Глава 1. Что таков социология?

всего, более интересуются возможностью по­быть вместе и поболтать, нежели тем, что они при этом пьют. На самом деле во всех сообще­ствах питье и еда служат поводом к социально­му взаимодействию и выполнению ритуалов, представляющих неисчерпаемый предмет со­циологического изучения.

Во-вторых, кофе — наркотик, содержа­щий кофеин, который оказывает стимулиру­ющее воздействие на мозг. Многие пьют ко­фе ради «возбуждения», им вызываемого. Пе­рерывы на кофе помогают выдержать дол­гие рабочие дни и занятия до поздней но­чи. Кофе — вещество, формирующее привыч­ку, но большинство приверженцев западной культуры не считает любителей кофе нарко­манами. Наряду с алкоголем, но в отличие от марихуаны, оно — приемлемый с обще­ственной точки зрения наркотик. Однако есть общества, в которых допускается потребление марихуаны и даже кокаина, но не одобряет­ся пристрастие ни к кофе, ни к алкоголю. Социологов интересуют причины существова­ния этих различий.

В-третьих, человек, выпивающий чашку кофе, вовлечен в сложно устроенную сеть со­циальных и экономических отношений, охва­тывающих мир. Кофе представляет собой про­дукт, который связывает людей из некоторых самых богатых и беднейших стран плане­ты: его потребляют в больших количествах богатые страны, а выращивают, главным об­разом, бедные. После нефти кофе является самым ценным товаром международной тор­говли; для многих стран он служит самым большим источником поступления иностран­ной валюты. Производство, транспортировка и доставка кофе требуют непрерывных транс­акций между людьми, находящимися за ты­сячи миль от его потребителя. Изучение та­ких глобальных трансакций представляет важ­ную задачу социологии, поскольку в наши дни жизнь человека во многом находится под воз­действием социальных сил и коммуникаций, распространенных по всему миру.

В-четвертых, ритуал кофепития сопряжен со всем прошлым социально-экономическим развитием. Наряду с такими теперь привыч­ными на Западе продуктами питания, как чай, бананы, картофель и сахар, кофе стали ши­роко потреблять лишь в конце XIX в. Хотя родиной этого напитка был Средний Восток, его массовое потребление началось около по­лутора веков назад в период экспансии Запада.

Практически все кофе-бобы, из которых мы сегодня готовим кофе, привозят из районов (Южной Америки и Африки), подвергшихся европейской колонизации; кофе ни в коей мере не составляет «естественный» компонент западного режима питания. Колониальное на­следие оказало огромное влияние на развитие мировой торговли кофе.

В-пятых, кофе представляет собой про­дукт, оказавшийся в центре нынешних дискус­сий о глобализации, международной торговле, правах человека и гибели окружающей среды. По мере того как росла популярность кофе, он стал предметом «выбора бренда» и полити­зации: решения, принимаемые потребителями о том, какой сорт кофе им пить и где поку­пать его, превратились в выбор стиля жизни. Люди могут принять решение пить только натуральный кофе, кофе с удаленным кофеи­ном или же кофе по «справедливому обмену» (по программам его скупки за полную ры­ночную стоимость у мелких производителей из развивающихся стран). Они могут пред­почесть быть клиентами не «корпоративных» сетей розничных магазинов вроде Starbucks, а «независимых» кофеен. Потребители кофе могут также принять решение объявить бой­кот кофе из стран, где плохо соблюдают права человека и откуда поступают сигналы о не­удовлетворительном состоянии окружающей среды. Социологи заинтересованы в том, что­бы понять, каким образом глобализация по­вышает осведомленность людей о событиях, происходящих в отдаленных уголках планеты, и побуждает их действовать в соответствии с новым знанием об их собственной жизни.

Изучение социологии

Социологическое воображение позволяет по­нять, что многие события, на первый взгляд касающиеся лишь одного человека, на самом деле — отражают некие общие проблемы. На­пример, для того, кто расторгает брак, развод может быть очень трудным делом, т. е. тем, что Миле назвал личной заботой. Но развод, отмечает он, представляет еще и обществен­ную проблему в такой стране, как современная Великобритания, где свыше трети всех браков расторгаются в срок, меньший, чем десять лет. Другой пример - безработица, которая мо­жет стать личной трагедией для того, кого уволили и кто не в состоянии найти другую работу. Однако безработица — далеко не част­ная причина для горя, когда миллионы людей

Какую помощь в нашей жизни может оказать социология?

