Тема 7.Технология выращивания ремонтных телок

1.Условия получения здорового молодняка и его сохранение.

2.Теоретические основы направленного выращивания молодняка.

3.Выращивание телок в молочный период и на подсосе.

4.Кормление и содержание телок в послемолочный период.

5.Технология выращивания ремонтных телок и нетелей в специализированных комплексах.

6.Учет и планирование роста телок.

1. Условия получения здорового молодняка и его сохранение

Получение крепкого приплода зависит от полноценного кормления и правильного содержания стельных коров в сухостойный период и нетелей в последние 2 – 3 месяца беременности. Из–за антисанитарных условий содержания скота и несбалансированного кормления стельных коров теряется треть родившихся телят.

Кормление стельных коров в сухостойный период должно быть сбалансированным по всем питательным веществам и обеспечивающим среднесуточный прирост на уровне 1 кг. На 100 кг живой массы корове в зависимости от упитанности требуется 2 - корм. ед. и на каждую – по 110-120 г пере­варимого протеина, 9 – 10 г кальция, 5 – 6 г фосфора, до 100 мг каротина (в 2 – 2,5 раза больше, чем дойной). Основные корма для сухостойных коров – сено хорошего качества, сенаж, корнеплоды и небольшое количество концентратов. Очень опасны для здоровья стельных сухостойных коров и их приплода недоброкачественные корма.[14]

В сухостойный период коровам требуется низкое соотношение кальция и фосфора в минеральных кормах. При этом фосфора должно быть много, а кальция – мало. Таким образом, корову подготовляют к отелу и последующей лактации. Минеральные вещества в сухостойный период нужно давать за 2 – 3 недели до отёла.[16]

Концентрация в молозиве жирорастворимых витаминов и некоторых минеральных веществ увеличивается, если их включают в рацион перед отелом в повышенном количестве. А рационы с большим содержанием протеина в это время ведут к увеличению в молозиве фракции небелкового азота.

Еще одно важное условие получения крепких телят – моционы в течение 2-3 часов в день вплоть до перевода в родильное отделение. Они повышают жизнеспособность приплода и облегчают отелы.[14]

Отёл коров желательно проводить в индивидуальном боксе или в отдельном помещении. В бокс животных переводят за сутки до отела, а в помещение – за 2 – 3 суток (не более 4 – 5 голов). Беспривязное содержание на глубокой соломенной подстилке позволяет корове телиться в естественной позе и без посторонней помощи. После отела она облизывает теленка, делая ему своеобразный массаж и активируя тем самым его кровеносную и мышечную системы.[8]

2. Теоретические основы направленного выращивания молодняка

Система выращивания молодняка крупного рогатого скота основывается на взаимосвязи между экстерьерными, морфологическими, физиологическими показателями онтогенеза с показателями продуктивных, технологических качеств в последующие возрастные периоды. Необходимо учитывать связи между такими признаками, как продолжительность эмбрионального периода, живая масса при рождении и их влияние на будущую молочную продуктивность.[11]

Для интенсивного развития молодняка крупного рогатого скота также необходимо учитывать биологические потребности жи­вотных, что требует глубоких знаний в области пове­дения животных с целью созда­ния для них оптимальных условий содержания и выращивания. Установлено, что животные со­храняют этологические признаки раннего возраста на протяжении всего периода своей жизни.

Для нормальной жизнедеятельности организма не­обходимо, чтобы внутренняя среда, в которой функци­онируют отдельные органы и клетки, была постоянной. Однако при этом на организм оказывают воздействие факторы, нарушающие ее равновесие. В процессе об­мена одни вещества поступают и накапливаются в организме животного в достаточном количестве, других же не хватает. Пока эти колебания не выходят за пре­делы, они не являются ни вредными, ни опасными. В организме есть целый ряд различных физиологических систем, служащих для восстановления и поддержания постоянного равновесия.[2]

Рост молодняка в полной мере зависит от условий его содержания, кормления и от климата. В создании оптимальных условий, соответствующих биологическим особенностям растущего молодняка и способствующих нормальному его развитию, большую роль играет воздушная среда.[4]

Весь путь индивидуального развития млекопи­тающих складывается из двух пе­риодов: 1 — внутриутробного, который подразде­ляется на зародышевый, предплодный и плодный; 2 — послеутробного, включающего в себя перио­ды новорожденности, молочный, полового созре­вания, зрелости и расцвета функциональной де­ятельности (продуктивности) животного, старения. Каждый период характеризуется зак­ладкой, ростом и развитием определенных тка­ней, органов и систем, продолжительностью, раз­личной интенсивностью роста и требует соответ­ствующих условий.[1]

При заметной недостаточности этих условий наступает за­держка роста в основном тех или иных частей тела животного. При этом задерживается рост в основном тех тканей и органов, которые в данный период обладали наивысшей интенсивностью роста. Наобо­рот, ткани и органы, растущие менее интенсивно при недостаточнос­ти условий жизни, задерживаются в росте относительно меньше.[5]

Под влиянием наследственности и состояния материнского организма в период внутриутробно­го развития формируются особенности телосло­жения и физиологические функции индивидуума. Заботу о повышении продуктивности скота необ­ходимо проявлять еще до получения приплода.

Организуя кормление и содержание стельной коровы, следует помнить, что внутриутробный пе­риод отличается очень высокой интенсивностью роста приплода. Масса плода к растелу коровы до­стигает 25—40 кг.

Период новорожденности продолжается две – три недели и имеет существенное значение в жизни теленка. Переход от внутриутробной жизни к послеутробной – переломный момент. Новорожденные с первым вдохом начинают легочное дыхание. У них устанавливается иное кровообращение. Питание через плаценту заменяется питанием через органы пищеварения. Телята некоторое время нуждаются в молозиве, которое по своему составу ближе к крови, чем молоко.[1]

В процессе направленного выра­щивания получают животных желательного типа, способного производить много дешевой и высококачественной продукции определенного вида. Таким образом, под направленным выращиванием молодняка крупного рогатого скота понимается рациональная система кормления, содержания и использо­вания, которая способствует максимальному проявлению и развитию у них желательных признаков и свойств с учетом назначения и эксплу­атации в определенных природно-климатических условиях. Направ­ленное выращивание молодняка является важнейшим фактором совершенствования существующих и создания новых пород и стад скота.