- •Ю. П. Анискин,
- •Глава 1. Введение в экономику туризма
- •1.1. Определение экономики как науки применительно к туризму
- •1.2. Формы организации общественного развития и трансформация туристского обслуживания
- •Распределение экономических систем по стадиям экономического роста в России
- •1.3. Структурные аспекты изучения экономики туризма
- •Глава 2. Факторы формирования туристской отрасли
- •2.1. Факторы производства и их значение для туристской сферы деятельности
- •2.2. Земля как фактор производства в туристской деятельности
- •Экономическое обоснование цены земельных ресурсов для туристской деятельности
- •2.3. Заработная плата как факторный доход в туристской деятельности
- •2.4. Сущность капитала и экономическая природа процента
- •2.5. Предпринимательство и информатика как дополнительные факторы производства
- •Сравнительная экономическая эффективность деятельности типичной турфирмы и домашнего офиса
- •Глава 3. Индустрия туризма и определение ее конъюнктуры
- •3.1. Экономическая сущность туризма и его материально-техническая база
- •3.2. Формы организации туризма
- •3.3. Особенности развития и роль аграрного туризма в структуре региональной экономики
- •3.4. Определение конъюнктуры туристского рынка
- •Классификация и процентное соотношение потребителей туристских услуг по уровню их дохода
- •Глава 4. Разработка и экономическое обоснование региональных программ развития туризма
- •4.1. Основные подходы к разработке региональных программ
- •4.2. Рекреационно-экономический и маркетинговый подходы
- •Пример расчета стоимости тура (без стоимости авиаперелета)
- •4.3. Маркетинговые исследования
- •4.4. Межотраслевой подход: оценка современного состояния региональной экономики
- •4.5. Совершенствование структурных аспектов в межотраслевых региональных программах
- •4.6. Инвестиционное проектирование туристских объектов
- •4.6.1. Экономические основы создания региональных фондов развития туризма
- •4.6.2. Пространственная композиция объекта инвестиций
- •Повторяемость услуг в гостинице
- •4.6.3. Технико-экономическое обоснование проекта гостиницы
- •Глава 5. Основные и оборотные фонды, нематериальные активы туристских организаций
- •5.1. Основные фонды
- •5.2. Оборотные фонды и фонды обращения
- •5.3. Нематериальные активы и направления их движения
- •5.3.1. Франчайзинговые операции и открытие дочерних структур
- •График выполнения организационных работ инвестиционной части проекта
- •5.3.2. Инжиниринговые расчеты в туристских фирмах
- •Производственная схема дифференциации заработной платы работников турфирмы
- •Глава 6. Инвестиции в туризме
- •6.1. Государственные инвестиции и эффективность их использования
- •6.2. Инвестиционные процессы в туризме
- •6.3. Направления привлечения инвестиционных ресурсов
- •6.4. Специфика привлечения государственных инвестиций
- •6.4.1. Обязательные условия конкурсного размещения централизованных ресурсов
- •6.4.2. Макет бизнес-плана, предоставляемого претендентом в составе заявки
- •1. Титульный лист
- •2. Вводная часть или резюме проекта (3-4 стр.)
- •3. Анализ положения дел в отрасли (3–4 стр.) (назначением раздела является указание на характер отрасли - развивающаяся, стабильная, стагнирующая)
- •4. Производственный план (до 5 стр.) (назначение раздела - аргументировать выбор производственного процесса и определить его экономические показатели)
- •5. План маркетинга (до 5 стр.) (в разделе должно быть показано, что реализация товара не вызовет серьезных проблем)
- •6. Организационный план (2-3 стр.)
