
- •Оглавление
- •Тема 1. Методы измерения и гигиеническая оценка искусственного освещения
- •Работа на занятии:
- •Тема 2. Методы измерения и гигиеническая оценка естественного освещения
- •Работа на занятии:
- •Тема 3. Методы измерения и гигиеническая оценка микроклимата
- •Работа на занятии:
- •Тема 4. Методы измерения и гигиеническая оценка воздухообмена, ионизации воздуха
- •Работа на занятии:
- •Тема 5. Методы измерения и гигиеническая оценка шума, ультразвука, инфразвука
- •Работа на занятии:
- •Тема 6: методы измерения и гигиеническая оценка вибрации
- •Работа на занятии:
- •Тема 7: методы измерения и гигиеническая оценка неионизирующих электромагнитных излучений и полей
- •Работа на занятии:
- •Тема 8. Методы отбора проб, исследования и гигиеническая оценка питьевой воды и воды водоисточников
- •Работа на занятии:
- •Методика работы:
- •Тема 9. Методы отбора проб, исследования и гигиеническая оценка качества почвы населенных мест
- •Работа на занятии:
- •Тема 10. Методы отбора проб воздуха. Расчетные и экспрессные методы в практической деятельности врача-гигиениста
- •Тема 11. Работа центра гигиены и эпидемиологии по исследованию факторов среды обитания
- •Работа на занятии:
- •Тема 12. Закаливание
- •Работа на занятии:
- •Тема 13-14. Итоговое занятие по разделу «гигиена окружающей среды»
- •Проблемно-ситуационные задачи:
- •Тема 15. Методы изучения реакций организма на действие средовых факторов
- •Тема 16. Гигиена труда. Основы радиационной гигиены
- •Работа на занятии:
- •Тема 17. Семинар "гигиена населенных мест"
- •Работа на занятии:
- •Тема 18. Санитарно-гигиеническое обследование жилого помещения
- •Работа на занятии:
- •Тема 19. Гигиеническая оценка пищевого статуса человека
- •Работа на занятии:
- •Методика оценки пищевого статуса человека
- •Расчет суточного рациона по меню-раскладке (пример)
- •Тема 20. Гигиеническая экспертиза пищевых продуктов
- •Работа на занятии:
- •Тема 21. Пищевые отравления, их профилактика и расследование
- •Работа на занятии:
- •Тема 22. Здоровье подрастающего поколения. Методы оценки физического развития
- •Работа на занятии:
- •Тема 23. Применение методологии оценки риска в гигиенической оценке качества пищевых продуктов
- •Работа на занятии:
- •Пошаговая инструкция для оценки риска здоровью населения от потребления продуктов питания
- •Тема 24: семинар «гигиеническое воспитание по вопросам здорового образа жизни»
- •Работа на занятии:
- •Тема 25-26. Итоговое занятие за VI семестр
- •Проблемно-ситуационные задачи:
- •Работа на занятии 1:
- •Работа на занятии 2:
- •Приложения Приложение 1 Прибор для измерения освещенности и яркости (люксметр-яркомер тка-пкм)
- •Приложение 2 Нормирование освещения: показатели
- •Приложение 3 Нормирование освещения: основные нормативы
- •Приложение 4 Протоколы измерений освещенности
- •Приложение 5 Приборы для измерения параметров микроклимата метеоскоп
- •Приложение 6 Оптимальные и допустимые нормы температуры, относительной влажности, скорости движения воздуха в жилых, общественных и административно-бытовых помещениях
- •Приложение 7 Нормы микроклимата в детских учреждениях
- •Приложение 8 нормирование воздухообмена
- •Приложение 9 влияние аэроионов на здоровье человека
- •Приложение 10 гигиенические требования к аэроионному составу воздуха производственных и общественных помещений
- •Приложение 11 прибор для измерения концентраций аэроионов в воздухе (малогабаритный аэроионный счетчик мас-01)
- •Приложение 12 шум: основные термины, восприятие, действие на организм
- •Приложение 13 Требования к измерению шума, инфразвука и ультразвука
- •Приложение 14 Вибрация: основные термины, действие на организм
- •Приложение 15 Приборы для измерения шума и вибрации
- •Примечания:
- •Приложение 16 Протоколы проведения измерений шума, инфразвука, ультразвука
- •Протокол проведения измерений шума
- •Протокол проведения измерений инфразвука
- •Протокол проведения измерений ультразвука
- •Приложение 17 Измерение вибрации: общие требования, адаптеры
- •Приложение 18 Протокол измерений параметров вибрации
- •Приложение 19 измеритель параметров электрического и магнитного полей ве – метр ат-002
- •Измеритель напряженности электростатического поля ст-01
- •Приложение 20 методика инструментального контроля и гигиенической оценки уровней электромагнитных полей на рабочих местах
- •3. Подготовка к проведению инструментального контроля4
- •4. Проведение измерений
- •5. Гигиеническая оценка уровней эмп на рабочих местах
- •Приложение 21 отбор проб воды, льда и атмосферных осадков
- •Приложение 22 Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения
- •Классы источников и методы обработки воды а) подземные источники водоснабжения
- •Б) поверхностные источники водоснабжения
- •Приложение 24 Отбор проб почвы
- •Приложение 25 гигиеническая оценка почвы
- •Приложение 26 Гигиеническое нормирование: понятие обув
- •Приложение 27 отбор проб воздуха
- •Приложение 30 экспресс-методы
- •Приложение 31 специальные меры закаливания
- •Приложение 32 методика оценки закаленности человека (метод холодовой пробы Кестнера-Маршака)
- •Приложение 33 Профилактика ультрафиолетового голодания: расчет светооблучательных установок
- •Приложение 34 определение умственной работоспособности
- •Шкала оценок устойчивости концентрации внимания
- •Приложение 35 определение физической работоспособности
- •Приложение 36 функциональные пробы в исследовании сердечно-сосудистой системы
- •Трехмоментная комбинированная проба Летунова
- •Проба Мартине-Кушелевского
- •Приложение 37 функциональные пробы в исследовании дыхательной системы
- •Проба Генчи
- •Проба Штанге
- •Приложение 38 методики субъективной оценки психоэмоционального состояния и интеллекта
- •Тест «сан»
- •Цветовой тест Люшера
- •Тест Векслера
- •Приложение 39 методика оценки адаптационного потенциала сердечно-сосудистой системы по р.М. Баевскому и соавт. (1987г.)
- •Приложение 40 Протокол изучения реакций организма
- •Приложение 41 основы радиационной гигиены
- •Радиационная гигиена базируется на следующих основных принципах радиационной безопасности:
- •Методы и средства индивидуальной защиты и личной гигиены при работе с источниками излучения:
- •Приложение 44 нормы физиологических потребностей в пищевых веществах и энергии взрослого населения (в возрасте 18-29 лет), в день
- •Приложение 45 максимальные значения нормальной массы тела в зависимости от пола, роста и возраста при нормальном телосложении, кг
- •Приложение 46 примерная рецептура блюд и кулинарных изделий
- •Приложение 47 сведения о массе пищевых продуктов в наиболее употребимых мерах объема
- •Приложение 48 сведения о массе штуки (единицы) пищевых продуктов
- •Приложение 49 химический состав и энергетическая ценность съедобной части (100 г) пищевых продуктов
- •Приложение 50 бракераж
- •Журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья
- •Журнал бракеража готовой кулинарной продукции
- •Приложение 51 показатели качества хлеба
- •Приложение 52 методика лабораторного исследования молока
- •Приложение 53 показатели качества и безопасности молока
- •Приложение 54 отбор, направление, подготовка проб для лабораторных исследований при пищевых отравлениях
- •Приложение 55 форма экстренного извещения об инфекционном заболевании, пищевом, остром профессиональном отравлении
- •Приложение 56 исследование физического развития детей и подростков: методы и требования к проведению
- •Методы исследования физического развития
- •Приложение 57 карта обследования индивидуума
- •1.Соматометрические показатели
- •2.Физиометрические показатели
- •3.Соматоскопические показатели
- •Приложение 58 оценка физического развития индивидуума. Метод индексов
- •Приложение 59 Справочные материалы по возможным неблагоприятным эффектам для здоровья населения
- •Приложение 60 Гигиеническое воспитание и здоровый образ жизни: основные понятия
- •Приложение 61 требования к оформлению рефератов. Организация работы студента на семинарских занятиях
- •Приложение 62 итоговый тестовый контроль по гигиене
- •Приложение 63 ответы к итоговому тестовому контролю по общей гигиене
- •Приложение 64 глоссарий общие положения
- •Искусственное освещение
- •Естественное освещение
- •Климат и микроклимат
- •Воздухообмен. Ионизация воздуха
- •Шум, ультразвук, инфразвук
- •Вибрация
- •Неионизирующие электромагнитнех излученяй и поля
- •Вода и водоисточники
- •Закаливание
- •Методы изучения реакции организма на действие средовых факторов
- •Гигиена труда
- •Основы радиационной гигиены
- •Пищевой статус человека
- •Гигиеническая экспертиза пищевых продуктов
- •Здоровье и физическое развитие подрастающего поколения
- •Оценка риска
- •Приложение 65 алгоритм действий при решении типовых проблемно-ситуационных задач
- •Приложение 66
- •Приложение 67 список рекомендуемой литературы Основная литература
- •Дополнительная литература Законодательные и нормативные акты:
- •Монографии, материалы научно-практических конференций:
- •Электронные ресурсы
- •Список сокращений
Приложение 12 шум: основные термины, восприятие, действие на организм
Звук – колебательное движение частиц упругой среды, распространяющееся в виде волн и воспринимаемое органами слуха.
