- •1. Место логистики распределения в логистической системе
- •1.2. Основные задачи и функции логистики
- •2. Взаимодействие логистики и маркетинга
- •2.2 Основные направления деятельности логистики. При реализации маркетинговых стратегий
- •4.3. Управление распределением
- •4.3.1. Структура сети распределения
- •3. Проектирование системы распределения
- •3.3. Управление распределением как стратегическая функция логистики. Алгоритм реализации функции «управление распределением»
- •4.5. Формирование системы логистического сервиса и управление обслуживанием клиентов
3.3. Управление распределением как стратегическая функция логистики. Алгоритм реализации функции «управление распределением»
Определяя пути продвижения товара на рынке, маркетинг создает каналы распределения, где в рамках сбытовой политики определяет участников купли-продажи. Выбор каналов распределения может иметь для промышленных предприятий и крупных оптовых компаний несколько альтернативных решений, три из которых являются основными. Каждый из вариантов сбытовой системы имеет определенные преимущества и недостатки (табл. 4.3), которые и определяют их выбор в зависимости от условий функционирования компаний и их стратегий развития. Это, во-первых, сбыт товара независимому оптовику, (независимая сбытовая система), во-вторых, развитие дилерской сети (связанная сбытовая система) и, в-третьих, развитие собственной сбытовой сети. Выбор первого варианта чреват полной потерей контроля над товаром и тем самым — возможностью подрыва активной стратегии сбыта для производственных предприятий. Второй вариант часто является привлекательным как для производственных компаний, так и для крупных оптовых. В этом случае появляется возможность влиять не только на региональное распределение рынка сбыта, но и контролировать уровень цен и обслуживания клиентов через дилеров. При реализации обоих вариантов сбытовой системы маркетинг может добиваться успешного функционирования системы распределения и без особой поддержки логистики, которая будет ограничиваться выполнением стандартных логистических функций, так как формирование сети распределения и, соответственно, складской сети возьмут на себя потребители-оптовики. Если компания выбирает стратегию развития собственной сбытовой системы (третья альтернатива), то без непосредственного участия логистики в управлении распределением обойтись невозможно. Именно в этом случае управление распределением является стратегической, комплексной функцией логистики, связанной с решением сложных задач, требующих зачастую крупных инвестиций.
При значительном охвате регионов сбыта компании предпочитают комбинировать сбытовые системы с учетом особенностей этих регионов (плотность населения, покупательская способность, объемы продаж, дальность поставки, перспективы развития логистической инфраструктуры в регионе и т.п.).
Пример:
Производственная компания «Прогресс» специализируется на выпуске продовольственных товаров и имеет сеть собственных фирменных магазинов. Главный офис компании располагается в Москве, основной бизнес компании развивается в Центральном регионе страны. В связи с изменением внешней среды: вторжением западных компаний, усилением конкуренции, ростом покупательской способности в регионах, компания решила изменить совою стратегию. Основной стратегией компании стала стратегия выхода на новые рынки сбыта. Такая позиция связана с рассмотрением вопроса развития сети распределения. Ориентируясь на новую стратегию, в компании было принято следующее решение: в Москве, где уже есть собственный склад, сбыт должен развиваться через собственную сбытовую систему, что позволит лучше управлять товарными потоками, контролируя уровень зсщрат и использование ресурсов при обеспечении минимальных логистических затрат, без ущерба уровню обслуживания клиентов. Все это имеет особое значение при сильной конкуренции на рынке сбыта.
Был рассмотрен вопрос об одновременном выходе в разные регионы. Однако в настоящее время компании не хватает ресурсов, опыт и практика бизнеса показывают, что в большинстве случаев максимальный охват регионов сбыта через собственную сбытовую сеть не оправдан по затратам. Оптимальным решением может стать комбинация различных вариантов сбытовых систем. Например, центральные регионы и регионы Поволжья могут снабжаться собственной сбытовой системой через центральный склад в Москве. В регионах Урала и в крупных регионах с городами, где число жителей превышает миллион или близко к миллиону, можно развивать дилерскую сеть (впоследствии при развитии там логистической инфраструктуры можно открыть сеть фирменных магазинов и создать собственную сбытовую систему). Продажи в удаленные регионы страны лучше осуществлять через независимых оптовиков (рис. 4.12). Таким образом, сеть распределения компании «Прогресс» в соответствии с новой стратегией стала представлять собой комбинацию нескольких вариантов сбытовых систем.
