32. Товарооборот – количественный показатель, характеризующий результат деятельности торговой организации. Анализ и планирование товарооборота

Розничный товарооборот – продажа потребительских товаров населению за наличный расчет независимо от каналов их реализации.

Сущность розничного товарооборота выражает экономические отношения, связанные с обменом наличных денежных средств населения на приобретенные товары.

РТо имеет качественную характеристику - структурара (ассортиментный состав) товарооборота, и количественную характеристику - объем реализации в стоимостном выражении.

Состав РТо представлен след.обр:

- объем продаж товаров из розничной сети за нал расчет, по чекам, за валюту, в кредит и т.д.;

- объем продаж товаров на аукционах, по почте;

- объем продаж с/х продукции на рынках и ярмарках;

- объем продаж печатных изделий организациям;

- объем продаж медикаментов в аптеке;

- объем продаж топлива;

- стоимость товаров, сданных в комиссию;

- стоимость проданной порожней тары.

Товарооборот подразделяется на товарооборот розничной торговли и общественного питания.

К показателям, характеризующим товарооборот торговой организации относятся:

1) объём То в стоимостном выражении в текущих ценах;

2) объём То в стоимостном выражении в сопоставимых ценах;

3) ассортиментная структура То по отдельным группам товаров;

4) среднедневной объем товарооборота (руб.);

5) объём То на 1 м. кв. общей площади, в т.ч. торговой;

6) объём То в расчете на одного работника, в т.ч. работника торговой группы.

В условиях формирования рыночных отношений возникла необходимость постоянного анализ. При анализе розничного То следует установить, как развивается розничный То, как удовлетворяется спрос покупателей на товары, как ТП улучшает структуру То, обеспечивая повышениее в нем доли высококачественных товаров ит.д.

Оптовый товарооборот – продажа товаров торговой организацией предприятиям, использующим эти товары либо для последующей реализации, либо для производственного потребления в качестве сырья и материалов, либо для материального обеспечения хозяйственных нужд. В результате оптового товарооборота товары не переходят в сферу личного потребления, а остаются в сфере обращения или поступают в производственное потребление.

Виды оптового товарооборота:

1. По назначению:

- оптовый товарооборот по реализации (через розничную сеть или организации массового питания);

- внутрисистемный оптовый То (реализация товаров другого торговой организации для дальнейшей перепродажи);

- межгосударственный оптовый То (за пределы республики).

2. По форме организации товародвижения:

- складской оптовый То – продажа товаров со склада оптовой торговой организации;

- транзитный оптовый То – поставка товаров производителями непосредственно розничной торговле, минуя складские звенья.

Транзитный оптовый товарооборот подразделяется на транзитный То с участием в расчетах и транзитный То без участия в расчетах. Торговая организация в этом процессе выступает либо как посредник, получающий за организацию продвижения товаров комиссионное вознаграждение, либо как собственник, оплативший стоимость товаров.

То_{оптовый}=То_{складской}+То_{транзитный},

То_{транзитный}=То_{транзитный с участием в расчетах}+То_{транзитный без участия в расчетах},

То_{с участием в расчетах}=То_{складской}+То_{транзитный с участием в расчетах}

Основными формами статистической отчетности, используемой при анализе То является ф. №1-торг «Отчет о То и запасах товаров» - срочная ежемесячная форма; ф. №3 торг (краткая) «Отчет о продаже и запасах товаров»; ф. №3 - отчет о розничной торговле по полугодиям и ежегодно.

Этапы анализа оптового То:

1. Осуществляется анализ выполнения плана и динамики оптового То.

2. Осуществляется анализ состава оптового То.

3. Осуществляется анализ и оценка ассортимента и структуры оптового То.

4. Анализируют оптовый То по направлениям реализации товаров.

5. Осуществляется анализ ритмичности работы, выполнения договорных обязательств, рациональности товародвижения и т.д.

6. Проводят анализ поступления товаров (оценивается качество поступающих товаров).

7. Осуществляется анализ текущих товарных запасов.

Задачи анализа розничного То:

1)проверка удовлетворения планов То, удовлетворения спроса покупателей, определение тенденций развития;

2)изучение, количественных измерительных и обобщающих факторов на выполнение плана и динамику РТо, комплексная оценка ТП и его деятельности;

3)выявление путей и возможностей роста То, повышения качества обслуживания покупателей, эффективности использования ресурсовов (Мт базы, труд, товарн рес-в);

4)разработка оптимальных труд решений по развитию То ТП.

В процессе анализа используются данные бухгалтерской и статистической отчетности, текущего учета, норм, тактических и стратегических прогнозов, внеучетные источники информации, хронометраж.

Этапы анализа розничного товарооборота:

1. Определение процента выполнения плана по То, темпам роста и темпам прироста То как в целом по торговой организации, так и с учетом структуры То.

