2.4 Аналіз маркетингової сфери

На підприємстві функції маркетингу виконує спеціальна служба. Функції та задачі маркетингової служби на «АПК-ІНВЕСТ»:

Головна функція агромаркетингу - організація комплексної діяльності з виробництва і збуту сільськогосподарської продукції з урахуванням ведення інноваційної політики, спрямованої на створення продукції задовольняє потребам споживача і дозволяє вести господарську діяльність підприємства з найбільшою рентабельністю

Реалізація основної функції доповнюється комплексом різноманітних функцій і видів діяльності, аналогічних функціям традиційного маркетингу.

Завдання агромаркетингу:

- Завоювання певної частки ринку споживачів, задоволення і розширення її відповідно до цілей фірми-виробника;

- Орієнтація на довготривалі результати ринкової діяльності;

- Застосування тактики активного пристосування виробництва до вимог споживачів;

- Цілеспрямоване вплив на споживачів для збільшення обсягів продажів і отримання бажаного прибутку.

Цілі системи агромаркетингових комунікацій:

Система агромаркетингових комунікацій в кінцевому підсумку сприяє досягненню загальних агромаркетингових цілей підприємства, тому цілі комунікацій необхідно розглядати як органічну частину системи агромаркетінгових цілей.

Основними цілями агромаркетингових комунікацій є:

- Формування попиту;

- Активізація збуту.

Існує цілий ряд цілей, підпорядкованих основним, а також є розвиваючими по відношенню до них:

- Мотивація споживача;

- Генерування, формування й актуалізація потреб покупця;

- Підтримку доброзичливих відносин і взаєморозуміння між організацією і її громадськістю, партнерами по агромаркетингової діяльності;

- Формування сприятливого образу (іміджу організації);

- Залучення уваги бажаних аудиторій до діяльності організацій;

- Інформування громадськості про діяльність організації;

- Надання інформації про продукцію і товари, що виробляються с / г підприємством;

- Формування у покупця прихильності до марки підприємства;

- Умовляння;

- Формування у покупця переконаності в необхідності зробити покупку;

- Стимулювання акта покупки;

- Нагадування про організацію, її продукції, товари і т.д.

Вся продукція підприємства - охолоджена свинина, що реалізується через власну торгову мережу, та через великі мережі роздрібних магазинів.

Деталізуємо витрати на маркетинг за окремими елементами комплексу маркетингу (табл 2.8).

Таблиця 2.8

Витрати на маркетинг за окремими елементами комплексу маркетингу (тис. грн.)

Витрати на дослідження ринку	20 000
Витрати на налагодження комунікаційних зв'язків зі споживачами	1580
Витрати на організацію збутової мережі	700
Витрати на підвищення кваліфікації персоналу	200
Витрати на підвищення якості продукції	501
Всього:	2981

Таким чином, можна зробити висновок, що даний бюджет маркетингу повинен забезпечити вихід підприємства на заданий рівень збуту і прибутку

У 2011 році активно розвивалася фірмова мережа «М’ясна весна». Якщо на початок минулого року вона нараховувала 26 магазинів, то на 1 січня 2012 року їх кількість зросла до 66. Розширено й географію мережі, яка включає Київ, Запоріжжя, Харків, Донецьк, Донецьку область. Обсяг інвестицій у ритейл у 2011 році склав 12,6 млн. грн.

За підсумками 2011 року компанія «АПК-ІНВЕСТ» закріпила позиції лідера на ринку промислового виробництва свинини з часткою 11%. На 30% збільшився у 2011 році обсяг реалізації продукції ТМ «М’ясна весна». І склав за підсумками звітного року 6,6 тис. тонн.

Обсяг продажів ковбасних виробів виріс більш ніж в три рази: з 0,8 тис. тонн в 2010 році до 2,7 тис. тонн в 2011 році.

Цієї динаміки вдалося досягти за рахунок розширення дистрибуції та географії продажів, розвитку фірмової торгової мережі «М’ясна весна», ефективного трейд-маркетингу і, як наслідок, підвищення купівельного попиту на продукцію ТМ «М’ясна весна», ТМ «Колбаспищепром».