При таком развитии сбытовой системы отделу логистики придется дифференцировать свою деятельность. Независимая сбытовая система потребует от логистики так организовать логистический процесс, чтобы он заканчивался отгрузкой заказов потребителям-оптовикам: если по договору предусматривается поставка заказов, то управление процессом закончится организацией доставки заказа до потребителя, с учетом оптимизации маршрутов поставки. Аналогичным образом будет осуществляться деятельность логистической службы зависимой сбытовой (через дилеров) системы. Собственная сбытовая система потребует от логистической службы управления распределением, начиная с планирования (проектирования) оптимальной сети распределения и заканчивая организацией доставки заказов конечным клиентам.
(Функция «управление распределением» реализуется логистикой только при выборе собственной сбытовой системы. Рассматривая алгоритм «управления распределением» и подробную последовательность процедуры его реализации, необходимо фиксировать не только задачи, решаемые логистической службой, но и связанные с ними задачи смежных отделов маркетинга и продаж (рис. 4.13).
В общем виде процедуру проектирования сети распределения можно представить такой последовательностью.
1. Прогноз продаж и рынков сбыта.
2. Анализ и оценка деятельности действующей системы распределения. Решение вопроса выбора сбытовой системы с учетом определенных ограничений.
3. Выбор сбытовой системы по рынкам сбыта (выбор участников купли-продажи).
3.1. Независимая сбытовая система (продажа независимым оптовикам).
3.2. Собственная сбытовая система (самостоятельное продвижение товаров по сети распределения).
3-3. Зависимая сбытовая система (продвижение через дилерскую сеть).
При выборе собственной сбытовой системы:
4. Сегментирование рынков сбыта по регионам обслуживания ственной сетью с учетом политики обслуживания клиентов, установленной компанией.
4.1. Определение регионов товароснабжения. 4.2. Определение уровня товарных запасов у клиентов и частоты доставки.
5. Определение оптимальной структуры системы распределения.
5.1. Локализация сети.
5.2. Разработка общей системы товароснабжения. Распределение товарных запасов в системе товароснабжения складской сети.
6. Построение организационной структуры системы распределения (выбор участников продвижения товарных потоков в системе товароснабжения). Выделение логистических цепей поставок и детальная разработка каждой цепи поставки.
6.1. Создание логистической инфраструктуры.
Решение вопроса об осуществлении бизнес-процессов, функции или операций:
• Обслуживать ЦП собственными силами?
• С привлечением посредников для обслуживания ЦП?
6.2. Формирование оптимальной складской сети системы распределения.
6.2.1. Определение оптимального числа складов в регионах обслуживания.
6.2.2. Определение функционального назначения складов по регионам и их взаимосвязь.
6.2.3. Определение мест расположения складов.
Решение вопроса о выборе стратегии складирования запасов с учетом принятых ограничений установленных критериев. Возможен выбор комбинаций различных стратегий складирования запасов.
6.3. Выбор оптимальной стратегии складирования запасов (форм собственности).
6.3.1. Использование собственных складов.
6.3.2. Использование складских услуг логистического посредника.
6.3.3. Аренда складских мощностей.
6.4. Выбор технологий товародвижения (доставки) с целью обеспечения единой технической политики.
6.4.1. Выбор оптимального товароносителя.
6.4.2. Выбор транспортного средства доставки.
6.4.3. Разработка оптимальных маршрутов доставки.
6.5. Обеспечение единого информационного пространства в сети распределения.
6.5.1. Создание единой информационной системы для всех логистических цепей.
6.5.2. Налаживание документооборота для участников цепи поставки.
7. Анализ и оценка деятельности логистических цепей поставок.
7.1. Организация команды по проведению анализа.
7.2. Определение ограничений (измеряемых).
7.3. Определение показателей оценки системы.
7.4. Выбор критериев оценки системы распределения.
8. Проведение контроля и мониторинга.
Алгоритм выполнения функции «управления распределением' (рис. 4.14 и 4.15) начинается с деятельности маркетинга, так как чаще всего реорганизация сети распределения вызвана новым маркетинговыми стратегиями. Маркетинг обеспечивает логистику исходными данными по прогнозу объемов продаж в регионах сбыта (1), на которые ориентирует новая стратегия. Если компания уже имеет действующую систему распределения, логистика должна провести ана/гиз (2) ее функционирования и установить возможности системы в связи с изменением характеристик грузопотоков и ради-са обслуживания складской сети. При положительных результатах анализа компании не потребуется планировать изменения в системе, но если имеющихся ресурсов будет недостаточно, перед компанией встает вопрос проектирования новой сети распределения.
