- •1. Цель и задачи практики
- •2. Организация прохождения практики
- •3 Содержание практики на предприятиях пищевой
- •3.5. Коммерческая деятельность по материально-техническому
- •3.6. Организация сбыта продукции
- •3.7. Анализ производственно-финансовой деятельности организации и
- •3.8 Охрана труда и экология
- •3.9 Техническое обеспечение
- •4 Оформление отчета по практике
- •Информационно-методическая часть
- •Приложение а
Приложение а
Таблица А.1 – Показатели производственно-экономической деятельности организации
Показатели |
___г. |
___г. |
___г. |
___г. в % к ___г. |
Стоимость товарной продукции в сопоставимых ценах, млн руб. |
|
|
|
|
Стоимость товарной продукции в действующих ценах, млн руб. |
|
|
|
|
Объем производства продукции по видам: |
|
|
|
|
… |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Стоимость реализованной продукции, млн руб. |
|
|
|
|
Затраты на производство, млн руб. |
|
|
|
|
Затраты на 1 рубль товарной продукции, руб. |
|
|
|
|
Прибыль общая, млн руб. |
|
|
|
|
Прибыль от реализации продукции и услуг, млн руб. |
|
|
|
|
Чистая прибыль, млн руб. |
|
|
|
|
Рентабельность продукции, % |
|
|
|
|
Таблица А.2 – Динамика поступления сырья в организацию
Наименование района и предприятий |
___г. |
___г. |
___г. |
___г. в % к ___г. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Таблица А.3 – Динамика поступления сырья по месяцам отчетного года, т
Месяцы года |
План |
Факт |
+,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
Таблица А.4 – Динамика поставки сырья по договорам контрактации, т
Наименование района и предприятий |
___г. |
___г. |
||||
по договору |
фактически |
+,- |
по договору |
фактически |
+,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Таблица А.5 – Использование производственных средств
Показатели |
___г. |
___г. |
___г. |
___г. в % к ___г. |
Стоимость основных средств, млн руб. |
|
|
|
|
Износ, % |
|
|
|
|
Фондоотдача, руб. |
|
|
|
|
Фондорентабельность, % |
|
|
|
|
Таблица А.6 – Использование производственных мощностей, %
Производственные мощности по видам продукции |
___г. |
___г. |
___г. |
+,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Итого… |
|
|
|
|
Таблица А.7 – Возрастная структура машин, оборудования
и степень их износа
Наименование оборудования |
До 5 лет |
5-10 лет |
10-20 лет |
20 лет и больше |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Таблица А.8 – Структура затрат на производство продукции
Статьи затрат |
Всего по предприятию |
В том числе по видам продукции |
||
млн руб. |
в % к итогу |
млн руб. |
в % к итогу |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Таблица А.9 – Структура ассортимента выпускаемой продукции
Ассортиментные группы |
Ассортиментные подгруппы |
Объем производства, т |
|
|
|
|
|
|
Таблица А.10 – Реализация продукции в отчетном году
Наименование продукции |
Всего |
В т.ч. по каналам внутри республики |
За пределы республики |
||||||
кол-во |
цена |
выручка |
кол-во |
цена |
выручка |
кол-во |
цена |
выручка |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Таблица А.11 – Рентабельность реализации продукции в отчетном году по
различным каналам, %
Наименование продукции |
Каналы реализации |
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Таблица А.12 – Масса прибыли и рентабельность реализованной продукции
Наименование продукции |
___г. |
___г. |
___г. |
|||
Прибыль, млн руб. |
Рентабельность, % |
Прибыль, млн руб. |
Рентабельность, % |
Прибыль, млн руб. |
Рентабельность, % |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Таблица А.13 – Трудовые ресурсы и их использование
Показатели |
___г. |
___г. |
___г. |
Среднесписочная численность персонала, чел. |
|
|
|
В том числе работники аппарата управления, чел. |
|
|
|
Удельный вес работников аппарата управления в среднесписочной численности, % |
|
|
|
Фонд оплаты труда, млн руб. |
|
|
|
Удельный вес фонда оплаты труда в выручке, % |
|
|
|
Среднемесячная заработная плата, тыс. руб. |
|
|
|
В том числе: производственных работников (рабочих), тыс. руб. |
|
|
|
работников аппарата управления (служащих), тыс. руб. |
|
|
|
Произведено продукции в сопоставимых ценах на работника, тыс. руб. |
|
|
|
Таблица А.14 – Калькуляция отпускных цен на различные виды продукции,
тыс. руб./т
Составляющие цены |
Виды продукции |
|||
|
|
|
|
|
Производственная себестоимость |
|
|
|
|
В том числе |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Внепроизводственные расходы |
|
|
|
|
В том числе |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Полная себестоимость |
|
|
|
|
Прибыль |
|
|
|
|
Отпускная цена без косвенных налогов |
|
|
|
|
Косвенные налоги |
|
|
|
|
В том числе |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Отпускная цена |
|
|
|
|