МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ

РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ФГБОУ ВПО САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ СЕРВИСА И ЭКОНОМИКИ

НОВГОРОДСКИЙ ФИЛИАЛ

КАФЕДРА «ГУМАНИТАРНЫХ И СОЦИОКУЛЬТУРНЫХ ДИСЦИПЛИН

М.П.ПОПОВА

ПСИХОЛОГИЯ

СЕРВИСНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ ПО ВЫПОЛНЕНИЮ КОНТРОЛЬНОЙ РАБОТЫ ДЛЯ СТУДЕНТОВ ЗАОЧНОЙ ФОРМЫ ОБУЧЕНИЯ

СПЕЦИАЛЬНОСТЕЙ «СЕРВИС» (100100) И «МЕНЕДЖМЕНТ» (080200)

Великий Новгород

2012

Одобрены на заседании кафедры Гуманитарных и социокультурных дисциплин, протокол № от г.

Утверждены Методическим советом , протокол № от

Попова М.П. / Психология сервисной деятельности. Методические указания по выполнению контрольной работы для студентов заочной формы обучения специальностей «Сервис» (100100) и «Менеджмент» (080200). – В.Новгород: НФ СПб ГУСЭ, 2012. – 19 с.

Настоящие методические указания разработаны в соответствии с федеральным государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования 2010 года (разделы Б1.) и предназначены для студентов заочной формы обучения специальностей «Сервис» (100100) и «Менеджмент» (080200). Они содержат рекомендации по выполнению контрольной работы, тематику контрольных заданий, список рекомендуемой литературы.

Составитель: кандидат педагогических наук, доцент М.П.Попова

Рецензенты: кандидат психологических наук, доцент О.А.Чувакова;

кандидат педагогических наук, ст. преподаватель

Ю.А.Горькова

© Новгородский филиал ФГБОУ ВПО

Санкт-Петербургский государственный университет

сервиса и экономики, 2012

© М.П.Попова, 2012

Содержание

ВВЕДЕНИЕ ………………………………………………………………… 4

1. ЦЕЛЬ И ЗАДАЧИ КОНТРОЛЬНОЙ РАБОТЫ ………………….. 4

2. СОДЕРЖАНИЕ ИМЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО

ВЫПОЛНЕНИЮ КОНТРОЛЬНЫХ РАБОТ ………………………… 5

3. ТЕМАТИКА КОНТРОЛЬНЫХ РАБОТ …………………………… 7

4. СПИСОК РЕКОМЕНДУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ ………………. 13

5. ПРИЛОЖЕНИЯ………………………………………………………. 14

Введение

Учебная дисциплина «Психология сервисной деятельности» относится к циклу гуманитарных, социальных и экономических дисциплин в соответствии с требованиями, предъявляемыми к результатам освоения основных образовательных программ бакалавриата, среди которых выделяется овладение общекультурными профессиональными компетентностями сервисной деятельности (ОК-1, ОК-8, ОК-9, ОК-15, ОК-17, ОК-18, ПК-2, ПК-4).

По данной дисциплине в соответствии с учебным планом студент заочной формы обучения выполняет контрольную работу.

Контрольная работа является результатом самостоятельного труда студента по выбранной теме. Выполнение контрольной работы позволяет закрепить полученные знания, вырабатывает умения работать со значительным количеством источников, анализировать, делать выводы, систематизировать материал, обосновывать предложения по различным направлениям.

Контрольная работа является важнейшим документом, подтверждающим усвоение студентом этой дисциплины в процессе самостоятельного изучения литературы и выполнения практического задания по теме конкретной контрольной работы.

1. Цели и задачи контрольной работы

Целью выполнения контрольной работы является усвоение студентом психологических основ сервисной деятельности, что предполагает усвоение понятийного аппарата, методологических основ психологии как науки, основных психологических теорий и концепций, а также освоение психологических подходов к организации взаимодействия с другими людьми – коллегами, клиентами.

Для достижения поставленной цели студент должен решить следующие задачи:

• подобрать и проанализировать источники, эмпирические материалы по выбранной теме;

• кратко в логической последовательности изложить содержание темы, раскрыв основные понятия, дав краткую характеристику подходов к рассматриваемой проблеме;

• выполнить практическое задание в соответствии с темой контрольной работы;

• в выводах изложить свое мнение о полученных в ходе выполнения практического задания результатах и выявленной педагогической проблеме.

II. Содержание и методические рекомендации по выполнению контрольной работы

Для первоначальной ориентации по выбранной теме студенту желательно прочитать соответствующие главы учебников, статьи по данной теме, поме­щенные в Психологическом сло­варе, Психологическом справочнике. Статьи Психологического сло­варя, Психологического справочника раскрывают сущность рассматриваемого психологических явления. Кроме того во всех пособиях можно найти список работ по рассматриваемой проблеме. Затем необходимо проанализировать первоисточники, используя периодические педагогические издания, а также Интернет. Приветствуется критический подход студента, изложение им собственного мнения, опирающегося в качестве примеров на известную ему практику деятельности.

Целью выполнения практического задания является реализация рассмотренных в теоретической части контрольной работы положений в практике сервисной деятельности.