Следующая задача маркетинга предусматривает выбор сбытовой системы применительно к каждому региону сбыта с учетом маркетинговых и логистических ограничений, принятых компанией. Выбор собственной сбытовой системы ставит перед логистикой задачи проектирования оптимальной сети распределения.
Основываясь на предложениях маркетинга по сегментированию рынков сбыта в рамках регионов снабжения собственной сетью, с учетом принятой политики обслуживания в компании, логистика определяет границы товароснабжения на основе уровня товарных пасов (в днях) у конечных потребителей и частоты (в днях) поставок заказов. Уровень текущих товарных запасов у потребителей и сроки поставок в днях являются исходными данными для определения уровня товарных запасов на складе, с которого осуществляется их снабжение потребителей.
Построение оргструктуры системы распределения предполагает определение оптимальной структуры системы распределения. С этой целью вся система распределения разделяется на локальные цепи поставки и для каждой из них выбираются участники продвижения товарных потоков. Оптимизация сети распределения в первую очередь предполагает наличие логистической инфраструктуры.
Формирование оптимальной складской сети является классической проблемой логистики складирования.
В рамках создания складкой сети логистики приходится решать (практически параллельно) четыре основные задачи [36, 38].
• Определение оптимального числа складов в складской сети и Функциональное назначение каждого склада.
• Определение месторасположения складов в регионах сбыта с учетом их функционального назначения.
• Выбор стратегии складирования запасов (выбор формы собственности) по каждому складу.
• Определение рациональной системы товароснабжения складской сети.
Складская сеть должна обеспечивать бесперебойное снабжение конечных потребителей. Гарантии поставки обеспечиваются созданием разветвленной складской сети и максимальным приближением складов к потребителю. Для складской сети это означает увеличение количества подсортировочных складов, формирующих заказы конечного потребителя в соответствии с их требованиями. Именно такие склады позволяют поддерживать у потребителя товарные запасы на уровне текущего запаса и обеспечивать снабжение клиентов мелкими партиями товаров в широком ассортименте частыми поставками. Проектирование складской сети связано с разработкой общей системы товароснабжения всех складов, а через них - всей клиентской базы.
Распределение товарных запасов в сети распределения является сегодня одной из самых сложных, но и самых актуальных задач для компаний, занимающихся снабжением конечных потребителей.
Сложность заключается в том, что в большинстве случаев взаимодействие между поставщиком и потребителем строится на изолированном подходе к управлению запасами (традиционный подход). При этом основные проблемы при принятии решений в области управления запасами состоят в том, что потребитель выстраивает свою систему управления запасами на основе прогнозирования спроса. Прогнозы, в свою очередь, базируются на основе проведенного анализа спроса с учетом:
• анализа товарных запасов по методу ABC и XYZ;
• предсказуемости спроса (случайной или предполагаемой);
• анализа тенденций спроса (долговременных);
• анализа краткосрочных изменений спроса по товарным позициям;
• анализа сезонности спроса на товарные позиции;
• исследования скорости ротации;
• анализа жизненного цикла товара.
На основе ретроспективы спроса создаются модели прогноза на будущее. Естественно, что надежность такого прогноза невелика и потребитель, стремясь обезопасить свой бизнес, сознательно идет на увеличение страховых запасов. Эта ошибка, как цепная реакция, отражается не только на запасах потребителя, но через заказы — и на запасах поставщика.
Поставщик из-за проблем с надежностью и точностью прогноза не имеет необходимой информации о потребностях клиента на перспективу, появляются значительные отклонения в графике заказов, что заставляет его поддерживать высокий уровень своих страховых запасов. Краткосрочные заказы клиентов вызывают частые изменения планов производства и распределения у производителя, а высокие затраты на содержание большой величины запасов и частые изменения планов приводят к неэффективному использованию имеющихся ресурсов. Все это отражается и на обслуживании потребителей: предоставляемый уровень обслуживания не всегда соответствует требованиям клиента по точности исполнения заказа, качества товара, времени доставки.
Результатом такой тактики в управлении запасами у поставщика и у клиента станут:
• высокие операционные издержки;
• высокий уровень страховых запасов;
• низкая оборачиваемость денежных средств и низкий уровень прибыли;
• низкий уровень обслуживания клиентов;
• неравномерность сбыта;
• низкая выручка от реализации.
