 13,7%, несмотря на рост фонда заработной платы персонала.

Анализ данных таблицы 5 показывает, что наибольший удельный вес в структуре затрат на производство занимают материальные затраты (77,6% в 2009 году) и расходы на оплату труда с отчислениями 18,8% в 2009 году).Такая структура обусловлена материалоемким характером производства ОАО «Камволь».

В качестве обобщающего показателя себестоимости продукции анализируют также затраты на рубль произведенной продукции. Этот показатель характеризует уровень себестоимости одного рубля обезличенной продукции и определяется путем деления полной себестоимости произведенной продукции на стоимость этой же продукции в действующих ценах. Достоинство названного показателя в том, что он универсален, поскольку может рассчитываться в любой отрасли и охватывать как отдельные виды продукции, так и всю продукцию, работы и услуги предприятия, т.е. посредствам этого показателя с допустимой мерой условности можно сравнить уровень себестоимости на различных предприятиях.

В большей мере этот показатель обеспечивает наглядную связь с прибылью: повышение затрат ведет к снижению прибыли с каждого рубля продукции и наоборот. К числу его недостатков следует отнести то, что на этот показатель может оказывать влияние множество факторов как субъективного, так и объективного характера, т.е. не зависящих от качества работы коллектива предприятия.