- •7. Финансовый план (до 5 стр.) (данный раздел является ключевым, по нему определяется эффективность проекта)
- •Глава 7. Себестоимость туристских услуг
- •7.1. Состав и классификация затрат, включаемых в себестоимость туристских услуг
- •7.2. Современные особенности классификации затрат на производство туристских услуг
- •Особенности учета затрат по системе «директ-костинг»
- •7.3. Экономическое обоснование затрат на проведение туров
- •Расчет себестоимости тура по системе «директ-костинг»
- •Внешняя информация, предложенная белорусской стороной, о стоимости проживания (включая питание) в трехзвездочном отеле
- •Себестоимость тура на 4 дня / 3 ночи на одного человека при двухместном размещении в Беларуси (ж/д транспорт - купе)
- •Глава 8. Ценообразование в туризме
- •8.1. Маркетинговые аспекты ценообразования
- •8.2. Ценообразование и прибыль в условиях конкуренции
- •8.3. Разработка и экономическое обоснование туристского объекта
- •Туристско-экскурсионный маршрут
- •1 День
- •Глава 9. Экономический анализ деятельности туристских организаций
- •9.1. Цели и виды экономического анализа
- •9.2. Показатели функционирования и развития туристских организаций
- •9.3. Методы экономического анализа
- •Глава 10. Развитие международного и особенности российского туризма на современном этапе
- •10.1. Влияние международного туризма на экономическую и социальную жизнь страны
- •10.2. Анализ въездных и выездных потоков в туризме
- •Прогноз самых популярных туристских направлений мира в 2020 г. (по данным вто)
- •10.3. Особенности российского туристского рынка на современном этапе
- •10.4. Стратегия развития российского турбизнеса
- •Рекомендуемая литература
- •Глава 1. Введение в экономику туризма ....................................................................................................................... 2
- •1.1. Определение экономики как науки применительно к туризму........................................................................................... 2
- •Глава 2. Факторы формирования туристской отрасли .......................................................................................... 8
- •Глава 3. Индустрия туризма и определение ее конъюнктуры ...........................................................................27
- •Глава 4. Разработка и экономическое обоснование региональных программ развития туризма44
- •4.6.1. Экономические основы создания региональных фондов развития туризма ...............................................................55
- •4.6.2. Пространственная композиция объекта инвестиций ...................................................................................................58
- •4.6.3. Технико-экономическое обоснование проекта гостиницы ..........................................................................................62
- •Глава 5. Основные и оборотные фонды, нематериальные активы туристских организаций ..........65
- •5.3.1. Франчайзинговые операции и открытие дочерних структур.......................................................................................70
- •5.3.2. Инжиниринговые расчеты в туристских фирмах.........................................................................................................75
- •Глава 6. Инвестиции в туризме..........................................................................................................................................77
- •Глава 7. Себестоимость туристских услуг .................................................................................................................87
- •Глава 8. Ценообразование в туризме ..............................................................................................................................97
- •Глава 9. Экономический анализ деятельности туристских организаций ...............................................107
Глава 10. Развитие международного и особенности российского туризма на современном этапе
10.1. Влияние международного туризма на экономическую и социальную жизнь страны
Международный туризм - это система путешествий и обменов, осуществляемая на основе межгосударственных договоров с учетом действующих международных норм. Международный туризм реализуется путем осуществления международных туристских связей на основе приема иностранных туристов в России, поездок российских граждан за границу. Важные критерии эффективности международного туризма - развитая материальная база, унифицированные туристская документация, нормативная база и стандарты обслуживания, а также тесное взаимодействие отдельных туристских организаций и их специализированных подразделений в осуществлении планов и программ международного сотрудничества в данной сфере. Международный туризм - активное направление
внешнеэкономических связей.
Туризм в России, как и во всем мире, все больше превращается в массовое общественное явление, так как массовым стало стремление людей сменить обстановку, удовлетворив таким образом потребность в отдыхе и восстановлении трудоспособности. С экономической точки зрения особенность туризма состоит в том, что он вызывает к жизни новую форму потребительского спроса. Спрос этот касается не одного товара, а целого комплекса товаров и услуг; он становится массовым, охватывает широкие слои населения. Удовлетворение любого спроса требует производства товаров и предоставления услуг.
Таким образом, туризм имеет двойное значение - производственное и социальное. От того, насколько
восстановлены физические и психические силы человека, зависят его производственные результаты. Мотив восстановления трудоспособности как движущая сила туризма имеет в то же время социальное значение, ибо это дает человеку удовлетворение, не испытывая которого, трудно говорить о благосостоянии. А ведь последнее и является конечной целью экономической деятельности общества. Зная истоки потребности в туризме, можно определить место туризма в иерархии всех известных потребностей человека, соответствующим образом развивать отрасли производства, которые удовлетворяют эту потребность и, следовательно, влияют на экономику страны.
Международный туризм для развивающихся стран является источником поступления иностранной
валюты и создания рабочих мест. В то же время он привносит изменения в традиционные социальные системы и природную среду, создавая дополнительную зависимость. Последнее десятилетие внесло изменения в баланс дебетов, выводя восприятие туризма из примитивной оценки условий развития - стоит или не стоит его поддерживать. Международный туризм теперь - это современный инструмент экономики, связанный как с доходами, так и с проблемами. Почти все развивающиеся страны признают целесообразность развития международного туризма.
Международный туризм - важный источник поступлений в казну любого государства, он играет роль стимулятора внутренней и мировой торговли. Во многих странах на долю туризма приходится от пятой части до половины валового национального продукта, в России же - менее 1 %.
Экономическое воздействие туризма на экономику страны проявляет себя разными путями.
Передвижения людей вносят значительный вклад в решение вопроса занятости, приносят доход
национальным, региональным структурам, объединениям и предприятиям, корпорациям, средним и мелким деловым предприятиям и домашним хозяйствам, а также правительствам. Таким образом, они могут оказывать помощь в развитии национальной инфраструктуры. Международный туризм вносит также вклад в национальный платежный баланс, помогая оплате внешнего долга.
Туризм активизирует социально-культурный и экономико-хозяйственный комплекс, обогащает культуру, как и досуг, количеством и качеством услуг, разнообразием видов культурного обслуживания и досуговых мероприятий. Культура страны обогащается за счет увеличивающегося потока посетителей, среди которых туристская клиентура играет доминирующую роль. Богатство культуры - в ее базисном ресурсе и вкладе в туризм и познание.