В условиях современного рынка для успешной деятельности поставщику необходимо наладить систему быстрого реагирования на изменения потребностей клиента. Именно в этом залог повышения эффективности обслуживания клиентов. Система быстрого реагирования требует совместной деятельности участников цепи поставок в сети распределения на основе тесного взаимодействия через обмен информацией, желательно в режиме реального времени. Для обеспечения эффективного отклика на запросы потребителей поставщик должен взять на себя управление товарными запасами клиентов или, иными словами, ответственность за поддержание необходимых запасов клиента в определенном количестве и ассортименте.
Необходимым условием внедрения в сети распределения или в конкретной цепи поставок тактики поставщика по управлению запасами клиентов является обеспечение доступности необходимой информации о запасах (у потребителя — об отклонениях от уровня максимального или минимального предела запасов) и их изменениях, отпуске заказов, приемке и т.п.
Такая тактика в управлении запасами позволит поставщику добиться:
• точного и стабильного планирования производственных процессов и распределения товарных запасов;
• улучшения показателей использования имеющихся ресурсов и рентабельности активов;
• снижения страховых запасов как у себя на складах, так и у потребителей;
• высокой достоверности информации, что позволит улучшить рыночные позиции.
Для потребителей эта тактика обеспечивает снижение уровня запасов или отсутствие страховых запасов, повышение финансовой ликвидности, устранение ситуации, связанной с нехваткой запасов.
Определение уровня товарных запасов (уже не только в днях, но и в грузопотоках), сконцентрированных на складах, снабжающих потребителей, является основой для определения их мощности. В свою очередь, мощность региональных складов или центрального склада будет определяться суммой товарных запасов на подсортировочных складах и запасов в пути.
Расчет потребности складских мощностей каждого склада складской сети ведется с учетом установленного на нем уровня товарных запасов и характеристик грузопотоков, проходящих через него.
Построение оргструктуры системы распределения предполагает выбор необходимых участников продвижения товарных потоков по каждой логистической цепи поставки.
Логистическая подсистема распределения представляет собой совокупность логистических цепей или цепей поставок, поэтому большое значение имеет правильное формирование таких цепей.
Перед топ-менеджментом логистики встает уже традиционный вопрос: сделать самому или отдать выполнение этой функции посреднику. Этот вопрос может касаться выполнения любой логистической функции.
Для каждой цепи поставок должна быть выбрана технология товародвижения; при этом важнейшей задачей является обеспечение единой технической политики и единого информационного пространства между всеми участниками логистических цепей.
Для реализации задачи обеспечения единой технической политики необходимо сокращение числа логистических операций (прежде всего грузопереработки) и трудозатрат на всем этапе товародвижения. Этого можно достичь за счет укрупнения грузовой единицы, уменьшения числа перевалок груза, с одновременным применением стандартизованных товароносителей (европоддона, контейнера), позволяющих механизировать не только погрузочно-разгрузочные, но и складские операции.
Наиболее распространенными технологиями доставки являются: пакетная (сформированная грузовая единица на основе плоского поддона), контейнерная (на основе различных видов контейнеров) и с применением тары-оборудования или ее модификаций (рис. 4.16). При выборе товароносителя необходимо учитывать характеристики товара (размеры, вес, вид тары и упаковки, условия хранения и перемещения), дальность перевозки и ее специфику, возможности клиента при приемке груза. Логистический подход к выбору товароносителя предполагает выбор такого, который при продвижении грузовой единицы от поставщика (желательно от самого производителя) до конечного потребителя не переформировывается (сквозная технология товародвижения). Основой такого подхода является не только хорошо отлаженная организация процессов в логистической цепи поставки, но и поддержка маркетинга в установлении «стандартного модуля заказа», из которого в дальнейшем можно формировать заказы для любых категорий клиентов.
Увеличение грузовой единицы доставки сокращает число перевалок в процессе товародвижения и тем самым способствует снижению затрат при поставке товаров.
Именно поэтому многие поставщики стремятся к укрупнению грузовой единицы отправки и использованию унифицированных стандартизированных товароносителей. Однако такой подход оказывается эффективным только при крупных партиях доставки, как правило, на дальние расстояния. В случае внутригородских поставок и снабжения средних и мелких потребителей, и особенно в сфере услуг, результативность чаще всего достигается на ос индивидуального подхода к каждому потребителю и использования
товароносителей, разработанных с учетом особенностей этой категории клиентов. Например, снабжая мелкие магазины, имеющие только одну дверь со стороны улицы, которая одновременно служит для входа посетителей и приема товаров, как правило, используют пластиковые поддоны размерами, равными половине (600x800 мм) или четверти (400x600 мм) стандартного поддона. Эти поддоны устанавливаются на ручную тележку на колесной основе. В мировой Практике чаще всего для доставки заказов в мелкую розничную сеть применяют складывающуюся контейнерную тележку с размерами полуподдона (600x800 мм).