Для правильной оценки изменения То необходимо определить его в сопоставимых ценах. Для этого фактический объем То за тот период, в котором изменились цены делят на индекс цен.

2. Предполагает анализ То по факторам товарного баланса. Для этого То представляется в виде следующей факторной модели.

То=Онач.+П-В-Окон.,

Онач. – остатки нереализованных товаров на начало периода,

П – поступление товаров,

В – прочее выбытие товаров,

Окон. – остатки нереализованных товаров на конец периода.

Эта методика используется для анализа То по отдельным видам товаров и товарных групп. Особое внимание следует уделять тем товарным группам, по которым много нереализованных товаров на конец года.

3. Определить влияние количественных и ценовых факторов на изменение То. Зависимость То от реализуемой товарной массы и уровня цен выражается следующей факторной моделью:

То=

где Ктов_i – количество проданного товара i-го вида,

Ц_i – цена реализации i-го вида товара,

n – количество товаров.

4. Кроме факторов количества и цены товаров на То существенное влияние оказывает структура То по ассортиментному составу. Очевидно, что увеличение удельного веса продаж более дорогих товаров приводит к росту средней цены реализации, а это увеличивает То. Недовыполнение плана по отдельным видам товаров и перевыполнение плана по другим видам товаров приводит к изменению структуры То. Для этого осуществляется анализ зависимости То от реализованной товарной массы, структуры и уровня цен.

5. Анализ влияния на То таких факторов как использование рабочего времени, производительность труда. Осуществляется с помощью следующей модели:

То=Ч*Тсм*Др*ПТчас,

где Ч – численность персонала,

Тсм – среднее число часов отработанных за 1 день работником,

Др – среднее число дней, отработанных 1 работником за 1 год,

ПТчас – производительность труда часовая.

6. Включает определение ритмичности работы торговой организации. Ритмичность То влияет на денежное обращение, на своевременное поступление налогов в бюджет, однако она также зависит от сезонных колебаний спроса и предложения на отдельные виды товаров, от уровня покупательской способности населения, от рекламных компаний и других факторов.

Критмичности=100 – Квариации,

где СКО выполнения плана по То,

%То_год - % выполнения плана по То за год.

Важным вопросом этого этапа анализа является изучение эффективности использования товарных ресурсов, основные показатели в оценке эффективности использования товарных ресурсов является объем То на руб. товарных ресурсов. Определить этот показатель можно по формуле:

Величина обратная ей – показатель эффективности использования товарных ресурсов, которая характеризует объем товарных ресурсов на 1 руб. То.

При планировании используются следующим методы:

1) опытно-статистический;

2) экономико-статистический;

3) экономико-математическое моделирование.

1) Опытно статистический метод позволяет определить плановый объем розничного То, исходя из сопоставимого То за отчетный год и среднегодового темпа изменения То за 3-5 лет, предшествующих планируемому году.

То_пл.= (То_факт*Т%):100

2) Экономико-статистический метод основан на сглаживании данных о приросте То за ряд лет, предшествующих планируемому. Сглаживание происходит с помощью скользящей средней. Полученный выровненный ряд скользящей средней должен определить среднегодовое изменение прироста объема То.

– среднегодовое изменение,

где – последний показатель в ряду выровненных средних;

- первый показатель в ряду выровненных средних;

n – количество выровненных рядов.

Значение прироста То на планируемый год определяется продолжением выровненного ряда средних на 2 шага вперед.

3) Экономико-математические модели

Линейный вид тренда y=ab+t,

где t – порядковый номер периода прогнозирования.

Обоснованной плана розничного То можно проверить посредством определения критической точки продаж в руб., обеспечивающей безубыточную работу организации.

У_{ВД-нетто} – уровень валового дохода без отчислений в республиканский бюджет.

Анализ оптового товарооборота должен проводится по отдельным покупателям. При анализе проверяют выполнение договоров поставки по общему объёму, количеству, ассортименту и качеству товаров, срокам их отгрузки, условиям транспортировки, расчётам за поставленные товары и разрабатывают меры по полному и качественному выполнению договорных обязательств. Выявляют пути, возможности и резервы развития оптовой продажи товаров с предварительной оплатой, оптимизации расчётов с покупателями по мере отгрузки товаров и минимизации их отпуска в кредит (с рассрочкой платежа). Результаты анализа отгрузки товаров и оптового товарооборота в разрезе покупателей оформляются специальными таблицами. Оптовые предприятия создают сезонные запасы товаров. Анализ обеспеченности и использования трудовых ресурсов и материально-технической базы оптового предприятия проводят в увязке с изучением выполнения плана и динамики складской реализации товаров. Завершается анализ обобщением выявленных возможностей и резервов (особенно прогнозных) роста оптового товарооборота, оптимизации товародвижения, улучшения использования товарных, трудовых и финансовых ресурсов, материально-технической базы торговли, повышения качества обслуживания покупателей.