2.4.3 Выбор способа подготовки семян к посеву.

В зависимости от вида культуры, обосновать каждую операцию по предпосевной подготовке семян для повышения всхожести, энергии прорастания и защиты всходов от вредителей и болезней, согласовав данные операции с разделами 2.4.5.3 (выбор технологических операций по защите культуры от вредителей) и 2.4.5.4 (выбор технологических операций по защите культуры от болезней). Указать препараты, норму их расхода, срок и способ обработки. Для обработки семян, в зависимости от условий, следует предусмотреть применение микроудобрений и бактериальных препаратов, инкрустацию, скарификацию, стратификацию, калибровку, обработку регуляторами роста и др. Разработанные по подготовке семян мероприятия представить в таблице 6.

Таблица 6 Мероприятия по подготовке посевного и посадочного материала

Технологическая операция по подготовке семян	Цель и задачи операции	Препарат, норма расхода, мг/кг	С.-х. машины (марка)	Срок
				технологический	календарный

2.4.4 Посев. Привести обоснование технологического и календарного срока посева. Технологический срок посева увязывать с календарным, обращая внимание на дату наступления беззаморозкового периода. При выборе способа посева необходимо учесть планируемые высевающие и почвообрабатывающие (для междурядных обработок) агрегаты, в т.ч. имеющиеся в хозяйстве. Обосновать способ и глубину посева, указать состав и схему движения посевного агрегата.

2.4.4.3 Расчет нормы высева и потребности в семенах. В таблице 7 привести основные показатели посевных качеств семян, отвечающих требованиям ГОСТ.

Таблица 7 Посевные качества семян

Класс	Содержание семян основной культуры (чистота), %	Влажность, %	Масса 1000 семян, г	Энергия прорастания, %	Всхожесть, %

Привести расчет посевной годности и весовой нормы высева семян (посадочного материала). Вычислить посевную годность по следующей формуле:

где Пг – посевная годность, %;

А – содержание семян основной культуры (чистота семян), %;

В – всхожесть семян, %.

При определении нормы высева семян необходимо учесть, что в овощеводстве большое значение имеет не только площадь питания растения, но и ее конфигурация, определяемая оптимальным расстоянием между растениями в рядке и шириной междурядий. Поэтому расчет нормы высева провести по следующей формуле:

где Н – норма высева, кг/га;

К – рекомендуемое количество всхожих семян на 1 п. м рядка, шт.;

М – масса 1000 семян, г;

Ш – ширина междурядья, см;

Пг – посевная годность, %.

2.4.5 Уход за растениями. Операции по уходу за растениями планировать с учетом культуры, способа посева, состояния посева, почвенно-климатических условий, фазы развития растений, засоренности посева и т.д. Дать обоснование каждой планируемой операции по уходу. Операции по защите растений планировать с учетом вредоносности вредных организмов. При этом необходимо указать препарат, нормы его расхода, способы и сроки обработки, срок ожидания. Предпочтения нужно отдать технологическим и биологическим средствам защиты растений. Описать также операции, не имеющие отношение к защите растений, но влияющие на товарные качества продукции (отбеливание черешков присыпкой почвы и т.д.).

2.4.6 Уборка урожая. Технологические операции по уборке урожая увязать с биологическими особенностями культуры, сорта, назначением урожая, климатическими условиями, состоянием посева.

2.4.7 Требования к качеству продукции. Указать основные требования ГОСТ к внешнему виду, размеру овощей, чистоте продукции.

2.5 Технологический план выращивания культуры в открытом грунте. Это итог разработанной технологии возделывания культуры, начиная с выбора предшественника до уборки данной культуры. Форма технологического плана приводится в приложении В. В параметрах технологических операций следует указать точные (не приблизительные) данные для конкретного поля и сорта, которые должны соответствовать рассчитанным в данном проекте.

3 Проектирование технологии возделывания овощной культуры защищенного грунта в зимнем культивационном сооружении. При написании большинства подразделов данного раздела следует пользоваться методическими рекомендациями для раздела 2, учитывая особенности защищенного грунта.

3.3 Выбор и агроэксплуатационная характеристика культивационного сооружения. Указать тип теплицы (типовой проект), размеры, остекленную площадь теплицы, инвентарную площадь теплицы, способы создания микроклимата (отопление, вентиляция, систему электродосвечивания, типы ламп, систему полива), почвогрунты (состав и способы применения), автоматизацию параметров микроклимата.

2. Расчет расхода тепла, потребности в топливе, тепловой мощности отопительной системы и поверхности отопительных приборов или труб. Расчет тепла и потребности в топливе для отопления зимней теплицы по месяцам и на весь отопительный сезон для рассматриваемой культуры провести по формуле, заполнить таблицу 8:

Тт = (То  Ки  Пт  (t_В - t_СН)  Т) / (Qтн  )

Таблица 8 Расчет тепла и потребности в топливе для зимней теплицы

№

Показатель

По месяцам отопительного сезона

VIII

IX

X

XI

XII

I

II

III

IV

V

VI

1

То - теплоотдача светопропускающего материала, кДж/(м2чС): 23,1 - для остекленных теплиц, 11,6 - 13,9 - для твердых полимеров

2

Ки - коэфф.инфильтрации (таблица 9)

3

Пт - остекленная площадь теплицы, м2 (крыша + стены)

4

tВ - оптимальная для культуры температура внутри теплицы, С

5

tСН - средняя месячная температура наружного воздуха (по данным метеостанции) для каждого месяца, С

6

Т - количество часов отопления за месяц, ч (приложение Б): количество дней  24 ч

7

Qтн - низшая теплотворная способность топлива, кДж/кг (кДж/м3 для газа): 33 600 - природный газ; 700 000 - мазут; 749 000 - керосин; 183 500 - дрова; 146 700 - торф; 330 600 - бурый уголь

8

 - коэффициент полезного действия котельной: 0,75

9

Расход тепла за месяц, кДж: п.1  п.2  п.3  (п.4 - п.5)  п.6

10

Тт - Потребность в топливе за месяц, кг (м3 для газа): п.9 / (п.7  п.8)

11

Потребность в топливе на сезон: сумма п.10 за месяцы сезона

12

Стоимость 1 кг топлива (1 м3 для газа), руб.