Внешний товароноситель, в свою очередь, диктует условия к выбору вида транспортных средств для доставки грузов, обеспечивающих механизацию (или даже автоматизацию) погрузочно-разгрузочных работ.
- Эффективность выбора технологии во многом зависит от разработки оптимальных маршрутов доставки.
Обеспечение единого информационного пространства в сети распределения требует создания ЛС информационной поддержки цепей поставок и соответствующей системы документооборота.
Оптимизация CP не обязательно должна быть связана с изменением логистической инфраструктуры предприятия, иногда это достигается менее радикальными методами. Например, эффективность системы может быть достигнута за счет совершенствования организационной системы управления, введения логистической координации процесса, совершенствования бизнес-процессов или благодаря внедрению более эффективной информационной системы управления.
Пример
Для примера рассмотрим действия компании «РОНДО» по совершенствованию системы управления сети распределения. (Пример разработан выпускником МЦЛ ГУ-ВШЭ Лякиным С.А.)
Компания является одним из ведущих игроков на рынке детской мебели и имеет около 70 салонов-магазинов в Москве и в других регионах страны, через которые осуществляется основная реализация товаров. Ассортиментный перечень товаров насчитывает около 10 тысяч наименований. За последние 5 лет компания значительно укрепила свои позиции на рынке, каждый год отмечен ростом товарооборота, увеличилось число собственных салонов, укрепилась собственная логистическая инфраструктура, и в целом положение компании на рынке можно было бы охарактеризовать весьма успешным. Однако в последнее время стремительно стала меняться внешняя среда бизнеса: возросло число участников рынка, увеличилась конкуренция, потребители стали более требовательными к уровню сервиса, из-за этого компании приходится увеличивать страховые запасы в торговых точках, держа их «на всякий случай». В итоге стала падать прибыль на единицу вложенных средств, увеличился уровень товарных запасов в сети, а рост клиентской базы продемонстрировал несовершенство системы управления запасами и существующих бизнес-процессов. Стремясь удовлетворить растущие требования клиентов к обслуживанию, компания сделала ставку на развитие собственного складского хозяйства, обеспечивающего не только традиционные функции хранения и комплектации, но и целый ряд специфических услуг по подготовке товаров к продаже. Главной целью компании в обслуживании клиентов является обеспечение высокого уровня стандартов услуг, единого для всех потребителей — «от Москвы до самых до окраин». Реализация этой цели требовала от компании создания более совершенной системы управления распределением, обеспечивающей быстрое реагирование на изменение спроса клиента. Для достижения поставленной цели компания рассматривала следующие варианты решений:
• поддерживать высокий уровень страховых запасов в каждой торговой точке (хотя это и самый простой способ, но он требует наличия складских помещений в салонах и повышает затраты на содержание запасов);
• увеличить частоту поставки (приводит к росту транспортных затрат);
• наладить организацию снабжения салонов по методу «точно в срок» (требует высокого уровня организации процессов и иного решения информационного пространства).
Проведенный анализ действующей системы распределения и ее управления (рис 4.17) позволил сделать следующие выводы:
• в процессе обслуживания клиента возникает минимум 8 «узлов», состыковок операций;
• каждый «узел» требует дополнительного обслуживания;
• в управлении действующей CP значительное влияние оказывает человеческий фактор; передача информации осуществляется только в рамках одной цепи, отсутствует единое информационное пространство всей системы (в процессе передачи информация может быть искажена или с момента передачи до момента ее приема может уже возникнуть необходимость ее корректировки).
В результате проведенного анализа и с учетом имеющихся ресурсов руководство отдела логистики предложило оптимизировать систему управления сетью распределения путем совершенствованием информационной системы, обеспечивающей единое информационное пространство для всей сети распределения (рис. 4.18).
Реализация предложений отдела логистики позволила:
• выстроить сквозной информационный поток, сопряженный с бизнес-процессами;
• обеспечить доступность любой информации с момента ее возникновения одновременно всем участкам сети. При этом соблюдается правило «одного ввода» информации;
• в ходе последовательного выполнения установленных операций одновременно предотвратить или разрешить возможное возникновение межфункциональных конфликтов;
• сделать систему самонастраивающейся.
Система управления выстраивается в зависимости от получения актуальной информации с использованием различных моделей прогнозирования.
