Лабораторна робота №6 управління роботою перукарні

Мета роботи − навчитися знаходити оптимальний варіант оплати праці в конкретних економічних задачах.

Після закінчення виконання роботи студент повинен:

• ЗНАТИ спосіб здійснення обирання оптимального варіанта оплати праці.

• УМІТИ застосовувати Подбор параметра для розрахунку точки беззбитковості та точки байдужості.

• МАТИ УЯВЛЕННЯ про те, які економічні задачі можуть бути розв’язані з використанням Подбора параметра у MS Excel.

Завдання

У салоні краси працює 7 майстрів, кожний отримує погодинну оплату 12+N грн на годину (N – номер студента за списком).

Щорічні постійні витрати становлять 35000 грн на рік. Усі пропоновані зачіски коштують однаково – 22+N грн. Вважається, що майстер працює 2000 годин на рік.

Дайте відповіді на наступні запитання:

1 Яка кількість зачісок відповідає точці беззбитковості?

2 Скільки складе прибуток салону, якщо за рік виконується 15 тисяч зачісок?

3 Яка кількість зачісок буде відповідати точці беззбитковості, якщо погодинна оплата майстра становить 5+N грн на годину і ще майстер отримує 12+N грн із кожної зачіски?

4 Скільки зачісок буде відповідати точці беззбитковості, якщо майстер не отримує погодинну оплату, а зачіска коштує 18+N грн?

5 Яка із схем є більш привабливою для майстрів і яка є переважнішою для власника салону, якщо за рік виконується 15 тисяч зачісок?

6 При річному обсязі 15 тисяч зачісок і при схемі без погодинної оплати майстрів, скільки повинен отримувати майстер, щоб власникові було байдуже, що використовувати: дану схему чи платити майстру 12+N грн на годину?

Хід роботи

Сформуємо таблицю з вхідними даними, в якій розрахуємо оплату майстрів салону (рис. 17).

Рисунок 17 – Вхідні дані та розрахунок оплати майстрів за рік

Тепер можна відповісти на питання щодо прибутку салону, якщо за рік виконується 15 тисяч зачісок. Для розрахунку прибутку салону необхідно знайти різницю між вартістю 15 тисяч зачісок та всіма витратами салону (щорічні постійні витрати та оплата майстрів за рік) (рис. 18).

Рисунок 18 – Прибуток салону за рік за виконаня 15 тисяч зачісок

Після того, як знайдено прибуток салону, можна відповісти на запитання про кількість зачісок, що відповідає точці беззбитковості. Прибуток салону в точці беззбитковості дорівнює нулю. Для цього використовується Подбор параметра, вікно якого має вигляд, наведений на рис. 19.

Кількість зачісок, що відповідає точці беззбитковості, наведена на рис. 20.

Рисунок 19 – Розрахунок кількості зачісок, що відповідає точці беззбитковості

Рисунок 20 − Кількість зачісок, що відповідає точці беззбитковості

Для відповіді на питання щодо кількості зачісок, яка відповідає точці беззбитковості при погодинній оплаті майстрів 5 грн на годину + майстер отримує 12 грн із кожної зачіски, необхідно змінити схему оплати майстрів і одержуваний салоном прибуток у спосіб, наведений на рис. 21.

Рисунок 21 − Оплата майстрів і одержуваний салоном прибуток при погодинній оплаті майстрів 5 грн за годину + майстер отримує 12 грн із кожної зачіски

Тепер, використовуючи Подбор параметра й прирівнявши значення прибутку до нуля, можна розрахувати точку беззбитковості за даної системи оплати майстрів (рис. 22).

Рисунок 22 − Точка беззбитковості за змішаної системи оплати майстрів

Для відповіді на питання щодо кількості зачісок, яка відповідає точці беззбитковості, якщо майстер не отримує погодинну оплату, а зачіска коштує 18 грн, необхідно змінити схему оплати майстрів і одержуваний салоном прибуток у спосіб, наведений на рис. 23.

Рисунок 23 − Оплата майстрів і одержуваний салоном прибуток, якщо майстер не отримує погодинну оплату, а зачіска коштує 18 грн

Тепер, використовуючи Побдор параметра й прирівнявши значення прибутку до нуля, можна розрахувати точку беззбитковості за даної системи оплати майстрів (рис. 24).

Рисунок 24 − Точка беззбитковості за відрядної системи оплати майстрів

Для відповіді на питання, яка зі схем більш приваблива для майстрів і яка переважніша для власника салону, необхідно порівняти прибуток салону при трьох різних схемах оплати роботи майстрів за виконання 15 тисяч зачісок на рік (рис. 25).

Рисунок 25 – Порявняння прибутку салону та оплати майстрів за різними схемами

З використанням функцій МАКС та ЕСЛИ зроблено висновки щодо привабливості схем для майстрів та власника салону (рис. 26).

Рисунок 26 − Висновки щодо привабливості схем для майстрів та власника салону

Для відповіді на питання, скільки повинен отримувати майстер, щоб власникові було байдуже, що використовувати: дану схему чи платити майстру 12 грн за годину, необхідно прирівняти прибуток салону при використанні третьої схеми оплати майстрів (фіксована оплата майстрові однієї зачіски) із прибутком салону, коли майстер одержує погодинну оплату 12 грн за годину (перша схема). Вікно Побдор параметра буде мати вигляд, наведений на рис. 27.

Рисунок 27 – Визначення точки байдужості між першою та третьою схемами

Результат підбору параметра має вигляд, наведений на рис. 28.

Рисунок 28 − Результат підбору параметра

Таким чином, за використання третьої схеми оплати, оплата кожного майстра повинна становити 11,2 грн із кожної зачіски й прибуток салону буде дорівнювати прибутку салону в випадку, коли майстер отримує погодинну оплату 12 грн за годину.