8.14.2 Требования к производственному персоналу

Весь производственный персонал, прежде чем приступить к самостоя­тельной работе, должен:

• пройти вводный инструктаж в отделе охраны труда и техники безопасно­сти;

• пройти первичный инструктаж в цехе и на рабочем месте;

• пройти производственное обучение, в том числе и по вопросам охраны труда и техники безопасности не менее 10 часов, а для профессий и работ повышенной опасности (варщик, аппаратчик приготовления сырья, опера­тор линии в производстве пищевой продукции, аппаратчик перегонки и ректификации спирта, слесарь-ремонтник, электросварщик ручной свар­ки) не менее 20 часов;

• сдать экзамен на допуск к самостоятельной работе комиссии предприятия.

При поступлении на работу весь производственный персонал должен пройти предварительный медицинский осмотр. Периодический медицинский осмотр проводится в сроки согласно Постановлению Министерства здраво­охранения Республики Беларусь.

Периодически, 1 раз в 3 месяца, проводится повторный инструктаж со­гласно перечню инструкций для инструктажа, разработанному начальником цеха и утвержденному главным инженером завода.

При введении новых нормативных документов, изменении технологи­ческого процесса, перерывах в работе более чем 3 месяца для профессий по­вышенной опасности или 6 месяцев для остальных профессий, при поступле­нии информационного материала о несчастных случаях или авариях, по тре­бованию вышестоящей организации, органов надзора или ответственных лиц предприятия проводится внеплановый инструктаж.

При выполнении разовых работ, не связанных с прямыми обязанностя­ми, производстве работ, на которые оформляется наряд-допуск, разрешение и т. д. (газоопасные работы по журналу учета газоопасных работ) проводится целевой инструктаж.

Ежегодно у всех рабочих проводится повторная проверка знаний по вопросам охраны труда и техники безопасности; у инженерно-технических работников проверка знаний проводится 1 раз в три года.

Периодически, каждые три года, весь производственный персонал должен проходить повышение квалификации по программам, утвержденным главным инженером или на курсах повышения квалификации.

8.15 Данные о вредных веществах ( по гост 12. 1. 007 ), загрязняющих воздух рабочей зоны производственных

поме­щений.

Таблица 22

Наименование вещества	Класс опасности	Агрегатное состояние	ПДК, мг/м3			Способ обезвреживания
			в воздухе ра­бочей зоны произ­водственного помещения	в атмосферном воздухе и водоемах населенных мест
				максимально-разовая	средне­суточная
1	2	3	4	5	6	7
Пыль зерновая	III	аэрозоль	4	0,2	0,03	Влажная уборка помещений. Постоянная работа аспира-ционных систем.
Кислота серная техническая	II	аэрозоль, жидкость	1	0,3	0,1	Нейтрализация щелочными смесями (содовым порош­ком, дробленым известня­ком). Смыв большим коли­чеством воды при включен­ной вентиляции с примене­нием средств индивидуаль­ной защиты (фильтрующий противогаз марки В).

Продолжение таблицы 22

1	2	3	4	5	6	7
Кислота соляная	II	аэрозоль, жидкость	5	0,2	0,2	Нейтрализация щелочными смесями (содовым порош­ком, дробленым известня­ком). Смыв большим коли­чеством воды при включен­ной вентиляции с примене­нием средств индивидуаль­ной защиты ( фильтрующий противогаз марки В).
Натр едкий тех-шческий (каустическая сода)	II	аэрозоль	0,5			Нейтрализация 5% -ным р-ром уксусной или лимон­ной кислоты, смыв большим количеством воды.
Формалин (35-40%-ный водный р-р формальдегида)	II	пары	0,5	0,035	0,003	Смыв большим количеством воды. Для осаждения паров использование распыленной воды.
Сода кальцини­рованная	III	аэрозоль	2	-	-	Блажная уборка помещений.
Известь хлорная	II	аэрозоль	1			Вакуумная или влажная уборка помещений
Двуокись угле­рода газообраз-ная и жидкая	III	газ	9,2 г/м3			Вентилирование помещений и емкостей