• Однако, как и при внедрении любых новых проектов, при создании «управляемой системы распределения» в компании «РОНДО» возникли некоторые проблемы, связанные:
• с постоянным желанием изменить первоначальный план;
• с консерватизмом некоторых ответственных исполнителей, пытающихся переложить «накопленный многолетний опыт» на новые решения (получение старой технологии в новой реализации);
• с построением системы управления на уровне взаимоотношений с партнерами (необходимо иметь отлаженную систему получения и предоставления технологической информации для всех участников системы);
• с сопротивлением персонала проводимым изменениям в системе.
Вполне естественно, что внедрение новой системы управления потребовало параллельного проведения обучения совместно с реализацией проекта и адаптацией к ней всех участников процесса.
Большое значение для повышения эффективности управления распределением и логистической координации имеют анализ и оценка деятельности спроектированных цепей поставок с учетом гибкости в обслуживании клиентов. Она выражается в диверсифицированном подходе к удовлетворению требований каждого клиента, с предоставлением услуг на необходимом ему базовом уровне и с возможностью сервиса добавленной стоимости. Интегральная оценка эффективности функционирования логистических цепей в системе распределения требует конкретизации показателей и выбора соответствующих методов анализа с учетом установленных ограничений.
Самыми распространенными показателями, включенными в интегральную оценку логистической цепи поставки, являются:
1. Удовлетворение потребителей/качество обслуживания;
2. Время исполнения заказа;
3. Издержки в логистической цепи;
4. Оценка использования активов в цепи.
Проблема выбора системы показателей достаточно сложна и зависит от внутренних и внешних факторов деятельности каждого участника цепей поставок. Заключительным этапом предлагаемого алгоритма является контроль над выбранной системой показателей, осуществляемый при поддержке корпоративной системы мониторинга. Для мониторинга сети распределения могут использоваться три наиболее известных метода: контролирование результатов продаж, мониторинг и анализ сбытовой деятельности, внесение плановых изменений; комбинация этих методов.
.4. ЛОГИСТИЧЕСКАЯ СОСТАВЛЯЮЩАЯ
В ФУНКЦИИ «УПРАВЛЕНИЕ ЗАКАЗАМИ»
Целью логистики любой компании при обслуживании клиентов является сокращение времени полного цикла заказа. Оно есть основа повышения конкурентоспособности компании, так как обеспечивает быстрое выполнение заказа, а, значит, позволяет повысить уровень обслуживания.
Полный цикл заказа потребителя имеет разные временные и организационные точки отсчета для потребителей и поставщика.
С точки зрения потребителя цикл начинается в момент передачи заказа поставщику, а с позиции поставщика цикл начинается в момент приёма заказа. Это расхождение во времени может быть весьма внушительным, а может быть совершенно незначительным. Задача логистики заключается в поиске такой организации процесса, завис позволяет свести к минимуму эту временную разницу. Все зависит от способа передачи заказа (почта или телефонная связь, с стороны, и электронный обмен данных — с другой).
Полный цикл заказа, как правило, включает пять основных этапов (рис. 4.19).
• Планирование приема заказов, передача и прием заказов.
• Обработка принятых заказов.
• Подбор и комплектация заказов.
• Поставка заказов (транспортировка заказов клиентам).
Выполнение полного цикла заказа (реализация функции «управление заказами») требует тесного взаимодействия службы логистики с отделами маркетинга, продаж, финансов и бухгалтерии. При управлении заказами нельзя использовать стандартный подход к обеспечению координации выполнения функции, так как очень трудно определить одного ответственного исполнителя (отдел). Здесь более приемлемым вариантом координации является поэтапная согласованность действий отделов.
Первым этапом в цикле заказа, выполняемым еще до размещения клиентами своих заказов, является планирование. Процесс планирования размещения заказов обусловлен стремлением улучшить организацию процесса передачи заказов клиентам.
Клиентская база поставщиков иногда насчитывает тысячи потребителей, от мелких киосков до крупных сетевых розничных компаний и региональных оптовиков. При этом каждый клиент стремится работать с поставщиками в удобном для себя временном интервале передачи заказа. Такой подход заметно увеличивает проблемы поставщика и заметно снижает эффективность использования имеющихся ресурсов. Исправить ситуацию можно составлением графика для передачи заказов клиентам. Эта задача решается отделом маркетинга с учетом:
• размеров партии заказа;
• ассортиментного перечня заказа;
• частоты поставки заказов;
• расстояния транспортировки заказа при поставке;
• формы товароснабжения (централизованная или децентрализованная — самовывоз);
• сроков выполнения заказа;
• уровня обслуживания, востребованного клиентом, и т.п.
