- •1 Общие положения
- •1.1 Роль и место практики в подготовке специалистов
- •1.2 Цель и задачи практики
- •1.3 Сроки и график прохождения практики
- •1.4 Организационные вопросы прохождения практики
- •1.5 Общие требования к содержанию отчета о практике,
- •2 Содержание программы практики
- •2.1 Общая и организационная структура предприятия
- •2.2 Организация маркетинговой деятельности предприятия
- •2.3 Ценообразование
- •2.4 Организация управления персоналом предприятия
- •Литература
Учреждение образования
«МОГИЛЕВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ПРОДОВОЛЬСТВИЯ»
Кафедра экономики и организации производства
СОГЛАСОВАНО Нач. учебно-методического отдела ___________________ Картель Н.В. «___» __________________ 2009г. |
УТВЕРЖДАЮ Первый проректор, к.т.н., доц. ____________________ Носиков А.С. «___» ___________________ 2009г. |
УЧЕБНАЯ ПРОГРАММА
ПО ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ПРАКТИКЕ
(ЧАСТЬ 2)
для студентов специальности 1-27 01 01 «Экономика и организация производства (по направлениям)»
Направление специальности 1-27 01 01 20 «Экономика и организация производства (пищевая промышленность)»
дневной формы обучения
Могилев 2009
Программа разработана: ст. преп. Громыко О.П.
Программа рекомендована к утверждению на заседании кафедры «Экономики и организации производства»
Протокол № от «___» ____________2009 г.
Зав. кафедрой А.Г. Ефименко
Программа рекомендована к утверждению учебно-методическим Советом по специальности 1-27 01 01 «Экономика и организация производства»
Протокол № от «___» ______________2009г.
Председатель УМСС С.Л. Масанский
© УО «Могилевский государственный университет продовольствия»
1 Общие положения
1.1 Роль и место практики в подготовке специалистов
Нынешний этап общественного развития Республики Беларусь выдвигает перед выпускниками высшей школы возрастающие требования к их практической подготовке, предполагает необходимость органической взаимосвязи их теоретических знаний с умением решать практические вопросы. В этой связи цель практики как вида учебного процесса состоит в формировании практических знаний и навыков студентов на основе выполнения ими различных обязанностей, свойственных их будущей профессиональной деятельности.
Практика студентов является важнейшей частью подготовки специалистов и проводится на предприятиях различных форм собственности, организациях, учреждениях с целью закрепления знаний, полученных студентами в процессе обучения, овладения опытом и передовыми методами работы по специальности, приобретения навыков организаторской и воспитательной работы в коллективе.
1.2 Цель и задачи практики
Цель практики – закрепление и углубление знаний, полученных студентами за время изучения курсов: «Менеджмент в отрасли», «Основы маркетинга», «Ценообразование», «Управление персоналом». Задачи практики:
- изучение маркетинговой деятельности предприятия;
- изучение ценообразования на продукцию предприятия;
- приобретение практических навыков по исследованию производственно-хозяйственной деятельности предприятия.
1.3 Сроки и график прохождения практики
В соответствии с учебными планами, утвержденными Министерством образования Республики Беларусь, студенты 4 курса дневной формы обучения проходят практику в течение 4 недель.
Студент обязан приступить к практике в соответствии с приказом в указанный срок и полностью отработать время практики, предусмотренное учебным планом. Прохождение практики студентов рекомендуется организовать по следующему графику (дни):
Содержание работы |
Дни |
Общее ознакомление с предприятием. |
3 |
Общая и организационная структура предприятия |
2 |
Организация маркетинговой деятельности |
10 |
Ценообразование |
6 |
Организация управления персоналом |
7 |
Итого: |
28 |
1.4 Организационные вопросы прохождения практики
Базами практики являются предприятия различных хозяйственно-правовых форм.
Распределение студентов на практику утверждается приказом по институту, назначаются руководители практики: от института (групповой) и от предприятия. Руководитель практики от предприятия оказывает помощь студенту в сборе необходимых материалов и контролирует ход выполнения практики. Руководитель практики от института обеспечивает студента программой практики и оказывает консультации по различным вопросам хозяйственной деятельности, осуществляет контроль за ходом выполнения индивидуального плана-графика.
В первый день практики студент оформляет необходимые документы, получает пропуск, знакомится с распорядком работы предприятия, проходит инструктаж по технике безопасности, конкретизирует место прохождения практики.
Во время прохождения практики студент регулярно ведет дневник, в котором записывает содержание выполняемой работы. Дневник ежедневно проверяет и подписывает руководитель практики от предприятия.