
- •Вопрос 1 Основные физико-химические величины: плотность, удельный вес, вязкость, поверхностное (межфазное) натяжение.
- •Вопрос 2 Дифференциальное уравнение равновесия Эйлера.
- •Вопрос 3 Основное уравнение гидростатики
- •Вопрос 4 Режимы течения жидкостей. Эквивалентный диаметр.
- •Вопрос 5 Уравнение неразрывности (сплошности) потока.
- •Вопрос 6 Распределение скоростей и расход жидкости при установившемся ламинарном потоке.
- •Вопрос 7 Уравнение Бернулли. Измерение расхода и скорости.
- •Вопрос 8 Теплопроводность, конвекция, теплоотдача, тепловое излучение.
- •Вопрос 9 Основное уравнение теплопередачи.
- •Вопрос 10 Температурное поле и температурный градиент.
- •Вопрос 11 Передача тепла теплопроводностью.
- •Вопрос 12 Передача тепла конвекцией.
- •Вопрос 13 Теплопроводность многослойной плоской стенки.
- •Вопрос 14 Теплопроводность многослойной цилиндрической стенки.
- •Вопрос 15 Нагревание, охлаждение, конденсация.
- •Броуновское движение
- •Способы получения холода и характеристика источников охлаждения
- •Конденсация насыщенных паров
- •Конденсация перенасыщенного пара
- •Конденсация ненасыщенного пара
- •Конденсат на окнах
- •Вопрос 16 Теплообменные аппараты. Устройство кожухотрубчатых теплообменников.
- •Вопрос 17 Выпаривание: сущность процесса, способы его организации.
- •Вопрос 18 Конструкции выпарных аппаратов.
- •Вопрос 19 Однокорпусные выпарные аппараты: материальный и тепловой балансы.
- •Вопрос 20 Конденсация паров: сущность процесса, обобщенное уравнение для определения коэффициента теплоотдачи.
- •Расчет коэффициентов теплоотдачи
- •Вопрос 21 Расчет поверхностных конденсаторов паров.
- •Вопрос 22 Теплопередача при переменных температурах теплоносителей. Нету
- •Вопрос 23 Влияние перемешивания на среднюю движущую силу процесса теплообмена.
- •Вопрос 24 Выбор взаимного движения теплоносителей. Нету
- •Вопрос 25 Кипение жидкостей.
- •Вопрос 26 Вынужденное движение в трубном и межтрубном пространстве. Не до конца Теплоотдача при вынужденном движении в трубах
- •Вопрос 27 Массопередача: виды процессов массопередачи.
- •Вопрос 28 Правило фаз. Способы выражения состава фаз.
- •Вопрос 29 Механизм переноса массы. Уравнение массотдачи.
- •2.1.1 Конвективный механизм
- •2.1.2 Молекулярный механизм
- •2.1.3 Турбулентный механизм
- •Вопрос 30 Уравнение массопередачи
Вопрос 29 Механизм переноса массы. Уравнение массотдачи.
Механизм
продольного и поперечного переноса
массы
при
рассмотрении потока в целом, необходимо
выделить в нем два основных направления:
вдоль него и поперек.
Продольное
направление соответствует движению
потока. Именно в этом направлении
осуществляется основной конвективный
перенос. Однако в процессах массообмена
вещество переходит из фазы в фазу в
направлении, поперечном движению фаз.
При этом турбулентное перемешивание
выравнивает концентрации по поперечному
сечению – в этом случае говорят о гораздо
большей величине, чем молекулярная
диффузия – турбулентной диффузии –
Dтyp6,
но дойти до стенки частица не может, так
как около нее образуется тонкий пограничный
слой.
В пограничном слое перенос осуществляется
преимущественно молекулярной диффузией.
Поэтому в условиях пограничного слоя
в уравнение
входит
коэффициент молекулярной диффузии
D.
Резкое
уменьшение коэффициента диффузии из-за
перехода от конвективного переноса к
молекулярному приводит к резкому
возрастанию градиента концентрации.
Профиль концентрации в турбулентном
потоке в целом можно описать так: в ядре
потока концентрация выровнена турбулентным
перемешиванием; в пограничном слое она
резко падает.
Таким
образом, скорость массопередачи связана
с механизмом переноса распределяемого
вещества в фазах, между которыми
происходит массобмен. Вещество в фазах
может переноситься молекулярной
диффузией либо путем конвекции и
молекулярной диффузией одновременно
Перенос массы
2.1.1 Конвективный механизм
Поток массы в лабораторной системе отсчета за за счет конвективного механизма для любой точки системы может быть связан с конвективной скоростью:
В случае многокомпонентной среды можно рассмотреть поток массы каждого компонента
где i - номер компонента, сi - плотность компонента i.
