
- •Виробнича програма підприємств в туристичному бізнесі та принципи її розробки. Задача
- •Товарообіг підприємств харчування туристів: його сутність,склад та структура. Задача
- •3. Трудові ресурси та оплата праці на підприємствах туристичного бізнесу. Задача
- •Доходи туристичних підприємств ,їх формування та використання. Задача
- •Поточні витрати на собівартість туристичного продукту. Задача
- •Особливості формування ціни на туристичні послуги. Задача
- •Фактори формування ціни. Задача
- •Структура ціни на туристичний продукт. Задача
- •3.Державна антимонопольна політика в галузі ціноутворення. Задача
- •Особливості державного регулювання цін на туристичний продукт. Задача
Фактори формування ціни. Задача
Готельне підприємство реалізує готельні номери одного виду в кількості 1000 номерів. Ціна реалізації номера - 60 у.о., повна собівартість - 56 у.о. Маркетингові дослідження показали, що можна збільшити завантаження готелю на 10% - до 1100 номерів при незначному зниженні ціни.
Співвідношення між постійними і змінними витратами, за умови, що постійні витрати не зростають при незначному збільшенні продажів, складають - 70% і, а змінні - 30%.
Оскільки місткість готелі дозволяють збільшити завантаження, необхідно на основі обліку витрат за системою «Директ-костинг» визначити, на скільки економічно вигідно готелю знизити ціну на номер - на 1 у.о. або на 2 у.о.
Структура ціни на туристичний продукт. Задача
Діяльність готельного підприємства характеризується наступними даними:
Показник |
грн. |
Витрати постійні за рік |
700000 |
Витрати змінні за рік |
300000 |
Норма прибутку в%, встановлена бюджетом на рік |
10,0 |
кількість номерів |
100 |
Розрахуйте продажну ціну за стандартний номер за умови, що точка беззбитковості готелю досягається при комерційному завантаженню номерів в 80%. Визначити загальну суму витрат готелю:
Формула розрахунку:
В заг = Впост + Взмін + Пнорм,
де Взаг - сума загальних витрат готелю;
Впост - витрати постійні за рік;
Взмін - витрати змінні за рік;
П норм-планована норма прибутку.
Лекція 7. Принципи і методи державного регулювання процесу ціноутворення (друга частина лекції).
3.Державна антимонопольна політика в галузі ціноутворення. Задача
Оцінка конкурентоспроможності номерів у 4-х зірковому готелі була проведена експертами і представлена наступними даними:
Тип номера |
Ціна за номер в $ |
Фактори оцінки конкурентоспроможності |
||||
Доброзичливість персоналу |
оснащеність номера |
рівень комфортності |
Зручності ванної кімнати |
Ср. взв. бал
Ср. бал |
||
Номер (Б) люкс 2-х місний |
400 |
3 |
5 |
5 |
5 |
4,5 4 |
Номер (А) стандартний 2-х місний |
120 |
3 |
3 |
4 |
4 |
3,5 4 |
Пит. Вага фактора в % |
|
20 |
20 |
20 |
40 |
100 |
Визначте за методом бальної оцінки без урахування витрат і тільки на основі параметрів якості ціну для номера (Б).
Особливості державного регулювання цін на туристичний продукт. Задача
За звітний місяць фонд оплати праці працівників підприємства становив 15 тис. грн. Визначити розмір відрахувань до Пенсійного фонду та до Фонду соціального захисту населення.