
- •Часть 1
- •Модуль 2 «общие закономерности обмена веществ» занятие 1
- •Работа с кислотами, щелочами и прочими сильнодействующими реактивами
- •Литература для подготовки к занятиям по курсу «Биологическая химия»
- •Занятие 2
- •Определение ферментов в биологических объектах. Изучение влияния температуры и рН среды на активность ферментов
- •Литература
- •Занятие 3
- •Литература
- •Занятие 4
- •Литература
- •Занятие 5
- •Литература
- •Занятие 6
- •Литература
- •Занятие 7
- •Расщепление гидроген пероксида каталазой крови. Определение каталазного числа крови
- •Литература
- •Занятие 8
- •Литература
- •Занятие 9
- •Перечень вопросов
- •Литература
- •Занятие 2
- •Литература
- •Занятие 3
- •Литература
- •Занятие 4
- •2. Что происходит с глюкозой, когда она поступает в клетки разных органов и тканей? а. Окисляется в. Восстанавливается с. Аминируется
- •Литература
- •Занятие 5
- •Литература
- •Занятие 6
- •Литература
- •Занятие 7
- •Качественные реакции на желчные кислоты
- •Литература
- •Занятие 8
- •Количественное определение содержания β- и пре-β-липопротеинов и общих липидов в сыворотке крови
- •Литература
- •Занятие 9
- •Качественные реакции на кетоновые тела в моче
- •Литература
- •Занятие 10
- •Определение концентрации холестерола в сыворотке крови ферментативно по набору реактивов
- •Литература
- •Занятие 11
- •Перечень вопросов
- •Методические указания для самостоятельной подготовки студентов медицинских факультетов к практическим занятиям по биологической химии
- •Часть 1
Занятие 10
ТЕМА: Обмен холестерола. Регуляция и нарушения обмена липидов. Определение содержания холестерола в сыворотке крови.
АКТУАЛЬНОСТЬ: На долю холестерола приходится основная масса всех стероидов организма. Холестерол является предшественником в синтезе других стероидов – желчных кислот, гормонов, витамина Д3, а также структурным компонентом клеточных мембран. Фонд холестерола создается за счет холестерола пищи и его синтеза в самом организме. Ряд патологических состояний сопровождается нарушением обмена холестерола (атеросклероз, желчнокаменная болезнь, гиперлипопротеи-немии). Регуляция липидного обмена осуществляется нейрогуморальным путем. Кора головного мозга влияет на обмен липидов через симпатичес-кую и парасимпатическую нервную систему, эндокринные железы. Знание особенностей метаболизма липидов в условиях нормы и патологии имеет большое практическое значение для будущих врачей, в частности, для правильной диагностики и рационального выбора лекарственных препаратов с целью коррекции разнообразных его нарушений. Наиболее распространенными среди населения развитых стран мира являются болезни, связанные с нарушением липидного обмена (атеросклероз, ожирение, инфаркт миокарда), что с каждым годом требует большего внимания в их лабораторной диагностике. Эта проблема становится все более актуальной, если учитывать, что без исследования показателей липидного обмена невозможно иметь объективное представление о функциональной способности целого ряда жизненно важных органов (например, печени, почек) при разнообразных болезнях. Увеличение количества липидов в крови выступает как симптом некоторых заболеваний, при которых вторично нарушается обмен липидов (сахарный диабет, гипотериоз, панкреатит, алкоголизм и т.д.). Основным биологическим материалом для проведения биохимической диагностики липоидоза (нарушение постоянства обмена жиров и липоидов – жи-рообразных веществ) является кровь больного. Ее главными липидными компонентами являются: свободный холестерол и его эфиры, общие липиды (весь суммарный жир крови), фосфолипиды, липопротеины.
ЦЕЛЬ: Выучить особенности специфики обмена холестерола в ус-ловиях нормы и патологии; ознакомиться с регуляцией и нарушениями липидного обмена. Уметь применять знания теоретического материала с результатами лабораторного практикума и возможностью использования тестов липидного обмена в качестве продиагностических показателей. Оз-накомиться с методом количественного определения содержания холесте-рола в сыворотке крови и его клинико-диагностическим значением.
