Тема 8. Рыночные каналы реализации продукции

1. Валовая продукция (ВП) – показатель советской статистики, он отражает суммарный объем продукции, произведенной в определенной отрасли (в сельском хозяйстве он суммируется по подотраслям – растениеводство, животноводство и подсобное промышленное производство). Валовая продукция охватывает как конечную продукцию, так и промежуточную, незавершенную продукцию (навоз, корма, молоко, использованное для целей воспроизводства животных, семена и др.).

2. Товарная продукция первой и третьей сфер АПК – объем всей произведенной за год продукции, исчисленной в денежном выражении. Термин плановой экономики.

3. Товарная продукция второй сферы АПК – согласно хозяйства определяется стоимостью реализованной продукции, включая и ту часть продукции, которая ушла на общественное питание и продажу собственным работникам.

4. Уровень товарности – отношение проданной продукции ко всей ее произведенной величине, выраженная в процентах.

5. Цена реализации – денежное выражение стоимости товара, заключенное в ее продажной единице.

6. Цена общая – цена, включающая все расходы и долю необходимой прибыли (в плановых расчетах). Цена общая по факту определяется условиями рынка – индивидуальными затратами основной массы товаропроизводителей, качеством товара, спросом и предложением.

7. Цена оптимальная – цена, полученная на основе объективно установленных оценок затрат и дохода от реализации.

8. Цена оптовая – цена товара, продаваемого крупными партиями. Эти цены, как правило, ниже рыночных в связи с экономией на торговых издержках.

9. Цена отправная – цена, которую готов заплатить покупатель, а производитель (продавец) не продает ниже той величины, которую он запросил.

10. Цена отпускная – цена, по которой предприятие отпускает, продает свой товар со складов потребителям.

11. Цена падающая – цена, характерная для понижающейся конъюктуры рынка.

12. Цена полная – цена со всеми надбавками к базисной цене.

13. Цена паушальная – цена разнородных по качеству товаров, устанавливаемая в целом, в среднем, вне зависимости от индивидуальных качеств.

14. Цена поясная – дифференцированная с учетом географического положения места продажи или покупки.

15. Цена прейскурантная – цена на продукцию, товары, услуги, зафиксированная в прейскуранте.

16. Цена сезонная, по которой устанавливаются цены на товары, выпускаемые в период их ограниченного производства. В сельском хозяйстве – это овощи и грибы, выращенные в защищенном грунте.

17. Бартер – натуральный товарообмен, при котором одна вещь меняется на другую без денежной оплаты. Пропорция такого обмена устанавливается заинтересованными сторонами.

18. Ценообразование – процесс формирования цен на товары и услуги. Характеризуется приемами и способами установления цен в целом, относящийся ко всем товарам.

Различают:

- рыночное ценообразование – на основе спроса и предложения;

- ценообразование с учетом затрат и доли необходимой прибыли;

- комбинированное ценообразование с учетом первой и второй позиции;

- государственное ценообразование, которое стоит особняком.

19. О стратегии и тактике ценообразования смотрите учебник Осколкова М.Л. Экономика предприятия АПК, Изд. 2004 и 2010 гг.