Контрольный список () содержания набора

В этом разделе перечислены все компоненты, входящие в состав набора по эксклюзионной хроматографии и требуемые дополнительные принадлежности. Каждый набор рассчитан на восемь рабочих мест для учеников. Проверьте с помощью этого списка, все ли у вас есть, перед тем как начать работу.

Компоненты в составе набора	Число/на один набор	()
Смесь белков	1 флакон	
Гемоглобин Витамин B12
Колонки для хроматографии	8	
Крышки для колонок	25**	
Буфер для хроматографии	50 мл	
Пипетки (1 мл)	10	
Пробирки для сбора фракций	100	
Учебное руководство и краткая схема эксперимента	1	
Необходимые дополнительные принадлежности	Число/на класс	()
Черный фломастер (маркер)	8	
Штативы для 12 микроцентрифужных пробирок	8	
Опциональные компоненты
Коробки для хранения микроцентрифужных пробирок	8	

**Набор содержит дополнительные крышки

Предполагаемый план уроков

Это лабораторная работа рассчитана на 50 минут. Пошаговую инструкцию по выполнению экспериментов можно найти в руководстве для учеников.

Урок 1 Вводный урок

Гемоглобин, красные кровяные клетки, витамин B12, биохимия белков. Обсуждение и вопросы на понимание.

Урок 2 Проведение лабораторной работы

Урок 3 Анализ результатов

Вопросы и обсуждение результатов

Урок 1

Введение в хроматографию

Эта работа знакомит учеников с основами эксклюзионной хроматографии (методики разделения молекул по размеру). Она подходит для обычных и углубленных курсов биологии. Обе молекулы, про которые пойдет речь, гемоглобин и витамин B12, жизненно необходимы для функционирования нашего организма, поэтому эта работа может быть связана с уроками по биологии, биохимии, анатомии и физиологии человека.

В этом разделе описаны экспериментальные и теоретические моменты, которые могут вызывать затруднения у учеников. Для успеха всей работы важно чтобы учителя заострили внимание учеников на возможные сложности и, если нужно, показали, как выполнять то или иное действие перед началом работы.

Метод хроматографии обычно используется в биотехнологии для разделения и очистки биологических макромолекул, таких как белки, для медицинских или иных целей. В процессе хроматографии смеси веществ разделяются на индивидуальные компоненты. Хроматография - это система из двух фаз: подвижной фазы (растворителя и разделяемых веществ) и неподвижной фазы (сорбента), через которую протекает растворитель. Сорбентом может являться, например, бумага (в бумажной хроматографии) или специальный порошок, обычно называемый «смолой» (в колоночной хроматографии). В зависимости от физико-химических свойств, молекулы с разной скоростью протекают через сорбент.