Продолжение таблицы 22

1	2	3	4	5	6	7
Ферментные препараты: Сан Ультра	III	аэрозоль	2			Разлитый препарат немед­ленно убрать, чтобы избе­жать образования пыли при его высыхании. Остаток смыть большим количест­вом воды, избегая разбрыз­гивания. Вентилирование помещений.
Сан Супер	III	аэрозоль	2			Разлитый препарат немед­ленно убрать, чтобы избе­жать образования пыли при его высыхании. Остаток смыть большим количест­вом воды, избегая разбрыз­гивания. Вентилирование помещений.
Диазим х4	III	аэрозоль	2			Разлитый препарат немед­ленно убрать^ чтобы избе­жать образования пыли при его высыхании. Остаток смыть большим количест­вом воды, избегая разбрыз­гивания. Вентилирование помещений.
Карбамид (мочевина)	III	аэрозоль	10	-	~	Не требуется

Окончание таблицы 22

1	2	3	4	5	6	7
Фракция голов­ная этилового спирта	IV	пары	1000	5,0	5,0	Пролив следует засыпать песком и вынести его в спе­циально отведенное место при включенной вентиляции с применением СИЗ. Уборка мокрым способом, смывая остатки продукта водой в канализацию
Масло сивушное	III	пары	10			Пролив следует засыпать песком и вынести его в спе­циально отведенное место при включенной вентиляции с применением СИЗ. Уборка мокрым способом, смывая остатки продукта водой в канализацию
Спирт этиловый ректификован-ный	IV	пары	1000	5,0	5,0	Смыв в канализацию 10-15-ти кратным количеством во­ды при включенной венти­ляции с применением СИЗ ( фильтрующий противогаз марки А ).

8.16 Меры доврачебной помощи при воздействии химических веществ:

8.16.1 Кислоты серной технической:

При раздражении слизистой дыхательных путей - свежий воздух, ингаля­ции содового раствора. Пить теплое молоко с содой и боржомом. При попада­нии на кожу или слизистые крепкой кислоты - немедленное обильное промы­вание. При ожоге накладывают 1-2 дня повязки с 2-3 % раствором соды. При попадании в глаза после обильного промывания впустить по 1 капле 2 % рас­твора новокаина или 0,5 % раствор дикаина с адреналином.

8.16.2 Кислоты соляной:

Немедленно вынести пострадавшего на свежий воздух, освободить от стес­няющей дыхание одежды. Ингаляция кислорода. Промывание глаз, носа, по­лоскание 2 % раствором соды.

При попадании кислоты в глаза обильно промыть их водой. После промы­вания впустить в глаза по 1 капле 2 % раствора новокаина или 0,5 % раствор дикаина с адреналином (1:1000).

При попадании крепкой кислоты на кожу немедленное обмывание ее во­дой, лучше под давлением в течение 5-10 минут.

8.16.3 Натра едкого технического:

При попадании на кожу - обмывание пораженного участка струей воды в течение 10 минут, затем примочки из 5 % раствора уксусной или лимонной ки­слоты. При попадании в глаза - тщательное немедленное промывание струей воды или физиологическим раствором в течение 10-30 минут. Затем закапать 2 % раствор новокаина или 0,5 % раствор дикаина. Промывания следует повто­рять несколько раз в день.

8.16.4 Двуокиси углерода (диоксида углерода, углекислого газа):

При отравлении двуокисью углерода пострадавшего немедленно вывести на свежий воздух, расстегнуть одежду, уложить, приподняв ноги, укрыть поте­плее, дать нюхать нашатырный спирт.

При обморожении кожи пострадавшего как можно быстрее перевести в те­плое помещение. Обмороженное место поместить в теплую ванну с температу­рой 20°С. За 20 минут температуру постепенно увеличить до 40°С. После ванны (согревания) поврежденные участки закрыть стерильной повязкой, тепло ук­рыть. Дать пострадавшему горячий чай, кофе, молоко.

8.16.5 Формалина:

При отравлении путем вдыхания вынести пострадавшего на свежий воз­дух. Затем вдыхание водяных паров с добавлением нескольких капель наша­тырного спирта.

При раздражении слизистых оболочек дыхательных путей - щелочные и масляные ингаляции. При раздражении глаз - обильное промывание водой, хо­лодные примочки.

При отравлении через рот - незамедлительное промывание желудка 3 % раствором карбоната или ацетата натрия, но лучше 3 % раствором карбоната аммония. После этого сырые яйца, молоко, солевые слабительные.

При попадании на кожу - немедленное обмывание водой, лучше - 5 % рас­твором нашатырного спирта.

8.16.6 Карбамида (мочевины):

При попадании на кожу - обмыть водой, так как вещество не обладает вы­раженными токсическими свойствами.

8.16.7 Соды кальцинированной (карбоната натрия):

При попадании на кожу - обмыть пораженный участок струей воды в те­чение 10 минут, затем примочки из 5 % раствора уксусной или лимонной ки­слоты. При попадании в глаза - тщательное немедленное промывание струей воды или физиологическим раствором в течение 10-30 минут. Затем закапать 2 % раствор новокаина или 0,5 % раствор дикаина.