Перечисленная информация позволяет маркетингу сегментировать клиентскую базу по сложности выполнения заказа и связанного с этим времени подготовки и доставки заказов клиентам, с последующей разработкой графика размещения их заказов. Для стимулирования соблюдения клиентами графика компания определяет систему ценовых скидок, полученных за счет экономии от улучшения организации процесса и эффективности использования ресурсов.
Самым эффективным способом приема заказов и их размещения является единая информационная система, связывающая поставщиков и клиентов на основе автоматического считывания кодов товара при продаже и передаче информации в базу данных поставщика.
Реализация графика поставки существенно повышает организацию процесса передаче и приемки заказа, выполняемого отделом продаж. Сокращение времени передачи заказа и снижение временного промежутка между моментом отправки заказа клиентом и получением этого заказа поставщиком зависит от способа передачи заказа.
К средствам передачи заказов относятся почта, телефон, радиосвязь, телефакс, электронная почта. В современных условиях большая часть компаний перешла на электронный обмен данными и уже на собственном опыте смогла оценить оперативность при взаимодействии с клиентами, позволяющую сократить затраты на выполнение заказа, повысить точность его исполнения и тем самым снизить уровень товарных запасов на складе.
Электронный обмен данными (EDI) можно определить как обмен бизнес-документацией между организациями в структурированной форме с машинной обработкой или просто как непосредственное компьютерное соединение с другим компьютером. Потенциальными выгодами EDI являются:
• сокращение объема бумажной документации;
• повышенная точность благодаря сокращению числа ручных операций;
• повышенная скорость передачи заказов и других данных;
• сокращенный объем канцелярской и административной работы по получению данных, их обработке, отправке и связанных с этим задач;
• повышенная возможность активизации работы сотрудников, поскольку им приходится затрачивать меньше времени на канцелярские работы;
• сокращение издержек на размещение заказа и связанные с этим процессы;
• лучший доступ к информации благодаря высокой скорости подтверждения и рекомендаций по отгрузке;
• снижение рабочей нагрузки и более высокая точность работы Других подразделений за счет стыковки EDI с другими электронными системами, такими, как ведение запасов при помощи штрихкодирования и электронный перевод денежных средств (EFT);
• сокращение запасов за счет повышенной точности и снижения общего времени выполнения заказов.
Принятые заказы обрабатываются отделом продаж для передачи их на исполнение (рис. 4.20). В процедуре обработки заказов принимают участие отдел финансов (отслеживает кредитоспособность клиентов, в некоторых российских компаниях совершенно неоправданно эту задачу передают службе безопасности), бухгалтерия (проводит оформление — регистрацию сделок) и отдел логистики (предоставляет информацию о наличии товарных запасов на складе).
Обработка заказа начинается с проверки полноты и правильности его заполнения. При введении электронного документооборота внутри компании и электронном взаимодействии с клиентами эта процедура осуществляется автоматически. Оформление заказа для лучшей организации процесса и сокращения времени требует некоторой подготовительной работы уже на этапе заключения договора продажи. Договора между поставщиком и клиентом носят длительный характер и заключаются, как правило, сроком на год. При подготовке договора службе продаж целесообразно предусмотреть приложение к нему, которое включает несколько позиции:
• частота поставки (например, один или два раза в неделю),
• усредненный (стандартный) набор товарных позиций в заказе,
• перечень ассортиментных позиций, которыми можно заме нить отсутствующий на складе товар в период подготовки заказа, также условия этой замены.
Такая подготовительная работа позволит сократить не то время, связанное с корректировкой заказов в случае отсутствия товарных позиций на складе, но и снизить трансакционные издержки. Другим немаловажным моментом является автоматизиронный учет товара на складе в режиме реального времени и с доступностью информации не только отделу логистики, но и отделу продаж.
Следующие этапы цикла заказа выполняются отделом логистики связаны с подготовкой заказа на складе и доставкой (транспортировкой) его клиенту. При их выполнении отдел логистики решает свои классические задачи:
• на складе — отбор товара с мест хранения, комплектация заказа в соответствии с требованиями клиентов, включая подготовку вара к продаже (этикетировка, маркировка, упаковка), формирование партии отправки и отгрузка;
• при транспортировке — доставка заказа с учетом рационального выбора транспортных средств и по оптимальному маршруту поставки.
