|
Содержание
|
стр. |
|||||||||
Введение |
3 |
|||||||||
|
|
Содержание организации производства |
3 |
|||||||
|
|
Задачи организации производства |
4 |
|||||||
|
|
Предмет и метод курса |
5 |
|||||||
|
|
|||||||||
Раздел 1. Теория организации производства |
6 |
|||||||||
|
|
|
||||||||
Глава 1. Организация производства как система научных знаний |
6 |
|||||||||
|
|
Сущность организации производства |
6 |
|||||||
|
|
Организация производства как самостоятельная область знаний |
7 |
|||||||
|
|
Законы и закономерности организации производства |
8 |
|||||||
|
|
Принципы эффективной организации производства |
11 |
|||||||
|
|
|
|
|||||||
Глава 2. Эволюция теории организации производства |
12 |
|||||||||
|
|
Становление науки |
12 |
|||||||
|
|
Развитие теории организации производства за рубежом |
15 |
|||||||
|
|
Вклад российских ученых в науку организации производства |
18 |
|||||||
|
|
|
||||||||
Глава 3. Системная концепция организации производства |
26 |
|||||||||
|
|
Современная парадигма организации производства |
26 |
|||||||
|
|
Предприятие как производственная система |
30 |
|||||||
|
|
Виды производственных систем |
32 |
|||||||
|
|
Модель организации производства |
33 |
|||||||
|
|
Процесс организации производства |
37 |
|||||||
|
|
|
||||||||
Глава 4. Эффективность организации производства |
38 |
|||||||||
|
|
Факторы эффективности организации производства |
42 |
|||||||
|
|
Эффект и критерии эффективности организации производства |
44 |
|||||||
|
|
|
|
|||||||
Раздел 2. Проектирование и построение производственной системы |
49 |
|||||||||
|
|
|
|
|||||||
Глава 5. Методические основы проектирования |
49 |
|||||||||
|
5.1. Содержание и методы организационного проектирования |
49 |
||||||||
|
|
Задачи и этапы организационного проектирования |
49 |
|||||||
|
|
Методы организационного проектирования |
50 |
|||||||
|
5.2. Состав организационного проекта |
52 |
||||||||
|
|
|
||||||||
Глава 6. Предприятие как объект организации |
54 |
|||||||||
|
|
Предприятие и его цели |
54 |
|||||||
|
|
Организационно-правовые формы предприятий |
54 |
|||||||
|
|
Организационные формы предприятий |
55 |
|||||||
|
|
Направления деятельности предприятия |
56 |
|||||||
|
|
Управление предприятием |
57 |
|||||||
|
|
|
||||||||
Глава 7. Организация процесса создания новой промышленной продукции |
58 |
|||||||||
|
7.1. Проектирование продукции |
58 |
||||||||
|
|
Содержание процесса создания новой продукции |
58 |
|||||||
|
|
Экологический аспект проектирования нового продукта |
61 |
|||||||
|
|
Проектирование нового продукта с позиции потребителя |
61 |
|||||||
|
|
Методы скоростного проектирования новой продукции |
64 |
|||||||
|
7.2. Применение функционально-стоимостного анализа и стоимостного инжиниринга |
67 |
||||||||
|
|
Значение и цели функционально-стоимостного анализа |
67 |
|||||||
|
|
Этапы проведения ФСА |
68 |
|||||||
|
7.3. Выбор технологического процесса |
69 |
||||||||
|
|
Виды технологических процессов |
69 |
|||||||
|
|
Понятие о типе производства |
71 |
|||||||
|
|
Выбор оборудования |
72 |
|||||||
|
7.4. Проектирование производственного потока |
77 |
||||||||
|
7.5. Проектирование вспомогательных и обслуживающих процессов |
78 |
||||||||
|
|
|
||||||||
Глава 8. Организация производственного процесса на предприятии |
81 |
|||||||||
|
8.1. Производственный процесс и основные принципы его организации |
81 |
||||||||
|
|
Понятие о производственном процессе |
81 |
|||||||
|
|
Основные принципы организации производственного процесса |
83 |
|||||||
|
|
Организация производственного процесса в пространстве |
84 |
|||||||
|
|
Организация производственного процесса во времени |
87 |
|||||||
|
8.2. Типы, формы и методы организации производства |
95 |
||||||||
|
|
Организационно-экономическая характеристика типов производства |
95 |
|||||||
|
|
Формы организации производства |
99 |
|||||||
|
|
Методы организации производственных процессов |
103 |
|||||||
|