ЗАДАНИЯ ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ
ВО ВРЕМЯ ПОДГОТОВКИ К ЗАНЯТИЮ
ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ВОПРОСЫ
1. |
Биосинтез холестерола: локализация, схема реакций, регуляция процесса. |
2. |
Пути биотрансформации холестерола, локализация в организме: этерификация, образование желчных кислот, стероидных гормонов, активных форм витамина Д3. |
3. |
Биохимические механизмы развития атеросклероза. Коэффициент атерогенности. Атерогенные и антиатерогенные липопротеины. |
4. |
Регуляция обмена липидов. |
5. |
Патологии липидного обмена: стеаторея, ожирение, атеросклероз, гиперлипопротеинемии. |
6. |
Нарушение обмена липидов при ожирении, сахарном диабете. |
ТЕСТОВЫЕ ЗАДАНИЯ ДЛЯ САМОКОНТРОЛЯ
1. Выберите процесс, который изменяется при большом поступлении холестерола с пищей: А. Ускоряется синтез эндогенного холестерола
В. Активируется катаболизм холестерола до СО2 и Н2О
С. Снижается синтез холестерола в печени
D. Повышается активность оксиметилглутарил-КоА-редуктазы
Е. Снижается активность оксиметилглутарил-КоА-синтетазы
2. Основным конечным продуктом обмена холестерола в печени является:
А. Витамин Д3 В. Гиппуровая кислота С. Животный индикан
D. Желчные кислоты Е. Скатол
3. Назовите регуляторный фермент синтеза холестерола:
А. Ацетил-КоА-ацетилтрансфераза
В. Оксиметилглутарил-КоА-редуктаза
С. Оксиметилглутарил-КоА-синтетаза
D. Ацетил-КоА-карбоксилаза Е. Тиолаза
4. Назовите продукты, которые не образуются при катаболизме холестерола: А. СО2 и Н2О В. Желчные кислоты С. Витамин Д3
D. Кортикостероиды Е. Половые гормоны
5. Выберите транспортную форму холестерола из тканей в печень:
А. ЛПОНП В. Хиломикроны С. ЛПНП D. ЛПВП Е. ЛППП
6. Укажите конечный продукт, в который превращается мевалоновая кислота на второй стадии синтеза холестерола:
А. Ланостерин В. Изопрен С. Фарнезилпирофосфат
D. Сквален Е. Геранилпирофосфат
7. Выберите, в каком органе наиболее активно осуществляется синтез холестерола: А. Почки В. Печень С. Кишечник
D. Кора надпочечников Е. Репродуктивные органы
8. Укажите соединение, из которого синтезируется холестерол в организ-ме: А. Кротонил-КоА В. Пальмитил-КоА С. Оксибутирил-КоА
D. Ацетил-КоА Е. Бутирил-КоА
9. Укажите, какие функции выполняет холестерол в организме человека:
А. Обязательный компонент биологических мембран
В. Из холестерола синтезируются желчные кислоты
С. Предшественник кортикостероидов, половых гормонов
D. Предшественник витамина Д3 Е. Все указанные функции
10. Укажите соединение, которое образуется после конденсации трех молекул ацетил-КоА и дальнейшего восстановления в процессе синтеза холестерола: А. Масляная кислота В. Мевалоновая кислота
С. Оксиметилглутарил-КоА D. Фумаровая кислота Е. Лимонная кислота
11. При воспалительных процессах в желчном пузыре нарушаются коллоидные свойства желчи, что может привести к образованию желчных камней. Кристаллизация какого вещества является основной причиной их образования?
А. Уратов В. Хлоридов С. Холестерина D. Оксалатов Е. Фосфатов
12. Главным восстановительным агентом в синтезе холестерола является:
А. НАДФН2 В. ФАДН2 С. ФМНН2 D. КоQН2 Е. НАДН2
13. Больная, 46 лет, жалуется на сухость в ротовой полости, жажду, общую слабость. При биохимическом исследовании в крови выявлена гипергликемия, гиперкетонемия. В моче найдены кетоновые тела, глюкоза. На электрокардиограмме наблюдаются диффузные изменения в миокарде. У больной вероятно:
А. Алиментарная гипергликемия В. Острый панкреатит
С. Несахарный диабет D. Ишемическая болезнь сердца
Е. Сахарный диабет
14. Атерогенными факторами, содержащими холестерол являются:
А. Хиломикроны В. α-Липопротеины
С. β-Липопротеины D. Пре-β-липопротеины Е. Альбумины
ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА