
- •И.А.Кармаева, с.И.Картышева общая физиология
- •1 Часть
- •Введение
- •Раздел I физиология нервной и мышечной систем организма
- •1. Физиологигия возбудимых тканей
- •Лабораторная работа № 1 Тема: «Приготовление нервно-мышечного препарата»
- •Ход работы:
- •Контрольные вопросы:
- •Лабораторная работа № 2 Тема «Пороговые, субмаксимальные и максимальные сокращения мышц»
- •Ход работы:
- •Контрольные вопросы:
- •Лабораторная работа № 3 Тема: « Хронаксия»
- •Ход работы:
- •Контрольные вопросы:
- •Лабораторная работа № 4 Тема: « Биоэлектрические явления»
- •Ход работы:
- •Задание:
- •Контрольные вопросы:
- •2. Физиология двигательного аппарата
- •Лабораторная работа № 5 Тема: «Одиночные и тетанические сокращения»
- •Ход работы:
- •Задание:
- •Контрольные вопросы:
- •Лабораторная работа № 6. Тема: « Оптимум и пессимум силы и частоты раздражения»
- •Ход работы:
- •Задание:
- •Контрольные вопросы:
- •Лабораторная работа № 7 Тема: «Сила мышц. Абсолютная сила мышц. Закон средних нагрузок»
- •Ход работы:
- •Контрольные вопросы:
- •Лабораторная работа № 8 Тема: «Утомление»
- •Ход работы:
- •Контрольные вопросы:
- •Физиология нервной системы
- •Лабораторная работа № 9 Тема: «Анализ рефлекторной дуги»
- •Ход работы:
- •Ход работы:
- •Контрольные вопросы:
- •Лабораторная работа № 11 Тема: «Спинномозговые рефлексы»
- •Ход работы:
- •Контрольные вопросы:
- •4. Высшая нервная деятельность
- •Лабораторная работа № 12 Тема: «Выработка условного мигательного рефлекса»
- •Ход работы:
- •Контрольные вопросы:
- •Раздел II физиология висцеральных систем организма
- •5. Физиология сердечно-сосудистой системы
- •Лабораторная работа № 13 Тема: «Графическая регистрация сердечной деятельности»
- •Ход работы:
- •Контрольные вопросы:
- •Лабораторная работа № 14 Тема: «Лигатура Станниуса»
- •Ход работы:
- •Контрольные вопросы:
- •Лабораторная работа № 15 Тема: «Экстрасистола и компенсаторная пауза»
- •Ход работы:
- •Контрольные вопросы:
- •Лабораторная работа № 16 Тема: «Измерение артериального давления. Систолический и минутный объем крови»
- •Ход работы:
- •Контрольные вопросы:
- •Лабораторная работа № 17 Тема: «Нервная регуляция деятельности сердца: влияние вагосимпатического нерва»
- •Ход работы:
- •2. Сопряженные рефлексы сердца.
- •Контрольные вопросы:
- •Лабораторная работа № 18 Тема: «Гуморальная регуляция сердечной деятельности»
- •Ход работы:
- •Контрольные вопросы:
- •6. Физиология дыхания
- •Структуры дыхательного центра:
- •Лабораторная работа № 19 Тема: «Модель дыхательных движений»
- •Ход работы:
- •Контрольные вопросы:
- •Лабораторная работа № 20 Тема: «Определение жизненной емкости легких»
- •Ход работы:
- •Контрольные вопросы:
- •Лабораторная работа № 21 Тема: «Запись дыхательных движений у человека (пнеймография)»
- •Ход работы:
- •Контрольные вопросы:
- •7. Физиология пищеварения
- •Лабораторная работа № 22 Тема: «Состав и свойства слюны»
- •Ход работы:
- •Контрольные вопросы:
- •Лабораторная работа № 23 Тема: «Пищеварение в желудке. Исследование условий действия ферментов желудочного сока»
- •Ход работы:
- •Контрольные вопросы:
- •8. Обмен веществ и энергии
- •Лабораторная работа № 24 Тема: «Определение основного обмена по таблицам»
- •Ход работы:
- •Контрольные вопросы:
- •Лабораторная работа № 25 Тема: «Методы определения энергетических затрат организма»
- •Контрольные вопросы:
- •Лабораторная работа № 26 Тема: «Составление суточного рациона питания спортсмена»
- •Принципы рационального питания:
- •Ход работы:
- •Контрольные вопросы:
- •Список литературы:
- •Содержание
- •Раздел I. Физиология нервной и мышечной систем организма……………..................................................................4
- •Раздел II. Физиология висцеральных систем организма………………………………………...………….....31
Лабораторная работа № 1 Тема: «Приготовление нервно-мышечного препарата»
Цель работы: овладеть методикой приготовления нервно-мышечного препарата. Усвоить навык препарирования объекта для исследования физиологических свойств и основных закономерностей деятельности нервно-мышечных систем в условиях лабораторного эксперимента.
Оборудование: большие и малые ножницы, зонд, глазные палочки, раствор Рингера, вата, препаровальная доска.
Многие опыты по физиологии возбуждения проводятся на нервно-мышечном препарате, приготовленном из задних лапок лягушек. Нервно-мышечный препарат представляет собой икроножную мышцу с подходящим к ней седалищным нервом.
Ход работы:
1. Обезвредьте лягушку разрушением центральной нервной системы. Затем ножницами перережьте позвоночник примерно посередине туловища, отделите верхнюю половину тела. Удалите остатки внутренностей пинцетом и ножницами. Зацепив одной рукой через салфетку остаток позвоночника, а другой– край кожи со стороны спины, быстрым движением снимите кожу с обеих лапок– получается препарат двух задних лапок лягушки.
2. Приготовьте препарат одной лапки. Для этого, держа препарат так, чтобы лапки висели вниз под прямым углом к позвоночнику, ножницами осторожно вырежьте копчиковую кость (уростиль). Затем, стараясь не задеть нервных стволиков крестцового сплетения, продольно разрежьте по средней линии позвоночник и все другие ткани, тем самым, отделяя лапки друг от друга.
3. Препарируйте икроножную мышцу и седалищный нерв. Подведите под ахиллово сухожилие браншу ножниц, отделите сухожилие по всей длине и подрежьте ниже сесамовидной косточки. Захватив сухожилие пинцетом, оттяните мышцу в сторону, разрывая фасции, связывающие ее с другими тканями. Для препаровки нерва бедро расположите задней поверхностью вверх. Мышцы раздвиньте и стеклянными крючками препарируйте лежащий в глубине седалищный нерв по всей длине. Приподняв, подрежьте ножницами окружающие ткани. Перережьте лапку выше и ниже коленного сустава– получите нервно-мышечный препарат икроножной мышцы и седалищного нерва. До начала работы поместите его на тарелку, завернув в вату, смоченную раствором Рингера. На конце нерва рекомендуется сохранить небольшой участок позвоночника– за него удобнее браться пинцетом, помещая нерв на электроды.
4. Зарисуйте в тетради нервно-мышечный препарат лягушки и подпишите его составляющие.
5. Объясните и укажите способы нанесения раздражения на нервно-мышечный препарат.
Рис.1. Нервно-мышечный препарат лягушки: 1- седалищный нерв, 2- икроножная мышца, 3- мионевральный синапс.
Контрольные вопросы:
Какое строение имеет нервно-мышечный препарат лягушки?
Почему во время физиологического эксперимента необходимо препарат смачивать физиологическим раствором?
Какова функция мионеврального синапса?
Что произойдет в случае повреждения седалищного нерва?
Какие ткани считаются возбудимыми и почему?
Назовите основные свойства возбудимых тканей.
Назовите физиологические процессы, возникающие в возбудимых тканях.