8.3. Развитие форм организации производства в современных условиях |
107 |
||||||||
|
|
|
||||||||
Раздел 3. Обеспечение функционирования производственных систем |
110 |
|||||||||
|
|
|
|
|||||||
Глава 9. Основы производственного планирования |
110 |
|||||||||
|
9.1. Факторы и содержание производственного планирования |
110 |
||||||||
|
|
Понятие производственного планирования |
110 |
|||||||
|
|
Стратегии производственного планирования |
111 |
|||||||
|
|
Интегрированная система производственного планирования |
111 |
|||||||
|
9.2. Календарное планирование производства |
115 |
||||||||
|
|
Сущность календарного планирования |
115 |
|||||||
|
|
Система оперативного планирования производства |
118 |
|||||||
|
|
Организация оперативно-производственного планирования |
120 |
|||||||
|
9.3. Система контроля за производством |
120 |
||||||||
|
|
Функции производственного контроля |
120 |
|||||||
|
|
Система контроля за производством |
122 |
|||||||
|
|
Автоматизированный контроль за производством |
123 |
|||||||
|
|
|
||||||||
Глава 10. Управление производственными ресурсами |
127 |
|||||||||
|
10.1. Организация труда производственного персонала |
127 |
||||||||
|
|
Организация труда работников |
127 |
|||||||
|
|
Организация рабочих мест |
130 |
|||||||
|
|
Измерение и нормирование труда |
133 |
|||||||
|
|
Организация оплаты труда |
135 |
|||||||
|
10.2. Организация эксплуатации технологического оборудования |
137 |
||||||||
|
|
Система эксплуатации оборудования |
137 |
|||||||
|
|
Организация ремонта оборудования |
139 |
|||||||
|
|
Служба оборудования |
141 |
|||||||
|
10.3. Организация материальных потоков в производстве |
142 |
||||||||
|
|
Организация движения предметов труда |
142 |
|||||||
|
|
Формы организации материальных потоков |
143 |
|||||||
|
|
Управление запасами в производстве |
148 |
|||||||
|
10.4. Организация информационных процессов на предприятии |
149 |
||||||||
|
|
Понятие информационного потока |
149 |
|||||||
|
|
Информационные системы предприятия |
150 |
|||||||
|
|
|
||||||||
Глава 11. Комплексное обеспечение производства |
152 |
|||||||||
|
11.1. Материальное обеспечение производства |
152 |
||||||||
|
|
Организация материального обеспечения |
152 |
|||||||
|
|
Методы планирования материального обеспечения |
154 |
|||||||
|
|
Определение потребности в материалах |
155 |
|||||||
|
11.2. Техническое обслуживание производства |
156 |
||||||||
|
|
Система технического обслуживания |
156 |
|||||||
|
|
Организация обслуживания рабочих мест |
159 |
|||||||
|
11.3. Обеспечение качества продукции |
161 |
||||||||
|
|
Понятие о качестве продукции |
161 |
|||||||
|
|
Обеспечение качества продукции |
161 |
|||||||
|
11.4. Управление производственными затратами |
164 |
||||||||
|
|
Сущность управления производственными затратами |
164 |
|||||||
|
|
Классификация затрат |
165 |
|||||||
|
|
Реализация функций управления |
166 |
|||||||
|
|
Современные системы управления затратами |
167 |
|||||||
|
|
|
||||||||
Раздел 4. Развитие производственных систем |
169 |
|||||||||
|
|
|
|
|||||||
Глава 12. Развитие организации производства на предприятии |
169 |
|||||||||
|
12.1. Понятие о развитии производственных систем |
169 |
||||||||
|
|
Объективные предпосылки развития производственной системы |
169 |
|||||||
|
|
Сущность совершенствования и развития организации производственной системы |
171 |
|||||||
|
12.2. Принципы и логика развития производственных систем |
172 |
||||||||
|
|
Принципы развития организации производства |
172 |
|||||||
|
|
Логика развития производственных систем |
173 |
|||||||
|
12.3. Закономерности развития производственных систем |
174 |
||||||||
|
|
Общеметодологические закономерности развития производственных систем |
175 |
|||||||
|
|
Основные закономерности развития производственных систем |
178 |
|||||||
|
12.4. Стратегия развития производственных систем |
180 |
||||||||
|
|
Модель и этапы формирования стратегии развития производственных систем |