8.16.8 Извести хлорной:

Пыль хлорной извести и выделяющийся хлор оказывают раздражающее действие на слизистые оболочки дыхательных путей.

При отравлении хлором пострадавшего следует вывести из заряженной атмосферы, обеспечить покой, тепло и вызвать врача. При попадании продукта на кожные покровы и в глаза их надо промыть струей воды в течение 15-20 ми­нут. При необходимости пострадавшего направляют в медпункт.

8.16.9 Фракции головной этилового спирта:

При раздражении слизистых оболочек дыхательных путей - содовые по­лоскания, содовые и масляные ингаляции, горячее молоко с содой или щелоч­ной минеральной водой.

8.16.10 Спирта этилового ректификованного:

При отравлении парами необходимо вывести пострадавшего на свежий воздух, обеспечить тепло, покой.

При алкогольном отравлении, для прекращения всасывания алкоголя в кровь, через зонт обильно промыть желудок.

8.16.11 Сивушного масла:

Свежий воздух, покой, согревание, сердечно-сосудистые средства, инга­ляции кислорода.

При необходимости успокаивающие средства.

При раздражении слизистых оболочек промывание 2 % раствором соды или борной кислоты, закапывание 30 % альбуцида, содовые или масляные ин­галяции, теплое молоко с содой.

8.16.12 Спирта этилового - сырца:

При отравлении парами вывести пострадавшего на свежий воздух, обес­печить тепло, покой.

8.16.13 Пыли зерновой:

Вывести пострадавшего на свежий воздух. Очистить дыхательные пути, глаза от пыли.

8.16.14 Ферментных препаратов: При контакте с кожей смыть водой.

При попадании в глаза промыть большим количеством воды в течение 15 минут.

При заглатывании тщательно прополоскать рот и горло водой, выпить воды.

При вдыхании вывести пострадавшего на свежий воздух.

8.17 Газоопасные работы.

К газоопасным работам в цехе относятся: работы, связанные с осмотром, чисткой, ремонтом, разгерметизацией технологического оборудования, комму­никаций, в том числе работы внутри емкостей (бункера для хранения зерна, послеаспирационные циклоны, емкости для зерна, емкость для отходов, смеси­тель для дробленого зерна, сборники ферментов, осахариватель, маточники, дрожжанки, сборник формалина, сборник серной кислоты, бражная колонна, экстрационная колонна, ректификационная колонна, экстрактивно-ректификационная колонна, разгонная колонна, сборники головной фракции этилового спирта, сборники спирта-ректификата, сборники спирта-сырца, мер­ники этилового спирта в цехе и на складе хранения. Эти работы проводятся по нарядам - допускам на проведение газоопасных работ согласно требований общезаводской инструкции №7 по организации безопасного проведения газо­опасных работ.

Подготовительные работы включают в себя освобождение емкости от продукта, промывку, пропарку и последующее охлаждение емкости, установку заглушек согласно схемы, прилагаемой к наряду-допуску, проведение анализа воздушной среды на содержание кислорода, вредных и взрывоопасных ве­ществ, ограждение мест проведения работ.

Основными мероприятиями по безопасному проведению газоопасных ра­бот являются, проведение работ в составе не менее 2 человек (1 работающий, 1 наблюдающий), проведение целевого инструктажа работающим, работа в спец­одежде, спецобуви, шланговом противогазе, спасательном поясе с сигнальной веревкой, применение инструмента из металлов, не дающих искру, использова­ние переносных светильников, напряжением 12 В во взрыво-безопасном испол­нении.

Периодически повторяющиеся газоопасные работы, являющиеся неотъ-емлимой частью технологического процесса, характеризующиеся аналогичны­ми условиями их проведения, постоянством места и характера работ, определенным составом исполнителей выполняются без оформления наряда-допуска с регистрацией их в журнале учета газоопасных работ. Это разгерметизация, ос­мотр, ремонт и чистка бродильных чанов, дефлегматоров, трубопроводов сер­ной кислоты, формалина, спирта-сырца, спирта-ректификата, эфиро-альдегидной фракции, сивушного масла.

Мероприятия по подготовке и проведению газоопасных работ, выполняе­мых без наряда-допуска с регистрацией в журнале, должны быть не ниже об­щих требований, изложенных в инструкции по организации безопасного прове­дения газоопасных работ.