Анализ качества произведенной продукции

Под качеством продукции понимают совокупность потребительских, эксплуатационных, технологических, дизайнерских, эстетических свойств изделия. Различают обобщающие, индивидуальные и косвенные показатели качества продукции.

Обобщающие характерны для всех видов продукции, независимо от ее назначения:

• Удельный вес новой продукции в общем ее выпуске;

• Удельный вес продукции высшей категории качества;

• Удельный вес сертифицированной продукции;

• Удельный вес продукции соответствующей мировым стандартам;

• Удельный вес экспортируемой продукции;

• Средний коэффициент сортности.

Индивидуальные характеризуют одно из свойств изделия (продукта, сырья)

• полезность (жирность молока, содержание белков, углеводов в продуктах питания)

• надежность (долговечность, безотказность в работе)

К косвенным относят:

• наличие забракованной продукции и ее удельный вес в общем объеме в стоимостном и натуральном выражении;

• удельный вес продукции, на которую поступили рекламации;

• наличие штрафов за некачественную продукцию.

Все выше перечисленные показатели изучают в динамике, по некоторым показателям оценивают выполнение плана по их уровню, исследуют причины их изменения и на основе полученных результатов дают общую оценку уровню качества продукции на предприятии.

По товарам, качество которых характеризуется сортом или кондицией, рассчитывается их доля в общем объеме производства, средний коэффициент сортности, средневзвешенная цена товаров в сопоставимых условиях. При оценке выполнения плана по структуре фактическую долю каждого сорта в общем объеме товаров сравнивают с плановой, а для изучения динамики качества – с данными прошлых периодов.

Средний коэффициент сортности определяют отношением стоимости продукции всех сортов к возможной стоимости продукции по цене 1-го сорта.

,

где Qi – количество товаров i-ого сорта;

Рi- цена единицы товара i-ого сорта;

Рв – цена единицы продукции высшего сорта;

m – количество сортов данного вида продукции.

Таблица 3.13

Анализ качества товара Х

Сорт товара	Цена за единицу, млн. руб.	Выпуск товара, шт.		Объем производства, млн. руб.
		план	факт	план	факт	по цене I сорта
						план	факт
I	1,2	10450	11200	12540	13440	12540	13440
II	0,8	4800	5050	3840	4040	5760	6060
Итого:		15250	16250	16380	17480	18300	19500

Из таблицы 13 следует, что если бы весь товар продавался по цене первого сорта, то плановый объем производства составил бы 18300 млн. руб., что на 3050 млн. руб. больше реального планового показателя, а фактический объем производства вырос бы до 19 500 млн. руб., что на 3250 млн. руб. больше реального значения. Сумма 3250 млн. руб. – упущенная выгода организации.

Коэффициенты сортности плановый и фактический соответственно:

К^пл сорт = 16380 / 18300 = 0,8951,

К^ф сорт = 17480 / 19500 = 0,8964.

Увеличение или снижение выпуска товаров по сортности в отчетном периоде по сравнению с планом определяется по формуле:

,

для нашего примера ∆К сорт = 0,8964 / 0,8951 = 1,0013 (индекс роста качества).

Резерв повышения качества товара равен разности между стоимостью реального выпуска товара и выпуска только первосортного товара, что составляет для фактических показателей: 19500 – 17480 = 2020 млн. руб.

Качество товара является параметром, оказывающим влияние на такие стоимостные показатели работы организации, как выпуск товара, выручка от продаж, прибыль.

Изменение качества затрагивает, прежде всего, изменение цены и себестоимости товара, поэтому формулы для расчета имеют вид:

изменение объема производства товаров:

∆V_П = (Р₁ – Р₀) * Q_К ,

изменение выручки от продаж:

∆В = (Р₁ – Р₀) * Q_ПК ,

изменение прибыли:

∆П = [(Р₁ – Р₀) * Q_К] - [(C₁ – C₀) * Q_ПК ],

где Ц₀, Ц_{1 –} соответственно цена изделия до и после изменения качества;

С₀, С₁ – себестоимость изделия до и после изменения качества;

Q_К - количество произведенного товара повышенного качества;

Q_ПК - количество проданного товара повышенного качества.

Полезным также является анализ влияния сортового состава товара на объем выпуска каждого изделия в стоимостном выражении (Таблица 3.14 , исходные данные таблица 3.13).

Таблица 3.14

Влияние сортового состава товара на изменение его цены

Сорт	Оптовая цена, млн.. руб.	Сортовая структура товара, %			Изменение средней цены, тыс. руб.
		план	факт	+, -
1	2	3	4	5 = 4 - 3	6 = 2 х 5 х 1000
I	1, 2	68,52	68,92	+ 0,4	+ 4,8
II	0,8	31,48	31,08	- 0,4	- 3,2
Итого:		100	100	-	+ 1,6

Из таблицы 3.14 видно, что с улучшением качества товара относительно плановых показателей (увеличением товара I сорта и уменьшением доли товара II сорта) средняя цена увеличилась на 1,6 тыс. руб., а стоимость всего фактического выпуска – на 26 млн. руб. (16250 шт. х 1,6 тыс. руб.).

Аналогичные расчеты выполняют по всем видам товаров, по которым установлен сорт, после этого результаты обобщаются.