Зачастую удобнее использовать поток вещества, а не массы
где mi, - мольная масса компонента i, кг/кмоль, сi, - мольная концентрация, кмоль/мэ. Отметим, что конвективная скорость и потоки рассматривались в лабораторной системе отсчета, т.е, относительно системы отсчета, связанной с аппаратом. В условиях гидромеханического равновесия конвективная скорость относительно аппарата является не просто постоянной, а нулевой величиной.
2.1.2 Молекулярный механизм
Собственно молекулярный механизм переноса массы можно наблюдать в термодинамически равновесной системе при наличии лишь градиентов концентрации меченых частиц сорта i (I'- изотопы молекул сорта i)
Знак минус свидетельствует о противоположной направленности векторов потока вещества и градиента концентрации. Градиент концентрации направлен в сторону максимального 'увеличения концентрации, а поток вещества - в сторону ее уменьшения, выравнивания неоднородности. Эйнштейном было показано, что коэффициенты пропорциональности в этом соотношении характеризуют средний квадрат смещения молекул за единицу времени вследствие хаотического теплового движения:
Эти величины называют эйнштейновскими коэффициентами диффузии. Они экспериментально определяются с помощью методов меченых атомов или ядерного магнитного резонанса, а также на основе численного эксперимента методом молекулярной динамики (моделирование движения совокупности частиц на компьютере). Di зависят от динамических характеристик молекул (масса, потенциал взаимодействия), а также от давления и температуры системы. Поскольку Di характеризуют подвижность молекул, они существенно зависят от фазового состояния системы.
В соответствии с подходом независимой диффузии предполагается, что в неравновесных условиях собственно диффузионные потоки можно описать эйнштейновскими коэффициентами. Тогда для изотермической системы в отсутствие турбулентности поток компонента i складывается из диффузионного и конвективного:
где n - число компонентов в системе. Следует иметь в виду, что в неравновесных условиях конвективная скорость может появляться и за счет самой диффузии. Например, рассмотрим аппарат, в одной части которого находится компонент 1, а в другой - компонент 2, отделенные друг от друга перегородкой. Давление и температура в обеих частях аппарата одинаковы. Если убрать перегородку, то за счет молекулярной диффузии возникнут противоположно направленные потоки компонентов. Однако величины потоков будут различны вследствие отличия динамических характеристик молекул компонентов и, следовательно, эйнштейновских коэффициентов диффузии Di. Допустим D1 > D2, тогда диффузионный поток первого компонента будет больше второго. Молекулярный механизм вызовет суммарный перенос вещества из первой чаоти аппарата во вторую, что приведет к возникновению в закрытом аппарате градиента плотности числа частиц и, соответственно, давления (р2 >р1). Это вызовет противоположно направленный конвективный поток, выравнивающий градиент давления
Таким образом, в неравновесных условиях наблюдать и изучать в чистом виде молекулярный перенос массы затруднительно, так как это требует искусственного поддержания' постоянства давления в системе. Сложность представляет экспериментальное определение величин Di, и конвективной скорости . Даже измерив в лабораторной системе отсчета потоки всех компонентов , и поля концентраций сi, нельзя разрешить последнюю систему n уравнений, поскольку она содержит n+1 неизвестную величину (Di, ). Поэтому обычно диффузионные потоки определяют в системе отсчета, скорость движения которой относительно лабораторной устанавливается достаточно просто. Как правило, используют среднемассовую или среднеобъемную системы отсчета. Система отсчета задается условием равенства нулю суммарного потока соответствующего признака (обозначим его zi ) в данной системе отсчета:
В среднемассовой системе отсчета zi=mi (мольная масса компонента), а в среднеобъемной zi=Vi (парциальный мольный объем компонента Vi м3/кмоль).
Используя последнее уравнение, можно выразить через Di, мi, ci i=1,n и представить потоки в виде
На практике удобнее использовать коэффициенты диффузии, связывающие потоки не с градиентами химических потенциалов, а с градиентами концентрации. Выражая химические потенциалы через мольные концентрации и используя соотношение
позволяющее сократить на единицу число независимых переменных, можно записать
Таким образом, макроскопический поток каждого компонента в системе отсчета z зависит от градиентов концентраций всех компонентов, а коэффициенты пропорциональности носят название матрицы коэффициентов многокомпонентной диффузии и определяются как свойствами компонентов среды, так и выбором системы отсчета. Экспериментальное нахождение коэффициентов диффузии осуществляется, как правило, в замкнутом приборе. В этих условиях суммарный поток объема равен нулю, т.е. лабораторная система отсчета совпадает со среднеобъемной. Поэтому экспериментальные данные по коэффициентам диффузии обычно приводятся для среднеобъемной системы отсчета. В частном случае двухкомпонентной системы матрица вырождается в единственный коэффициент бинарной (взаимной) диффузии
Это соотношение называется первым законом Фика.