Выполнение отделом логистики последних этапов цикла заказе, по сути, является частью логистического сервиса, предоставляемого клиентам, а эффективная организация этих процессов — залогом высокого уровня обслуживания клиентов. Результативность выполнения цикла заказа во многом зависит от времени его исполнения. Сокращение времени исполнения логистической составляющей в управлении заказов приводит к выигрышу в длительности полного цикла и к сокращению затрат. В структуру длительности цикла заказа принято включать четыре составляющих (рис 4.21).
Эффективное выполнение логистической составляющей цикла заказа требует от логистики оптимизации всех ресурсов, повышения организации процессов с ориентацией на разработку и исполнение мероприятий, позволяющих сократить время выполнения операций.
Аналогичный подход применим к деятельности всех отделов при исполнении процессов цикла заказа. Для реализации этого подхода необходимо детально зафиксировать всю процедуру цикла заказа по операциям, проанализировать факторы, влияющие на оптимизацию их выполнения, и разработать предложения по совершенствованию процессов и осуществлению операций с минимальным временем исполнения. С этой целью
Рассмотрим основные операции, входящие в состав выполнения цикла заказа.
Прием и обработка заказа:
• Прием поступивших заказов в соответствии с графиком их передачи.
• Систематизация заказов в зависимости от времени выполнения.
• Проверка кредитоспособности покупателя, Утверждение наличия кредита.
• Передача заказа-заявки в отдел управления
• Корректировка заказа в случае отсутствия товарных запасов.
• Помещение заявки на заказ в базу данных, подготовка документов на подбор заказа и т.д.
Комплектация заказа и партии отправки:
• Получение информации (документов) на заказ, подготовка отборочных листов и бланков заказа.
• Распределение исполнителей заказа.
• Отбор товара с мест хранения.
• Фиксирование отбора товара.
• Перемещение отобранного товара в зону комплектации.
• Комплектация заказа в соответствии с бланком заказа.
• Выполнение услуг: маркировка, упаковка и т.д.
• Перемещение и передача заказа в экспедицию отправки.
• Упаковка грузовых единиц заказа.
• Формирование партий отправки по клиентам.
• Оформление сопроводительных документов и т.д.
Отгрузка и доставка заказов:
• Транспортировка заказа к местам отгрузки.
• Сверка сопроводительных документов.
• Загрузка транспортных средств, закрепление груза.
• Транспортировка заказов в соответствии с маршрутом доставки.
• Разгрузка заказа у клиента, передача заказа и оформление сопроводительных документов и т.д.
Задача всех отделов, задействованных в реализации операций в рамках полного цикла заказа, а особенно отдела логистики, заключается в поиске путей совершенствования их выполнения и резервов сокращения времени на всех этапах.
Всегда нужно помнить, что чем длиннее цепь поставки и больше число участников в цепи, а также операций по подготовке заказов, тем длиннее цикл выполнения заказа, слабее реакция поставщика на изменения спроса клиента и выше уровень организационных проблем, которые приходится решать логистике. Именно поэтому при проектировании сети распределения важно сократить расстояние от поставщика (последней точки концентрации его товарных запасов) до потребителя.
Сокращение времени полного цикла заказа по-прежнему остается самой актуальной задачей логистики, и чем выше конкуренция на рынке, тем более значимо решение этой задачи.
Тот, кто минимизирует время выполнения заказа, получает конкурентные преимущества. Только хорошо отлаженная организация процесса (включая каждую операцию) позволит обеспечить быструю реакцию на спрос клиентов. И наоборот, неспособно процессов логистики качественно и в кратчайшие сроки покрыть потребности клиентов может привести к невыполнению заказа (созданию дефицита у клиентов или увеличению товарных запасов) и, соответственно, к потере доверия со стороны клиентов, а возможно, и к потере самих клиентов.
На Западе даже появилось понятие «конкуренция, основанная на управлении временем выполнения заказа». Управление временем выполнения заказа включает [67]:
• время от начала разработки товара до его выхода на рынок (создание товара и услуги);
• время на обслуживание — на получение заказа и его доставку;
• время на реагирование — на модификацию конечного продукта, даже сравнивают с тремя параметрами конкуренции.
А среди преимуществ от сокращения времени прохождения заказа в цепи поставки логистической системы выделяют:
• однократное высвобождение капитала;
• постоянные преимущества от сокращения издержек на финансирование более короткого цикла;
• более быстрое реагирование, а следовательно, более высокий уровень обслуживания;
• повышенную защищенность от нестабильности рынка;
• большую гибкость в удовлетворении конкретных требований клиента.