- •Задания для маркетологов Задание 1. Исследование рынка минеральной воды и создание нового продукта
- •Задание 2. Исследование рынка общественного питания и создание концепции нового ресторана
- •Задание 3. Исследование рынка туристических услуг и разработка нового туристического продукта
- •Задание 4. Исследование рынка гостиничных услуг и разработка нового бизнеса
- •Задание 5. Исследование потребителей одежды
- •Задание выполняется по следующей схеме:
- •1). Для выполнения любого из представленных заданий необходимо провести маркетинговое исследование рынка.
- •Форма отчета о проведении маркетингового исследования:
- •2). После проведения маркетингового исследования разработайте концепцию нового продукта или услуги:
Задание 3. Исследование рынка туристических услуг и разработка нового туристического продукта
Прочитайте следующий пример и определите цели, задачи и сформируйте рабочие гипотезы для исследования рынка туристических услуг.
Туризм сегодня - не только крупнейшая, но и наиболее быстро развивающаяся отрасль мирового хозяйства, темпы ее роста почти в два раза превосходили темпы роста других областей экономики. При этом туризм как доходная отрасль экономики стал оказывать заметное влияние на политику государств.
Доходы от туризма 63 государств превышают 1 млрд. долл. Наибольшие доходы от туристской отрасли в 2001 г. получили США (72,3 млрд. долл.), Испания (32,9 млрд. долл.), Франция (30,0 млрд. долл.), Китай (17,8 млн. долл.)..
По прогнозам ВТО, в ближайшие десятилетия темпы роста туризма сохранятся. Так, к 2020 г. число международных туристских прибытий должно вырасти в 2,2 раза по отношению к 2001 г. (с 692,6 млн. до 1,561 млрд. поездок).
В своих прогнозах ВТО отводит России на 2020 г. почетное 9 место, как по отправке, так и по приему туристов. Предполагается, что в России будут отмечаться самые высокие, после Китая и Гонконга, темпы роста въездного туризма - 6,7% в год (до 47,1 млн. чел. в абсолютном исчислении), при этом опережая темпы роста выездного туризма (29,7 млн. чел. в год), в 3,5 раза.
В последние годы на рынке внутреннего туризма наблюдается стагнация. Каждый год прирост числа туристов составляет лишь 2%. Так по итогам 2010г. объем внутреннего туризма России в 2010 г. составил 32,1 млн.чел. Что касается объёма рынка в денежном выражении, то Рынок остался на уровне прошлого года (5,7 млрд. долл.).
В 2010г. Россию наиболее активно посещали туристы из Германии, США, Китая и Финляндии. За последний год значительно увеличился поток туристов из Китая, Турции и Израиля. По итогам 2010 года общее число иностранных туристов увеличилось на 1,6%. Потенциально Россия способна принимать около 40 миллионов туристов в год, но отсутствие необходимой инфраструктуры тормозит процесс развития. Вероятно ситуацию изменят предстоящие Олимпийские игры в Сочи 2014 году, а также Чемпионат Мира по футболу 2018 г.
Московские туристические фирмы работает в условиях сильной конкуренции. В Москве зарегистрировано … туристических фирм, таким образом, потребители располагают широким выбором мест для покупки туров. Фирма Х нуждается в разработке таких туристических продуктов, которые позволят сформировать устойчивые конкурентные преимущества на рынке туристических услуг и обеспечить лояльность со стороны потребителей.
Основная задача исследования: Выйти на рынок туристических услуг с новым продуктом.
Задание 4. Исследование рынка гостиничных услуг и разработка нового бизнеса
Прочитайте следующий пример и определите цели, задачи и сформируйте рабочие гипотезы для исследования рынка гостиничных услуг.
Последние десять лет российский гостиничный рынок ежегодно рос на 15-20%. На сегодняшний момент для инвесторов наиболее прибыльным и перспективным является московский рынок гостиничной недвижимости. По данным международного агентства TRI Hospitality Consulting, в первом полугодии 2007 года каждый гостиничный номер в столице принес его владельцу €149 чистой прибыли, что на €36 больше, чем в Лондоне, занявшем второе место.
По имеющимся данным, всего в российской столице 34,4 тыс. гостиничных номеров, 40% приходится на гостиницы категории "три звезды", 28% - на "две звезды", 18% - на "четыре звезды", 8% - на "пять звезд".
К 1 января 2008 года в Москве насчитывалось в общей сложности 223 гостиницы на 72,4 тысячи мест. В тоже время по данным официальной статистики, на декабрь 2007 года предложение гостиничного хозяйства Москвы представлено 203 гостиницами с совокупным номерным фондом 40,3 тысячи номеров (или примерно 68,4 тысячи мест).
Рентабельность гостиниц в регионах составляет 15 - 20%, а в Москве 17 - 25%. Это почти в 2,5 раза больше, чем в Европе, где аналогичный показатель не превышает 10%.
К ключевым тенденциям развития гостиничного бизнеса в России относятся:
Постепенное насыщение сегментов жилой, офисной и складской недвижимости и приток инвесторов в гостиничный бизнес .
Ускоренное развитие сегмента гостиничной недвижимости в регионах.
Выход на гостиничный рынок инвесторов, не связанных с гостиничным бизнесом.
Увеличение привлекательности многофункциональных объектов для инвесторов.
Создание производств полного цикла российскими туроператорами.
Консолидация гостиничного бизнеса.
Покупка зарубежных гостиниц российскими компаниями и предпринимателями.
Основная задача исследования: Выйти на рынок гостиничных услуг с новым предложением.