Шум – беспорядочное сочетание звуков различной интенсивности и частоты (физическое определение).
Шум – любой звук или совокупность звуков, мешающих работе и отдыху и оказывающих неблагоприятное воздействие на организм человека (гигиеническое определение).
Для слушающего человека очевидны две характеристики звука: высота и громкость. Они характеризуют ощущения, возникающие в сознании. Однако каждой из этих субъективных характеристик соответствует величина, измеряемая физическими методами. Физической величиной, характеризующей высоту звука, является частота звуковой волны. Чем меньше частота, тем ниже звук; чем больше частота, тем выше звук. Человеческое ухо воспринимает частоты в диапазоне 20 – 20 000 Гц, которые называются диапазоном слышимости (акустическим диапазоном).
Шумы содержат звуки различных частот. Совокупность частот образует спектр шума. Для гигиенической оценки шума используется звуковой диапазон до 11 000 Гц, включающий 9 октавных полос: 31,5; 63; 125; 250; 500; 1000; 2000; 4000; 8000 Гц. Такое деление связано с чувствительностью уха: только увеличение частоты в два раза воспринимается как повышение тона. Отсюда: октава – это диапазон частот, границы которого различаются в 2 раза (или верхняя граница которого в 2 раза больше нижней).
Подобно высоте звука громкость связана с ощущением, возникающим в сознании человека. Она тоже связана с физически измеримой величиной – интенсивностью (силой) звука. Чем больше интенсивность, тем звук громче. Человеческое ухо способно воспринимать звуки от 10–12 Вт/м2 (2–10-5 Па) до 102 Вт/м2 (2×102 Па). В связи с этим используются термины, характеризующие минимальную и максимальную для восприятия человека громкость – силу звука:
порог слышимости – это минимальная сила звука, которую человеческое ухо в состоянии воспринять (10–12 Вт/м2);
болевой порог (осязания) – сила звука, вызывающая болевые ощущения в органе слуха на частоте 1000 Гц (102 Вт/м2).
Диапазон от порога слышимости до болевого порога невероятно широк, его крайние значения различаются в 1014 раз. Эти различия характеризует бел(Б) – величина, которая показывает, что сила звука изменилась в 10 раз.
Чаще употребляется единица измерения децибел (1Б = 10дБ или 1дБ = 0,1 Б).
В связи с этим принято использовать логарифмическую шкалу и следующие характеристики звука:
уровень силы звука – это десятичный логарифм отношения фактической силы звука Iф (Вт/м2) к пороговой Io,(Вт/м2):
уровень звукового давления – это десятичный логарифм отношения квадрата фактического звукового давления Рф (Па) к квадрату звукового давления на уровне порога слышимости Ро (Па):
эквивалентный уровень звука – уровень звука постоянного широкополосного шума, который имеет такое же среднеквадратичное звуковое давление, что и данный непостоянный шум в течение определенного интервала времени.
Субъективное восприятие повышения громкости в два раза возникает только при увеличении силы звука в 10 раз (шкала громкости, рис.1). Шкала громкости является линейной, и это позволяет сравнивать громкости различных источников, а также количественно оценивать эффективность шумоглушения.
Громкость |
32 |
90 дБ |
Уровень громкости |
Рис. 1. Шкала громкости (шкала децибел): за 1 сон принимается громкость звука силой 40 дБ (фон) на частоте 1000 Гц.
|
16 |
80 дБ |
|||
8 |
70 дБ |
|||
4 |
60 дБ |
|||
2 |
50 дБ |
|||
1 |
40 дБ |
|||
сон |
фон |
В условиях действия шума на организм орган слуха адаптируется за счет повышения порога слышимости (или снижения слуховой чувствительности). Слуховая адаптация состоит в том, что при воздействии шума порог слышимости повышается не более, чем на 10–15 дБ и восстанавливается за 3–5 минут после выключения источника шума. Слуховое утомление состоит в том, что при воздействии шума порог слышимости повышается более, чем на 10–15 дБ и восстанавливается больше, чем за 3–5 минут после выключения источника шума.
В условиях работы на шумном производстве может развиться профессиональное заболевание нейросенсорная тугоухость (по типу восходящего кохлеарного неврита) – выпадение слуховой чувствительности в начальной стадии на высокие звуки. При действии интенсивного шума на организм возможна прямая травматизация органа слуха (тональный и импульсный шум интенсивностью от 100–105 дБ до 145 дБ) – акустическая травма. Шум оказывает влияние на центральную нервную систему, вызывая развитие неврозов, неврастении, нейроциркуляторной дистонии преимущественно по гипертоническому или кардиальному типу, реже – по гипотоническому типу. Шум действует на желудочно-кишечный тракт, вызывая развитие гастритов, язвы желудка, 12-типерстной кишки. Вызывает также снижение иммунологической реактивности, общей резистентности организма.