Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
МАРВ.doc
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.03.2025
Размер:
658.43 Кб
Скачать

1) Суть аграрного маркетингу та підходи до його вивчення

Найпоширенішим поняттям аграрного маркетингу в економічній літературі є визначення аграрного маркетингу як сукупності всіх видів діяльності, які становлять систему руху продуктів аграрного виробництва від виробника до споживача.

Маркетинг починається із рішення фермера про виробництво. Фермер повинен виробити продукцію асортименту та якості, що користуються попитом. Однак процес виробництва не закінчується на аграрному виробникові. Вироблений продукт потрібно переводити в гроші. На цьому шляху можна використати два варіанти. Перший - фермер сам реалізує свою продукцію. Так відбувається в Україні з більшістю товарної продукції агровиробників. Селяни самі свій товар реалізують. Використання маркетингових зусиль міні­мальне. Фермера цікавить ринкова кон'юнктура і можливість продати свій товар, навіть за рахунок зниження прибутків. Другий - фермер користується послугами посередників. Їх може бути один або декілька, і вони купувати будуть лише те, що перепродається. Деякі з посередників можуть за надання послуг отримати значно більше від самих виробників.

У сучасній економічній літературі ведуться суперечки з при­воду того, чи вводити до системи маркетингу галузі, які забезпечують агровиробників сільськогосподарською технікою, комбікор­мами, добривами, засобами захисту рослин. Більшість економістів відповідає ствердно, наголошуючи, що закупки на ринках ресурсів впливають на прибуток фермера не менше, ніж рішення з мар­кетингу власної продукції.

В Україні, як і в багатьох посткомуністичних країнах Східної Європи, дослідження проблем аграрного маркетингу не отримало належної уваги. Це пояснюється двома причинами: по-перше, продукції сільського господарства виробляється недостатньо, по-друге, у багатьох керівників створюється думка про незначну роль маркетингу в умовах дефіциту. Керівників, як і раніше, більше цікавить проблема, як продати вироблене. Однак ринкові перетво­рення в Україні та їх перші результати засвідчують необхідність переходу до нової концепції - виробляти те, що можна продати, а не продавати, що вироблено. Це принципово інший підхід, і в основі його міститься логіка маркетингу. Між цими двома підходами існують принципові розбіжності.

Мета виробничо-збутової орієнтації - розв'язати виробничу проблему, забезпечити високу якість, низьку собівартість, а марке­тингової - виконати-формувати споживчий попит і отримувати прибутки. При виробничо-збутовій орієнтації високий статус мають професії агрономів, ветеринарів, зоотехніків; при маркетинговій -економістів, менеджерів, маркетологів.

Наслідком використання переважно організаційно-розпо-рядних методів управління є млявий товарний рух і, відповідно, низька ефективність виробництва.

Маркетингова орієнтація, що ґрунтується на економічних методах управління, приводить до постійного аналізу кон'юнктури ринку, забезпечення швидкого товарного руху, необхідності онов­лення асортименту виробленої продукції і, в кінцевому підсумку, до високої ефективності виробництва.

Аграрний маркетинг охоплює два види діяльності: Перший передбачає фізичну зміну аграрного продукту, його зберігання, переробку, пересування від виробника до споживача. Другий стосується процесів обліку і встановлення цін на товар. Економічний аспект аграрного маркетингу менш відомий, ніж аспект фізичного розподілу, проте не менш важливий. На основі цих двох видів діяльності ґрунтуються функції аграрного маркетингу.

В сучасних літературних, наукових джерелах немає чіткого визначення поняття „функція маркетингу". Вчені та практики по-різному трактують їх зміст. Наприклад, Є.Сєрова, аналізуючи інституційні характеристики маркетингу, виділяє такі його функції:

  • обмін - купівля - продаж;

  • фізична трансформація - переробка, транспортування;

  • сприяння пересування товару - стандартизація, фінансу­вання, страхування ризику, інформаційне забезпечення.

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]