- •Конспект лекций по дисциплине «Управление закупками в транспортных системах»
- •Лекция № 1 Введение в закупочную логистику.
- •1.1 Сущность и содержание закупочной логистики
- •1.3 Объект и предмет изучения закупочной логистики.
- •2.1 Цели изадачи закупочной логистики
- •2.2 Принципы закупочной логистики
- •2.3 Виды закупок
- •3.1 Схемы (системы) организации в закупочной логистике
- •3.2 Методы закупок материальных ресурсов
- •3.3 Формы закупочной логистики
- •4.1 Механизм функционирования закупочной логистики
- •4.2 Технология управления закупками
- •4.2.4 Выполнение обязательств по оплате заказа.
- •4.2.5 Контроль выполнения условии договора по поставке материала.
- •4.2.6 Поступление материала.
- •4.2.7 Оприходование материала.
- •4.2.8 Контроль счетов.
- •5.1 Организационные структуры управления закупами.
- •5.2 Организация логистического управления на предприятии.
- •6.4 Требования к специалистам по логистике
- •7.3 Процессно-ориентированную модель управления предприятием (закупками).
- •Процессы управления деятельностью и ответственности руководства:
- •Процессы измерений, анализа и улучшений:
- •Процессы управления ресурсами:
- •Процессы жизненного цикла услуг по закупкам:
- •8.3 Уровень детализации процессов.
- •8.4 Формы документирования процессов.
- •8.5 Общие правила (рекомендации) документирования рабочих процессов
- •9.1 Общие требования к планированию закупок. Порядок планирования закупок.
- •9.2 Формирование планов закупок.
- •9.3 Определение потребностей в материальных ресурсах предприятия
- •11.1 Стратегия деловых взаимоотношений с поставщиками.
- •11.2 Процедура и алгоритм действий выбора поставщика
- •11.4 Матрица ответственности участников процесса оценки и выбора оптимальных поставщиков
- •11.5 Управление отношениями с поставщиками на базе решения sap Supplier Relationship Management (srm)
- •12.1 Критерии выбора поставщиков.
- •12.2 Методы выбора поставщиков.
- •12.3 Пример определения оптимального поставщика методом анализа иерархий.
- •13.1 Роль договора (контракта) по закупкам материальных ресурсов и его функции.
- •13.2. Содержание договора поставки, особенности и рекомендации по его подготовке.
- •14.1 Установление параметров количества в контрактной документации
- •14.2 Установление параметров качества в контрактной документации
- •14.3 Оптимизация технологического процесса приемки товара по количеству и качеству при внешнеторговых операциях
- •14.4 Приёмка продукции. Нормативно-правовое регулирование.
- •14.5 Операции, выполняемые в процессе поступления и приёмки продукции
- •14.6 Идентификация товара
- •14.7 Автоматизированная система документооборота при приемке товара. Образцы документов (типовых форм), составляемых в процессе приемки товаров
8.3 Уровень детализации процессов.
Уровень детализации процесса выбирается исходя из целей и потребностей организации при построении системы качества, а также вида процесса. Главное требование стандарта ИСО 9001:2008 - процессы должны находиться в управляемых условиях. Поэтому детализировать процессы необходимо таким образом, чтобы эти управляемые условия обеспечить.
Детализация процесса применяется для разбиения сложного процесса на составляющие его подпроцессы. Каждый подпроцесс может быть разделен на операции, операции на переходы, а переходы, в свою очередь, на отдельные действия. Такое разбиение процесса будет соответствовать переходу по структуре организации на различные уровни управления – от уровня всей организации, до уровня отдельного работника.
В соответствии с выбранными уровнями детализации карты процессов могут иметь иерархическую структуру. Однако, желательно в картах процесса не углубляться в детали процесса (до уровня отдельных переходов и действий). Т.к. работы на этом уровне управления могут быть представлены в других документах, например, рабочих инструкциях. Кроме того, управляемые условия на низких уровнях управления (работы, выполняемые отдельным работником) лучше обеспечивать за счет квалификации сотрудников, чем за счет детального описания действий в документах.
Детализация, представляемая в картах процессов, обычно соответствует уровню управления всей организацией и уровню управления взаимодействием подразделений. В отдельных случаях, в картах процессов детализируют ход процесса внутри подразделений.
Вне зависимости от того, на каком уровне детализации представляется процесс в картах процесса желательно придерживаться следующих правил:
- необходимо избегать чрезмерной подробности процесса на текущем уровне детализации;
- необходимо использовать реально существующие названия функций или работ;
- не следует пытаться на одном уровне детализации отразить всю существующую логику процесса. На текущем уровне детализации необходимо представить только основную логику процесса;
- важно отразить общую последовательность работ, организационные единицы, участвующие в их выполнении, и ключевые ресурсы.
Все необходимые подробности по выполнению той или иной операции процесса необходимо представлять на последующих уровнях детализации.
8.4 Формы документирования процессов.
Существуют различные формы документирования процессов. При разработке карт процессов, в рамках создания системы качества, наиболее часто используются графические и текстовые формы документирования или их сочетания. Графические формы документирования включают в себя различные диаграммы и блок-схемы. Текстовые формы документирования включают простое текстовое описание, табличное представление и «стандартные» формы (бланки).
Применение этих форм документирования обусловлено тем, что такие формы являются наиболее понятными для рпботников и персонала – в первом случае процесс представляется в виде визуального изображения операций процесса и последовательности их выполнения. Во втором случае – процесс документируется текстовым описанием. Документация системы качества (в том числе и карты процессов) должна быть доступна и понятна каждому работнику предприятия, поэтому, чем проще и нагляднее формы документирования, тем лучше.
Выбор формы документирования процесса, также будет зависеть и от вида процесса. Если процесс является постоянным, то такой процесс легко представить в виде диаграммы или блок-схемы. В постоянном процессе логика, состав и последовательность операций не изменяются, поэтому при разработке графической карты процесса сложностей не возникает. Если процесс является непостоянным, то графическое представление процесса становится затруднительным, т.к. в таком процессе может изменяться последовательность операций и логические правила процесса. В таком случае, наиболее подходящим вариантом составления карты процесса будет являться текстовая форма. Для многовариантных процессов, также наиболее подходящим вариантом документирования будет являться текстовая форма.