13

Стоимость топлива на отопительный для культуры сезон, руб.

Следует обратить внимание на то, что в проекте расчет ведется не для всех месяцев общего отопительного сезона, а только на отапливаемые месяцы выращивания культуры, с точностью до дней. Коэффициент инфильтрации зависит от температуры внутри теплиц и наружной температуры (таблица 9).

Таблица 9 Примерный коэффициент инфильтрации

Температура внутренняя, С	Температура наружная, С
	0	- 10	- 20	- 30	- 40
18	1,08	1,13	1,18	1,24	1,30
25	1,11	1,16	1,21	1,27	1,33

Тепловая мощность отопительной системы для проектируемого зимнего культивационного сооружения должна соответствовать величине теплопотерь сооружения в расчетный (зимний) период, которая рассчитывается по формуле:

Q = То  Ки  Пт  (t_В - t_М)

Расшифровка показателей приводится в заполняемой таблице 10.

Таблица 10 Расчет тепловой мощности отопительной системы

№	Показатель	Значение
1	То - теплоотдача светопропускающего материала, кДж/(м2чС) 23,1 - для стекла; 11,6 - 13,9 - для твердых полимеров
2	Ки - коэффициент инфильтрации (таблица 9)
3	Пт - остекленная площадь теплицы, м2 (крыша + стены)
4	tВ - оптимальная для культуры температура внутри теплицы, С
5	tМ - средняя многолетняя температура наружного воздуха (по данным метеостанции) из абсолютных годовых минимумов, С
6	Q - расчетная тепловая мощность системы отопления, равная величине теплопотерь, кДж/ч: п.1  п.2  п.3  (п. 4 - п.5)

Поверхность труб или отопительных приборов для отопительной системы проектируемого зимнего культивационного сооружения рассчитывается по формуле:

Расшифровка показателей приводится в заполняемой таблице 11.

Таблица 11 Расчет поверхности отопительных приборов или труб

№	Показатель	Значение
1	2	3
1	Q - величина теплопотерь, кДж/ч (из таблицы 10)
2	Кт - теплоотдача отопительных приборов, кДж/(м2чС) 34…42 - для гладких труб

1	2	3
3	tтс - средняя температура теплоносителя в отопительных приборах, С 82,5 - для водяной системы отопления
4	tв - температура воздуха внутри теплицы, С
5	Птоп - поверхность отопительных приборов или труб, м2: п.1 / (п.2 × (п.3 - п.4)

3.4.3 Расчет потребности в почвенной смеси, технология подготовки почвенного субстрата. Описать состав грунта, провести расчет потребности в компонентах грунта для теплицы, исходя из расчетной глубины грунта 30 см и данных таблицы 12 по формуле (для каждого компонента грунта):

,

где М - масса компонента грунта, т;

Пи - инвентарная площадь теплицы под культуру, м²;

Ск - объемное содержание компонента в грунтовой смеси, %;

Мк - масса 1 м³ компонента, т (таблица 12).

Таблица 12 Масса 1 м³ компонентов почвогрунта для теплицы

Показатель	Торф	Перегной	Компост	Почва	Навоз	Песок	Опилки	Солома
Масса, т	0,3-0,5	0,7-0,9	1	1,2-1,5	0,8	1,8-2	0,15-0,2	0,14

При гидропонном выращивании указать тип субстрата и состав питательного раствора по всем элементам питания.

3.4.4 Удобрения, обоснование сроков и способов внесения провести с учетом особенностей защищенного грунта.

3.4.5 Выбор способа подготовки семян к посеву. В защищенном грунте, наряду с другими способами, особое внимание нужно уделить способам обеззараживания семян перед посевом.

3.4.6.1 Расчет потребности в рассаде. Расчет потребности в рассаде провести по следующей формуле:

где Р – количество рассады, шт.;

Пи - посадочная площадь теплицы под взрослые растения, м²;

Ппв - площадь питания одного взрослого растения, м² (рассчитывается исходя из схемы посадки);

К – коэффициент резервного фонда рассады (в зависимости от условий выращивания – горшечным или безгоршечным способом – от 1,1 до 1,2).

Расчет площади теплицы под рассаду провести по следующей формуле:

Пр = Ппит × Р × Кп,

где Пр – требуемая для рассады инвентарная площадь теплицы, м²;

Ппит – площадь питания одного растения рассады, м² (рассчитывается исходя из схемы посева);

Р - количество рассады, шт;

Кп – коэффициент (рассчитывается делением инвентарной площади теплицы на посадочную, которая на 20% меньше за счет дорожек).

3.5 Технологический плана выращивания культуры в защищенном грунте. Технологический план является итогом разработанной технологии возделывания культуры в защищенном грунте. Составить так же, как и план возделывания в открытом грунте (по форме приложения В), с учетом особенностей защищенного грунта. В параметрах технологических операций указать точные (рассчитанные) данные для конкретного сорта культуры в конкретном культивационном сооружении.

Заключение. В заключении указать особенности и отличия разработанных технологий от типовых. Привести перечень организационно-технологических мероприятий по внедрению разработанных технологий.