І. Вступ

Психодіагностика – галузь психології, яка розробляє методи виявлення та вимірювання психологічних особливостей людини. Містить у собі розробку вимог до інструменту вимірювання, конструювання та апробацію методик, розробку правил обстеження, обробки та інтерпретації результатів. Необхідність та важливість цієї дисципліни для процесу підготовки студентів за спеціальністю «Готельно-ресторанна справа» обумовлена специфікою сервісної діяльності, в якій треба ефективно організовувати взаємодію із споживачами послуг. Від вміння підібрати, оцінити та навчити персонал багато у чому залежить успіх готельно-ресторанного бізнесу.

Мета дисципліни – формування у студентів системи сучасних знань та уявлень про вітчизняні і зарубіжні розробки в області теорії, історії та методології психодіагностики, вивчення конкретних методик діагностики особистісних особливостей, мотивації, здібностей, міжособистісних стосунків, свідомості та самосвідомості, засвоєння засобів психометричної перевірки діагностичного матеріалу, формування практичних навиків роботи з психодіагностичними методиками.

Завданням курсу є ознайомити студентів із найбільш загальними методологічними і методичними основами психодіагностики, психометричними основами психодіагностики, допомогти сформувати систему знань про методи дослідження психічні процесів, станів, властивостей людини. Усвідомлення можливостей та обмежень методів психодіагностики, здобуття вмінь практичного застосування знань для проведення психологічного аналізу стану та властивостей людини і колективу під час професійного спілкування. Важливим завданням курсу є також розкрити перед студентами психологічні аспекти професійної діяльності фахівця з готельного та ресторанного бізнесу.

Предметом психодіагностики є принципи діагностування, методи та методики дослідження та психометричні нормативні вимоги до їхньої розробки, адаптації та використання.

Зміст курсу поданий десятьма темами, в яких йдеться про історію, завдання , практичне застосування психодіагностики, її базові поняттями та конкретні методи та методики, які в майбутньому студенти зможуть використовувати у роботі із відвідувачами ресторану та гостями готелю, а також здійснювати роботу із відбору, оцінки та атестації персоналу.

Попередніми умовами успішного засвоєння дисципліни є знання та уміння з предмету «Психологія» про індивідуально-психологічні властивості людини, психологічні ознаки колективу тощо. Значення цих знань для повноцінного вивчення дисципліни добре зрозуміло з урахуванням думки відомого психолога Я.Т. Лаака проте, що «психодіагностика сама по собі нічого не визначає та детермінована психологією, а саме, наявними теоріями, методами и емпіричними фактами»[ 13, C. 52]. Психодіагностика також тісно пов’язана із іншими науками, що вивчають студенти за цім напрямом - «Соціологія», «Основи менеджменту», «Управління персоналом» тощо.

Після вивчення дисципліни студент повинен знати:

• завдання і предмет психодіагностики;

• основні категорії і поняття психодіагностики;

• професійно-моральні аспекти психодіагностики;

• методи психодіагностики, їх класифікації;

• методи діагностики пізнавальних процесів;

• методи діагностики темпераменту, характеру;

• методи діагностики професійно важливих характеристик людини;

• методи дослідження трудового колективу та взаємин між людьми;

• специфіку психодіагностичних завдань у зв'язку з відбором, оцінкою персоналу