Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
билеты 230 ПМ.doc
Скачиваний:
4
Добавлен:
01.04.2025
Размер:
1.65 Mб
Скачать

Категорию/ вес - в; о; 1; 2; 3.

12.12 - ? (на каком виде яиц маркируется и что

обозначает?)

_________________________________________________________________

Практическое задание № 22: Расшифруйте маркировку на изделии.

__________________________________________________________________

Практическое задание № 23:Расшифруйте условные обозначения на крышках

банок мясных консервов:

261211

1 01 В

А218

__________________________________________________________________

Практическое задание № 24:Расшифруйте пример обозначения материалов в

обуви.

_____________________________________________________________

Практическое задание № 25:Расшифруйте маркировку сыра.

Обозначьте маркировку сыра – жирность 45% ?

50 12

28

АЛТ

__________________________________________________________________

Практическое задание № 26: Охарактеризуйте приёмы при осмотре обуви для

быстрого выявления пороков.

__________________________________________________________________

Практическое задание № 27:Произведите расчёты и определите

энергетическую ценность (в ккал) сыра

Голландского, если содержится (в%):

Белков – 23,5; углеводов – 0,2; жиров – 30,9.

__________________________________________________________________

Практическое задание № 28:Охарактеризуйте схематическое изображение

государственного пробирного клейма для

изделий.

__________________________________________________________________

Практическое задание № 29: Определите подлинность товара после

вычисления контрольной цифры штрихового

кода: 4607037322523. Сделайте вывод.

__________________________________________________________________

Практическое задание № 30:Расшифруйте обозначения мерок, чтобы

правильно определить размер. Назовите размер

мужской куртки: 164-170-92-80

Практическое задание № 31: Произведите расчёты и определите

энергетическую ценность 100г чёрного

байхового чая, если в продукте содержится:

белка - 7,6г; жира – 0,9г; углеводов – 49,7г

__________________________________________________________________

Практическое задание № 32:

__________________________________________________________________

Практическое задание № 33:

__________________________________________________________________

Практическое задание № 34: Расшифруйте символы по уходу за изделием.

Практическое задание № 35:

__________________________________________________________________

Чтобы правильно определить по таблице свой размер , необходимо грамотно снять следующие мерки .

1. Рост измерять нужно без обуви, плотно прислонившись к стене. Для замера необходимо положить горизонтально на голову линейку и упереть один ее конец в стену, отметить это место карандашом, а затем измерить расстояние от штриха до пола.

2. Обхват груди -это основная мерка, по которой определяется размер одежды (будь это куртка, комбинезон или брюки). Сантиметр должен проходить по середине лопаток, через подмышечные впадины и самую выступающую часть груди.

3. Обхват nалии: необходим для того, чтобы наиболее точно определить размер поясной одежды. Она обычно идет как вторая мерка, которую определяют как у мужчин, так и у женщин. Для этого необходимо обвязать тесемку вокруг талии так, чтобы она легла естественно, и измерить ее сантиметром.

4. Так же Вам понадобиться замерить длину по боковому шву и по внутреннему/ шаговому шву.

5. Обхват шеи для определения размера рубашки.

1 - шифр территориальной инспекции пробирного надзора (Центральная инспекция пробирного надзора); 2 - знак удостоверения; 3 - знак пробы.

На типовом варианте этикетки помимо даты и времени упаковки, срока годности и цены указаны:

  1. Название товара (2 строки по 28 символов).

  2. Название магазина. (2 строки по 28 символов).

  3. Вес и масса тары (в скобках).

  4. Сумма и символ валюты. Дополнительно возможна печать суммы в валютном эквиваленте.

  5. Штрих-код EAN13, формирующийся по задаваемому префиксу, коду товара, весу или стоимости.

  6. Номер этикетки, логический номер весов и код группы товаров.

  7. Изображение, например, логотип РОСТЕСТ (в этом случае возможна печать кода сертификата соответствия).

