Методика виконання

Овочі приймаються партіями. В залежності від місця надходження (місця приймання) використовуються різні методики розрахунку сум оплати за партії.

При надходженні на заготівельний пункт для визначення суми оплати за партію овочів застосовують закупівельні ціни, за умови, що продукція відповідає вимогам стандартів. Але інколи можуть мати місце відхилення від норм стандарту, т.т. перевищення допустимих відхилень. Наприклад, менша довжина або діаметр овочів; більша площа потертості на шкірці тощо. В цьому випадку при розрахунку за таку партію застосовують знижку від закупівельної ціни в розмірі 25%.

Примітка: при розрахунку вартості партії, що має відхилення по якості потрібно:

1) визначити масу стандартної і нестандартної (з відхиленнями понад допустимі норми) частин партії;

2) визначити суму знижки від закупівельної ціни та ціни з урахуванням знижки;

3) розрахувати суму оплати окремо стандартної і нестандартної частин партії;

4. визначити загальну суму оплати за всю партію.

При надходженні в роздрібну мережу (магазини, палатки) застосовують роздрібні ціни, які зменшуються на суму торгової націнки, якщо продукція стандартна. Частина партії з відхиленнями по якості оплачується зі знижкою 40% від роздрібної ціни без віднімання торгової націнки.

Примітка: 1) визначення маси стандартної і нестандартної частин;

2) розрахунок цін зі знижками окремо по двом частинам;

3) множення ціни кожної частини з урахуванням знижок на масу частин;

4) визначення суми оплати за всю партію.

16

При надходженні на оптові бази торговельних організацій застосовують закупівельні ціни та надбавки до них, якщо партія стандартна. Якщо партія містить частину овочів з відхиленнями по якості, то спочатку від закупівельної ціни слід відняти знижку 25%, а потім додати надбавку до закупівельної ціни.

Примітка: 1) визначення маси стандартної і нестандартної частин;

2) визначення для стандартної частини ціни з надбавкою;

3) для нестандартної частини: віднімання від ціни знижки та додавання надбавки;

4) розрахунок вартості кожної частини;

5) визначення суми оплати за всю партію.

Таблиця 1. Вихідні дані

Вид овочів	Ціна закупівельна, грн./т	Ціна роздрібна, грн./ кг	Надбавка до закупівельної ціни, грн./т	Торговельна націнка, %
Морква	1400	3,00	30	30
Капуста	500	1,80	35	30
Огірки	1750	4,20	25	25

Завдання.

Використовуючи вихідні дані та дані про реалізацію розрахуйте суму оплати за партії овочів, які агрофірма «Урожай» реалізувала з використанням різних каналів збуту.

Таблиця 2. Дані про реалізацію за вересень по агрофірмі «Урожай»

Варіант	Вид овочів	Канал збуту	Маса партії, т	Частка нестандартної продукції, %
1	Морква	Заготівельний пункт	8,5	5
	Капуста	Магазин	2,0	10
	Огірки	Оптова база	7,3	12
2	Морква	Оптова база	5,4	6
	Капуста	Заготівельний пункт	9,7	11
	Огірки	Магазин	1,5	13
3	Морква	Магазин	2,4	7
	Капуста	Оптова база	13,6	12
	Огірки	Заготівельний пункт	6,3	14
4	Морква	Заготівельний пункт	14,7	8
	Капуста	Магазин	2,2	13
	Огірки	Оптова база	5,9	15
5	Морква	Магазин	1,6	9
	Капуста	Заготівельний пункт	15,4	12
	Огірки	Оптова база	6,1	15

Продовження таблиці 2 на стор. 18

17

Продовження таблиці 2

Варіант	Вид овочів	Канал збуту	Маса партії, т	Частка нестандартної продукції, %
6	Морква	Заготівельний пункт	9,5	5
	Капуста	Магазин	1,1	8
	Огірки	Оптова база	8,3	11
7	Морква	Оптова база	6,4	6
	Капуста	Заготівельний пункт	10,7	9
	Огірки	Магазин	2,5	12
8	Морква	Магазин	3,4	7
	Капуста	Оптова база	12,6	10
	Огірки	Заготівельний пункт	7,3	13
9	Морква	Магазин	2,5	8
	Капуста	Оптова база	16,2	14
	Огірки	Заготівельний пункт	8,8	11
10	Морква	Заготівельний пункт	12,5	9
	Капуста	Магазин	1,4	12
	Огірки	Оптова база	4,8	15
11	Морква	Оптова база	13,6	5
	Капуста	Заготівельний пункт	8,3	9
	Огірки	Магазин	1,3	13
12	Морква	Магазин	2,7	6
	Капуста	Оптова база	4,9	10
	Огірки	Заготівельний пункт	15,7	14
13	Морква	Заготівельний пункт	8,5	7
	Капуста	Магазин	2,3	11
	Огірки	Оптова база	14,8	15
14	Морква	Оптова база	5,6	8
	Капуста	Заготівельний пункт	9,2	12
	Огірки	Магазин	2,1	16
15	Морква	Магазин	1,7	9
	Капуста	Оптова база	8,6	13
	Огірки	Заготівельний пункт	14,2	17