Інструменти трейд-маркетингу «ПАТ АПК-ІНВЕСТ»

• POS-матеріали (оформлення місць продажу, реклама виробів, яка працює в місцях продажів: воблери, шелфтокери, цінники, стопери, постери, бирки, календарі, брелоки, і будь-які інші сувенірні предмети з логотипами товарів), які інформують покупця про товар і служать для залучення його уваги.

• мотиваційні акції (стимулювання призами або грошовим еквівалентом, співробітників (закупників товару в оптовому каналі, торгових команд, які розповсюджують продукцію в торгові точки, продавців і закупників торгових точок) різних компаній, що входять в збутову ланцюжок, через який йде продукт до кінцевого споживача)

• акції, спрямовані на збільшення обсягу закупівлі (купи Х одиниць продукції-отримай 1 одиницю продукції безкоштовно, як стимулювання)

• акції, спрямовані на збільшення ширини продуктової лінійки певного виробника в торговій точці (чим більший асортимент продукції певного виробника пропонує торгова точка, тим кращі умови роботи для торговельної точки надає виробник (знижки, збільшення дебіторки, безкоштовний продукт, туристичні путівки, «Подарунковими сертифікатами» мережевих магазинів тощо.))

• акції спрямовані на зменшення простроченої дебіторської заборгованості (якщо «продавець» вчасно платить «постачальника», то «постачальник» всілякими способами «мотивує» «продавця»)

• акції, зі збільшення активної клієнтської бази (стимулюється торгова команда, розповсюджує продукт виробника, за те, що продає його в як можна більшу кількість торгових точок)

• акції, зі збільшення валового обсягу продажів або виручки («постачальник» мотивує різними методиками «посередників» між собою і кінцевим споживачем, зазвичай «постачальник» - це одне комерційне підприємство, а «посередники» — персонал інших комерційних підприємств)

Продукція компанії представлена на ринку двома торгівельними марками. ТМ «М`ясна весна» та ТМ «Колбаспищепром»

Продукція: ТМ «М`ясна весна» об`єднає більш ніж 40 найменувань продукції з м`яса тварин, що вирощуються на власних тваринницьких комплексах компанії із використанням виключно натуральних кормів.

Чому «М'ясна весна»? Основна ідея – звернути увагу, донести до споживача, що це бренд свіжих натуральних м'ясних продуктів і створити позитивний образ продукту. Така назва бренда є яскравою та одночасно простою в сприйнятті. Вона асоціюється зі свіжістю, з відчуттям свята й створює весняний настрій незалежно від пори року.

В асортиментах продукції фахівці компанії врахували споживчі переваги й різні ситуації споживання м'ясних продуктів і надали можливість вибору між напівфабрикатами в дрібному шматку, з яких можна приготувати будь-яке блюдо на свій розсуд, і порціонно нарізаними для тих, хто воліє не витрачати багато часу на готування м'яса; для аматорів відпочинку на свіжому повітрі є м'ясо для шашлику або свинячі порібнини.

Бренд «Колбаспищепром», виведений на ринок в 2009 році, і сьогодні пропонує більше 80 видів м’ясоковбасних виробів. Дана ТМ представлена в середньому ціновому сегменті й включає наступні товарні групи:

• варені ковбаси;

• сосиски, сардельки;

• напівкопчені ковбаси;

• шинки й делікатеси.

Продукція ТМ «Колбаспищепром» розроблена на підставі перевірених часом рецептур ковбасних виробів і копченостей, що полюбилися споживачеві, як підкреслює слоган торговельної марки «Саме та... дуже смачна ковбаса!». Таким чином, така назва - не ностальгія за епохою сімдесятих, а повідомлення споживачеві, що купуючи ковбасні вироби «Колбаспищепром», він може бути впевнений – дана продукція відповідає державним стандартам.

Окрім якісної продукції, «АПК-ІНВЕСТ» пропонує споживачеві якісно нову культуру торгівлі м'ясом і м'ясопродуктами. Магазини «М'ясна весна» працюють за єдиним стандартом, встановленим ідеологією фірмової торгівельної мережі, – «м'ясні центри міста». Незалежно від географії розташування, магазини «М'ясна весна» пропонують завжди свіжу продукцію, комфортні ціни, точну вагу, ідеальну чистоту і доброзичливу атмосферу купівлі.