Первый прием . Обувь располагают носочной частью от себя, пяточной — к себе, подошвами вниз. Внешним осмотром устанавливают парность обуви по материалам, цвету, крою, отделке; определяют качество выполнения швов, соединяющих детали верха, а также декоративных, состояние материалов верха, симметричность расположения одноименных деталей в паре и наличие перекосов деталей в полупаре. Перекос деталей, а также несимметричность расположения носков, бер-цев, блочек, крючков, накладных деталей измеряют и сопоставляют с требованиями НД.

Прощупыванием проверяют плотность кожевенных материалов и наличие отдушистости, правильность установки жестких подносков и их жесткость, а также прочность соединения накладного носка с союзкой.

Второй прием (рис. 7.1, 0). Полупары располагают пяточной частью к себе, подошвами вниз. Внешним осмотром и измерением определяют перекос заднего наружного ремня или шва; внешним осмотром — качество формования пяточной части, установки и отделки каблуков и набоек, качество сборки кожаного каблука, соответствие цвета каблука цвету заготовки. Прощупыванием определяют жесткость и высоту задников, плотность прилегания каблуков к подошве.

Третий прием . Полупары соединяют по линии заднего наружного ремня или шва, подошвой вниз, наружной стороной к себе. Внешним осмотром и измерением проверяют парность обуви по высоте берцев, задинок, каблуков, наличие пороков обувных материалов, качество выполнения соединительных и декоративных швов. Прощупыванием определяют симметричность расположения крыльев задника.

Четвертый прием . Полупары располагают подошвами вверх. Внешним осмотром проверяют состояние ходовой поверхности подошвы и состояние каблука, правильность расположения крепителей, заделки порезки в обуви ниточных методов крепления, парность обуви по размерам подошв и каб

луков, состояние маркировки. В необходимых случаях измеряют длину, ширину подошвы и каблука.

Рис. Приемы осмотра кожаной обуви

Рис. Приемы осмотра кожаной обуви

Пятый прием . Полупары совмещают ходовой поверхностью друг к другу, повернув обувь внутренней стороной к себе. Внешним осмотром проверяют парность обуви по длине и толщине подошвы, наличие пороков в материалах верха, качество отделки уреза подошвы и каблука, качество выполнения соединительных швов. Прощупыванием определяют наличие расщелин между верхом и каблуком, между фликами и кранцем, а также выступание грани стельки за подошву.

Шестой прием . При внешнем осмотре каждой полупары устанавливают пороки материалов верха и качество отделки обуви, проверяют плотность материалов верха, утяну-тость и чистоту строчек, правильность расположения блочек и крючков.

Седьмой прием проводят для каждой полупары по отдельности. Проверяют упругость геленка, качество и гибкость подошвы, прочность крепления подошвы с деталями верха.

Восьмой прием применяют для проверки состояния внутренней части каждой полупары обуви. Внешним осмотром и прощупыванием определяют наличие складок, бугров на внутренней поверхности подкладки и стельки, механических повреждений, соответствие высоты задника высоте задинок. Измеряют высоту задника.

Девятый прием используют для проверки правильности и четкости маркировки на внутренней части каждой полупары обуви, состояния заднего внутреннего ремня, качества приклеивания подкладки к заднику, правильности установки подблочников и качества закрепления блочек и крючков, соответствия швов на подкладке требованиям НД.

По результатам осмотра и значимости пороков делают заключение о сортности обуви.

Изготовитель гарантирует соответствие обуви требованиям НД при соблюдении условий эксплуатации, транспортирования и хранения. В стандартах указаны гарантийные сроки носки обуви в зависимости от материала подошвы и назначения обуви.

В практике торговли в настоящее время установлены гарантийные сроки носки обуви, предусмотренные договорами поставки по согласованию с предприятиями-изготовителями. На обувь белорусских производителей гарантийный срок составляет от 30 до 75 дней, на импортную обувь — 30 дней.

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]