- •Федеральное агентство по образованию моковский государственный университет технологий и управления
- •«Организация и планирование производства»
- •Содержание
- •Рабочая учебная программа
- •1.1 Цель и задачи изучения дисциплины.
- •Предлагаемый курс по учебной дисциплине «Организация и планирование производства» разработан для студентов специальности 230102 (22021) «Автоматизированные системы обработки информации и управления»:
- •1.2. Организационно-методические данные по изучению дисциплины «Организация и планирование производства»
- •1.2.1 Объем дисциплины «Организация и планирование производства»
- •Тематический план курса «Организация и планирование производства»
- •1.2.3 Базовые учебники
- •1.2.4 Формы контроля
- •1.2.5. Содержание программы
- •Тема 1 Введение в курс «Организация и планирование производства»
- •Тема 2 Факторы микро и макросреды организации
- •Тема 3 Организация труда, нормирование и условия труда
- •Тема 4 Организация основного производства
- •Тема 5 Организация вспомогательных цехов и служб предприятия
- •Тема 6 Организация контроля производства и качества продукции
- •Тема 7 Планирование деятельности предприятия
- •Тема 8 Трудовые ресурсы предприятия
- •Тема 9 Эффективность управления
- •Тема 10 Методы управления
- •Тема 11 Производительность труда
- •Тема 12 Организация заработной платы
- •2.Учебно-методическое обеспечение дисциплины
- •2.1. Задания и методические указания по проведению практических занятий.
- •2.2. Задания и методические рекомендации по организации самостоятельной работы студентов.
- •2.3. Перечень основной учебно-методической литературы, предоставляемой каждому студенту
- •2.4. Перечень средств, методов обучения и способов учебной деятельности.
- •2.5. Требования к уровню освоения программы и формы текущего и промежуточного контроля знаний.
- •По дисциплине «Организация и планирование производства на предприятии».
- •1. Заполните пустые графы по предприятию «х» в таблице 1.
- •2. Перенесите данные 2009 года по предприятию «х» в таблицу 2.
- •3. Сделайте необходимые расчеты с использованием индексного метода и заполните таблицу 2.
- •1. Заполните пустые графы по предприятию «х» в таблице 1.
- •2. Перенесите данные 2009 года по предприятию «х» в таблицу 2.
- •3. Сделайте необходимые расчеты с использованием индексного метода и заполните таблицу 2.
- •5.1.2 Требования к оформлению контрольной работы (кр)
- •5.1.3 Вопросы к зачету
- •5.2 Тестовые задания
- •5.3. Практическое задание
- •1. Заполните пустые графы по предприятию «х» в таблице 1.
- •2. Перенесите данные 2009 года по предприятию «х» в таблицу 2.
- •3. Сделайте необходимые расчеты с использованием индексного метода и заполните таблицу 2.
- •Расчет показателя эффективности работы персонала по предприятию «х» за 2002-2003год
- •Расчет показателя эффективности работы персонала по предприятию «у» за 2002-2003год
- •5.4. Вопросы к зачету
- •5.5 Глоссарий
- •6. Курс лекций по дисциплине «Организация и планирование производства» Тема 1. Введение в курс «Организация и планирование производства»
- •1.Цели и задачи, методология и методика изучения курса «Организация и планирование производства»
- •Тема 2. Факторы микро и макросреды организации
- •Тема 3. Организация труда, нормирование и условия труда
- •1. Сущность и содержание организации труда
- •2. Нормирование труда
- •3. Условия труда
- •Тема 4. Организация основного производства
- •1. Организация основного производства
- •2. Техническая подготовка
- •3. Организация производственного потока
- •V потока • Пз / т,
- •4. Компоновка рабочих мест
- •Тема 5. Организация вспомогательных цехов и служб предприятия
- •1. Организация ремонтного хозяйства
- •2.Сущность системы ппр (планово-предупредительных ремонтов)
- •3.Планирование ремонта оборудования
- •4. Организация складского хозяйства
- •Классификация складов затрагивает следующие параметры.
- •5. Организация внутризаводского транспорта
- •Тема 6. Организация контроля производства и качества продукции.
- •1. Качество и контроль
- •2. Сертификация продукции.
- •Тема 7. Планирование деятельности предприятия
- •1.Виды планирования, их сущность
- •1.Виды планирования, их сущность
- •2. План производства и реализации продукции Основные разделы годового плана развития предприятия
- •3. Определение величины изменения себестоимости продукции в плановом периоде.
- •Внутрипроизводственные резервы их классификация
- •Тема 8. Трудовые ресурсы предприятия.
- •Тема 9. Эффективность управления.
- •Тема 10. Методы управления
- •2. Экономические методы управления.
- •Тема 11. Производительность и эффективность труда.
- •1. Сущность производительности труда. Методы расчета производительности труда.
- •2. Факторы и резервы роста производительности труда.
- •3. Понятие эффективности труда.
- •Тема 12. Организация заработной платы
- •2. Формы, системы и части заработной платы
- •2. Формы, системы и части заработной платы
- •7. Литература
2. Факторы и резервы роста производительности труда.
Факторы роста производительности труда считается совокупность объективных и субъективных причин, обуславливающих изменение уровня производительности труда.
