- •3.Химический состав и пищевая ценность овощей
- •4.Способы подготовки семян к посеву
- •7.Водный режим выращивания овощных культур и способы его регулирования.
- •8.Световой режим выращивания овощных культур и способы его регулирования.
- •9.Воздушно-газовый режим выращивания овощных культур и способы его регулирования.
- •11.Отношение овощных культур к почвенным условиям выращивания
- •12.Особенности обработки почвы
- •14.Сроки и способы посева овощей
- •16.Подбор площади питания и способы размещения овощных культур
- •18. Основные способы ухода за овощными растениями в открытом грунте.
- •28. Технология возделывания ревеня и щавеля
- •30.Выращивание редиса
- •31. Биологические особенности и технология воздел-я брюквы и репы.
- •32.Гидропонные метод культуры: характеристика и перспективы.
- •33. Биологические особенности и технология возделывания лука-порея.
- •35. Технология возделывания лука репчатого
- •36. Выращивание салата и пекинской капусты
- •38.Выращивание укропа, петрушки, сельдерея
- •42. Выращивание перца и баклажана в защ. Грунте
- •43. Биолог. Особ. И техн- я воздел-я петрушки и пастернака в ог.
- •44. Технология возделывания огурца в зимних теплицах
- •45.Технология гороха овощного
- •46.Виды и назначение утепленного грунта
- •47. Технология возделывания хрена и спаржи
- •50. Основные типы культивац-х соор-й зг, их хар-ка.
- •52.Технология возделывания укропа, салата и шпината
- •54. Культурообороты для зимних теплиц.
- •56. Агроэкономическая характеристика зимних теплиц.
- •58.Культурообороты для рассадных отделений зимних теплиц.
- •59. Особенности выращивания мн овощных культур
- •60. Биологические особенности и технология выращивания грибов.
- •61.Рассадный метод в овощеводстве.Особенности выращивания рассады для защищенного грунта.
- •65. Технология возделывания сельдерея
- •66. Парник
- •70. Обогрев сооружений защищенного грунта
- •73.Биологические особенности и технология возделывания свеклы столовой
50. Основные типы культивац-х соор-й зг, их хар-ка.
это спец. конструкции,. позволяюш. улучш. усл-я для выращ-я Р. в завис-ти от конструктив-х особ-й их делят но: сооруж-я утепл-го грунта, парники, теплици. в 1-х двух регулир-ся тепловой режим выращив-я, в теплицах- все остальные усл-я для обогрева исп-ся биотопливо, пар, гор.вода, электро нагрев устр-ва, биолог. обогрев. прим-ся в виде паровых: ям, куч, гребней, навозной постели, паровых гряд. тепловой режим может улуч-ся мульчированием почвы. 1.Утепленный грунт культивац сооруж.наиболее простые а) бескаркасные- в южной зоне. Земленые валики выс. 20-30 см., почва м.ж.ними прикрыта пленкой, расстоямие м.д. ними 90см. семена высев по обе стороны от валика. б) каркасные (стационарные и передвижные, ангарные и тоннельные).
основной способ обогрева – биотопливо
2.парники культив соор-я с боковым огражден из ралл-го мат-ла, частично или полностью погруж-е в почву. исп-ют в южной зоне для произ-ва рассады или ранних овощей.
-наземные (Паришские Архангельские)
-котлованные (русские,бельгийские) по типу кровли: одно- и дву скатные. боковое огражден – бетон или дерево.
по срокам эксплуотации : 1. ранние (исп-ся с сер.янв- нач. февр,заглублены на 60-80 см. 2. средние (сер.февр.-нач марта 50-60 см. ) 3. поздние с конца марта, 35-40 см.
ширина котлована: нижняя часть 100см верх-яя 150. рама парника: длинна 160*106 Р.в парниках размещ. в 2 ряда с междуряд. 25-35 см. в шахмат поряд-ке. стандарт. русск. парник имеет 20 рам, длинна 21,2 метра. Обогрев :биотопливом электрич. нагрев-эл-ты размещ. в слое песка в котловане.
теплици по назначению: овощные, рассодные, цветочные. по материалу: остекленные, с пленочным укрытием по прод-ти эксплуотац зимние весенние в завис=ти от технологии выращ-я стеллажные, бесстелажные, гидропонные, фитотроны(!), шампиньонницы.
По конструктивным особенностям ангарные 1-2 скатные, блочные, каркасные, бескарк-е (воздухоопорные) отопление: гор-я вода от ТЕЦ или от своей котельной, в рассадных отделен. электро обогрев. температура гор-й воды при входе в теплич-й комплекс не менее 100-130 градусов. при вых-де не менее 70, при обогреве не менее 40, летом- вентилирование, забеливание кровли. укрывной материал- стекло толщиной не менее 4мм., пленка для весенних теплиц 0,06- 0,08мм. пленка электризуется, в отличие от стекла накапливает пыль, пропускает ИК. излучен, поетому меняется каздый год. пластифицированные пленки заменяют один раз в 2-3 года.
Влагообеспечение – за счет секционного дождеван.
Удобрен. – в виде растворов через сис-му орошен. дезинфекция и стерилизац грунтов- по красному трубопроводу СО2 0,1 % для отвода лишней воды дренажная система. почвенный грунт- почвенные смеси (верховой торф, верхний слой почвы рыхлящие материалы) орг. и минер. субстраты- гидропонный метод
51. Биологические особенности и технология возделывания брокколи и цветной капусты. Сорта брокколи –тонус, цветная –отечественная. Сроки посева семян на рассаду кон марта нач апреля. В открытый грунт высаживают в кон апреля нач мая. По схеме 50-60 на 25-40 между растениями. В пазухах листьях формируются новые соцветия . поздние сорта цвет капусты (если не закончен период вегетации пересаживают в сооружения защищенного грунта, где происходит формирования растений без доступа света ( доращивание цветной капусты)).