180 |
|||||||
|
|
Основные стратегии развития производственных систем |
182 |
|||||||
|
|
Современная стратегия развития организации производства |
184 |
|||||||
|
12.5. Поиск и реализация организационных резервов развития производства |
187 |
||||||||
|
|
Понятие и классификация организационных резервов |
187 |
|||||||
|
|
Основные пути реализации организационных резервов |
188 |
|||||||
|
|
Разработка программы реализации организационных резервов |
189 |
|||||||
|
12.6. Новое в теории развития организации производственных систем |
197 |
||||||||
|
|
|
|
|||||||
Список литературы |
202 |
|||||||||
Введение Содержание организации производства
Материальное производство - это создание материальных благ. Производство включает в себя осуществляемую предприятием деятельность, которая охватывает все фазы производственного процесса, от разработки продукта до его поставки.
Для того чтобы производство могло реализовать свои функции по созданию материальных благ, его надо организовать. Известно, что в процессе производства выделяются составляющие его элементы: труд, орудия труда, предметы труда и информация. Результатом производственной деятельности является конечный продукт, продукт труда. Организация производства представляет собой вид деятельности людей, направленный на соединение всех элементов производства в единый процесс, обеспечение их рационального сочетания и взаимодействия в целях достижения социальной и экономической эффективности.
Организация производства является обязательным условием эффективной работы любого предприятия, так как создает благоприятные возможности для высокопроизводительной работы трудовых коллективов, выпуска продукции хорошего качества, полного использования всех ресурсов предприятия, всестороннего развития личности в процессе труда.
Организация производства - вид деятельности, осуществляемый на всех уровнях иерархии управления - национальном, территориальном, отраслевом и на уровне предприятия.
На национальном уровне организационная деятельность находит выражение в работе органов государственного управления по выработке политики, обеспечивающей формирование рациональной отраслевой структуры экономики, выделение приоритетов и создание необходимой пропорциональности развития отдельных отраслей и экономических районов, рациональное размещение промышленности по территории страны и т.п.
Территориальная организация производства в субъектах Российской Федерации и в крупных экономических районах базируется на решении задач рационального размещения предприятий, организации внутриотраслевых и межотраслевых производственных связей между предприятиями, создании территориальной производственной инфраструктуры и системы инженерного и научного обслуживания предприятий региона.
Организация производства в рамках отраслей и крупных хозяйственных комплексов состоит в развитии специализации и кооперирования предприятий, в обеспечении оптимальной концентрации производства на основе сочетания крупных, средних и малых предприятий, в создании отраслевой инфраструктуры и научного обслуживания предприятий.
Организация производства на уровне предприятия охватывает следующие виды деятельности:
- выбор, обоснование и непрерывное совершенствование производственной структуры предприятия;
- проектирование, построение и обеспечение взаимоувязанного функционирования всех производственных процессов, от разработки продукции до ее поставки потребителю;
- проектирование и осуществление на практике организации подразделений производственной инфраструктуры предприятия;
- обеспечение рационального сочетания всех элементов производства во времени и оптимизации размеров производственных запасов;
- организация труда непосредственных участников производственного процесса как конкретная форма соединения рабочей силы со средствами производства;
- обеспечение сочетания рациональных организационных форм и экономических методов ведения производства.