19

оказываются в таком положении. Это - обще­ственная проблема, отражающая социальные тенденции крупного масштаба.

Попробуйте аналогичным образом взгля­нуть на вашу собственную жизнь. Не обяза­тельно размышлять только о тревожащих яв­лениях. Например, обдумайте, зачем вообще вы листаете страницы этой книги - почему вы решили изучать социологию. Может быть, вы занимаетесь ей с неохотой, лишь для того, что­бы выполнить требование к получателю уче­ной степени. Или же вы проявляете энтузиазм ради того, чтобы больше узнать о предмете. Какими бы ни были ваши побуждения, у вас, вероятно, много общего с теми лицами, кто изучает социологию, хотя вы не всегда знаете об этом. Ваше личное решение отражает ваше положение в обществе.

Относятся ли к вам следующие признаки? Молоды ли вы? У вас белый цвет кожи? Вы из семьи лиц свободных профессий или слу­жащих? Вы работали или продолжаете рабо­тать неполный рабочий день, чтобы повысить свой доход? Есть ли у вас желание найти хоро­шую работу после окончания обучения, хотя вы не очень увлечены занятиями? Не зная, что такое социология на самом деле, вы думаете, что она как-то связана с тем, как люди ведут себя в рамках групп? Свыше трети из вас отве­тит на все эти вопросы утвердительно. Ответы студентов колледжей не типичны для всего на­селения в целом, их отличает происхождение из более привилегированных классов. И обыч­но они придерживаются тех же установок, что их друзья и знакомые. Наше социальное про­исхождение имеет самое прямое отношение к тому, какие решения мы считаем для себя приемлемыми.

Однако представьте себе, что вы отве­чаете отрицательно на один или несколько из этих вопросов. Может быть, по проис­хождению вы из какого-нибудь меньшинства или из бедноты. Вы могли бы быть человеком средних лет либо старше. Однако, как бы там ни было, допустимы следующие умозаключе­ния. Вероятно, вам пришлось бороться, чтобы оказаться здесь: вам нужно было справиться с враждебным настроем друзей и окружающих, когда они узнали о вашем намерении посту­пить в колледж, или же вы должны сочетать получение высшего образования с нелегким делом быть родителем.

Хотя на любого из нас влияют условия социальной среды, в которой мы оказыва-

емся, ничье поведение не детерминировано одними лишь этими условиями. Мы облада­ем своей индивидуальностью и сами создаем ее. Социология как раз и занимается иссле­дованием связей между тем, что общество сотворяет из нас, и тем, во что мы превра­щаем себя сами. Наша деятельность не только структурирует, т. е. формирует окружающую нас социальную среду, но и структурирована той же средой.

Социальная структура — очень важное социологическое понятие. Оно отражает тот факт, что условия социальной среды, в кото­рой мы живем, не состоят всего лишь из слу­чайно образовавшихся цепочек событий или действий — они структурированы, или смо­делированы, неодинаковым образом. В наших формах поведения и в отношениях друг с дру­гом есть упорядоченность. Но структура соци­альная не похожа на материальную, как у стро­ения, существующего независимо от действий человека. Сообщества людей всегда находятся в процессе структуризации. В любой момент времени они подвержены реконструкции, осу­ществляемой теми самыми «строительными блоками», из которых построены, т. е. рекон­струкции, производимой человеческими суще­ствами вроде вас или меня.

Еще раз вернемся к примеру с кофе. Чашка кофе оказывается у вас в руках вовсе не произвольно. Вы совершаете выбор — иде­те в определенное кафе, пьете кофе черный или с молоком и т. п. Когда вы принимаете по­добные решения наряду с миллионами других людей, то формируете рынок кофе и оказы­ваете влияние на жизнь его производителей, обитающих, вероятно, за тысячи миль от вас на другом конце света.