Тема 3. Системи і методи обліку і калькулювання витрат та поведінка витрат

Теоретична частина

Перелік питань для перевірки знань студентів за темою 3

Практичне заняття за темою 3

Контрольна частина

Питання для самоконтролю знань за темою 3

Практичні завдання для самоконтролю знань за темою 3

Змістовий модуль ІІ.

Доходи і витрати в системі управлінського обліку

Тема 2. Доходи і витрати в системі управлінського обліку, класифікація

та поведінка витрат

Теоретична частина

1. Доходи і витрати в системі управлінського обліку

2. Групування витрат за цілями обліку

3. Склад і класифікація витрат зі створення|створінню| і збереження запасів

4. Класифікація витрат на виробництво

5. Класифікація витрат|затрат| фінансово – збутовій діяльності

6. Класифікація витрат, пов'язаних з організаційною діяльністю

7. Поведінка та функції витрат|урахування|

Після|потім| вивчення теми, ви повинні:

- розуміти сутність|суть| понять "доходи" та "витрати" в системі управлінського обліку та знати їх склад;

- вміти класифікувати витрати за різними ознаками та давати їм характеристику;

- засвоїти угрупування витрат за цілями обліку;

- розуміти та вміти визначати поведінку витрат у системі управлінського обліку;

- вміти визначати функцію витрат, використовуючи різні методи та давати оцінку їх надійності та ефективності.

Ключові слова і поняття: витрати, доходи, поведінка витрат, функція витрат, маржинальні витрати, фактори витрат, релевантні витрати, релевантний діапазон.

Перелік рекомендованої літератури: 3, 5, 7, 8, 16, 17, 20-23, 26- 32.

2.1. Опорний конспект лекції

1. Доходи і витрати в управлінському обліку

Доходи і витрати|затрати|, що виникають в процесі діяльності підприємства, є|з'являються,являються| одним з основних об'єктів управлінського обліку|урахування|. Інформація про доходи і витрати|затрати|, що сформована в системі управлінського обліку|урахуванні|, є важливою|поважна| для організації ефективного управління ними.

Для вирішення тих чи інших завдань в управлінському обліку використовують різноманітні дефініції витрат, доходів та результатів діяльності:

- затрати|затрати|, витрати, стаття затрат|затрат|, цільові затрати|затрати|, специфічні затрати|затрати|, вичерпані затрати|затрати|, невичерпані|невичерпні| затрати|затрати|, місце|місце-миля| виникнення затрат|затрат|, функція затрат|затрат|, метод візуального пристосування;

- альтернативні доходи, маржинальний| дохід|доход|, маржа постійна (напівмаржа), економічний| прибуток| (збиток|);

- втрачені| можливості|, втрачена| вигода|.

Мета|ціль| управління витратами|затратами| на підприємстві полягає у встановленні їх раціональності, оптимізації суми та відповідного рівня|затрат|, що забезпечує досягнення передбачених обсягів доходів|обсягів| та, відповідно, прибутку підприємства.

З метою ефективного управління доходами та витратами підприємства слід не лише достовірно визначати їх величину, а й встановлювати цільове призначення. Формування інформації про доходи та витрати|затрати| в системі управлінського обліку|урахуванні| засновано на розробці відповідної їх класифікації, аналізі поведінки витрат|затрат|, контролі і визначенні способів зниження витрат та підвищення доходів.

Метою|ціллю| класифікації є|з'являється,являється| впорядкування витрат|затрат|, доходів і результатів діяльності відповідно до завдань|задач|, які підлягають вирішенню|розв'язанню,вирішенню,розв'язуванню|.

Доходи в управлінському обліку|урахуванні| класифікуються: за видами діяльності, періодами формування, за видами.

Прибуток - це один із основних показників діяльності підприємства, що характеризує ефективність та стабільність його роботи. Економічній прибуток| (збиток|) - позитивний| (негативний|) економічний| ефект|. В управлінському обліку для прийняття оптимальних рішень слід здійснювати розрахунок економічного прибутку, так як балансовий прибуток не враховує величини втрачених можливостей та вигід підприємства.

На основі економічного прибутку з урахуванням втрачених можливостей визначаються всі варіанти рішень певної ситуації з метою вибору найбільш доцільного та ефективного управлінського рішення.

Використання різних видів доходів та результатів діяльності в управлінському обліку для завдань, що підлягають рішенню представлені на рис. 2.1.

Витрати|затрати|, як об'єкти управлінського обліку|урахування|, розглядаються|розглядують|, за цілями обліку, а також за видами господарської діяльності підприємства: постачальницько-заготовчою|заготівельна|, виробничою, фінансово-збутовою, організаційною.

використовується в системі директ-костинг для визначення внеску кожного продукту або центру відповідальності в загальний прибуток підприємства

для прийняття рішень щодо встановлення асортименту

для формування інформації з метою управління прибутком

для контролю за виконанням плану прибутку

Рис. 2.1 - Використання різних видів доходів та результатів діяльності в управлінському обліку для завдань, що підлягають рішенню

На сучасному етапі існує декілька підходів у стратегії управління (таблиця 2.1).

Таблиця 2.1 - Підходи у стратегії управління витратами

№ з/п	Стратегія	Характеристика	Примітки
1	Стратегія зменшення витрат	Базується на постійному скороченні витрат. Основна увага надається калькулюванню собівартості продукції та обліку витрат.	Характерна орієнтація на виробника
2	Стратегія диференціації	Базується на збільшенні цінності до рівня, який готові заплатити покупці за продукцію, товари, послуги, що пропонуються підприємством.	Характерна орієнтація на покупці
3	Використовуються обидві стратегії у взаємозв’язку	Існування даного підходу пов’язано з використанням методу аналізу взаємозв’язку "витрати-обсяг-прибуток"	Найефективніший підхід

Класифікаційними ознаками витрат|затрат| є|з'являються,являються|: види діяльності, економічний зміст|вміст,утримання|; спосіб віднесення витрат|затрат| на собівартість продукції, склад, місця|місце-милі| виникнення, центри відповідальності, відповідні обсяги|обсяги| діяльності, доцільність використання, ступінь|міру| обхвату|охоплення,охвату| планом, вплив керівника на величину витрат|затрат|.