Адам Смит (1723 - 1790) дал определение роли повышения производительности труда и основных его факторов: «Годовой продукт земли и труда любого народа не может быть увеличен…иначе как только посредством увеличения числа его производительных работников и производительной силы уже занятых…или в результате увеличения капитала, т.е. доходов … или в результате более целесообразного разделения и распределения занятых». За время, прошедшее с момента написания этих слов, произошла лишь небольшая конкретизация указанных факторов.
В настоящее время факторы роста производительности труда укрупнено объединяются в три группы.
I группа – факторы основного капитала. Они связаны с механизацией и автоматизацией труда, внедрением прогрессивных технологий, использование качественных и эффективных материалов. Их роль обусловлена качеством, уровнем развития и степенью использования инвестиций и материальных основных средств.
Научно-технический прогресс – главный источник всестороннего и последовательного роста производительности. Поэтому необходим рост инвестиций в первую очередь на реконструкцию и техническое перевооружение действующих производств, повышение доли затрат на активную часть основных производственных фондов – машин и оборудования.
Материально-технические факторы – одни их важнейших, они обеспечивают экономию не только труда, но и сырья, материалов, оборудования, энергии и др.
II группа – организационно-экономические факторы. Определяются уровнем организации труда, производства и управления.
Факторы организации управления производством:
-совершенствование структуры аппарата управления;
-совершенствование системы управления производством;
-улучшение оперативного управления.
Необходимо совершенствовать также факторы организации производством как:
- кооперирование, комбинирование работ;
-улучшать материальную, техническую и кадровую подготовку производства;
-совершенствовать организацию вспомогательных служб и хозяйств: транспортного, складового, энергетического, инструментального, хозяйственно-бытового и др. видов.
Факторы организации труда:
-улучшение разделение и кооперации труда, расширение сферы совмещения профессий;
-применение технически обоснованных норм затрат труда;
-совершенствование организации рабочих мест и улучшение условий труда;
-использование гибких форм организации труда;
-улучшение профессионального подбора кадров;
-совершенствование системы оплаты труда, повышение их стимулирующей роли.
Без использования организационно-экономических факторов невозможно получить эффект от факторов материально-технических.
III группа – социально-психологические факторы.
Это качество трудовых коллективов, их социально-демографический состав, уровень профессиональной подготовки и культуры, дисциплинированности, трудовой активности и творческой инициативы работников, система ценностных ориентаций, стиль руководства в подразделениях и на предприятии в целом.
Анализируя эту группу факторов роста производительности труда, следует отметить значение расходов страны на образование и здравоохранение.
Не вызывает сомнений, что от уровня школьного и профессионального (в т.ч. высшего) образования в стране зависит профессиональная подготовка и культурный уровень работников, а от состояния медицинского обслуживания населения – здоровье нации и каждого отдельного работника. А рациональная структура продуктов питания, наличие и доступность товаров длительного пользования, состояние сферы услуг, в т.ч. жилищно-коммунального обслуживания – все это необходимые составляющие качества жизни, которые позволяют быстро и своевременно восстанавливать работоспособность человека, влияют на его настроение и комфортное состояние. Здесь надо отметить большое значение механизма перераспределения доходов общества между отдельными слоями населения.
Действие перечисленных факторов роста производительности труда обусловлено объективными условиями деятельности. Можно так же отметить влияние климатических условий и природных богатств страны, ее общественное развития, политической жизни и уровня благосостояния населения.
Влияние факторов роста производительности труда выражается в экономии труда рабочих и затрат на заработную плату.
Что такое резервы роста производительности труда? Это неиспользованные возможности экономии затрат труда (снижение трудоемкости и увеличение выработки). Количественно резервы можно определить как разницу между достигнутым и максимально возможным уровнем производительности труда за определенный промежуток времени. Всю совокупность резервов целесообразно классифицировать в соответствии в соответствии с классификацией факторов. Это дает возможность при проведении анализа выявить основные причины потерь труда по каждому фактору.
Трансформация экономических отношений в России в настоящее время отодвинула на второй план вопросы роста производительности труда. Получила распространение точка зрения, будто приватизация собственности и ориентация предпринимателя на прибыль автоматически приведет к росту производительности труда. Однако, из-за несовершенства рыночного механизма пока это не произошло. Уровень производительности труда в России очень отстает от этого показателя в экономически развитых странах. За период 1991-1999 гг. производительности общественного труда в стране снизилась почти на четверть. Причем установлено, наибольшее снижение показателя допущено именно на предприятиях перешедших в частный сектор (там уровень производительности снижается в 1,4 раза быстрее, чем на государственных предприятиях).
Основными причинами такого положения стали общеэкономические проблемы, вызвавшие спад производства (на 43% на государственных и на 49% на частных предприятиях), изменение структуры и уменьшение спроса населения, и хроническое отсутствие у предприятий средств на з/плату. Происходит обесценивание труда, а это очень плохо сказывается на уровне производительности труда. Дешевый труд еще никогда не был производительным (да и говорить о рациональном его использовании не приходится).
России нужны общегосударственные целевые программы, которые способствовали бы развитию производительных сил страны при различных формах собственности. Кроме того, предприятиям нужны собственные программы и планы, направленные на повышение производительности труда с учетом конкретных условий хозяйствования и финансовых возможностей.