Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Товароведение непродовольственных товаров

.pdf
Скачиваний:
5663
Добавлен:
11.04.2015
Размер:
3.93 Mб
Скачать

Верхние наволочки имеют следующие размеры: 40 х 40 см, 60 х 60, 70 х 70, 75 х 75, 80 х 80 и 60 х 54 см; нижние наво­ лочки на 2 см меньше верхних.

Простыни с капюшоном изготовляют из махровых хлопчатобумажных тканей.

Одеяла стеганые состоят из двух слоев ткани и утепляю­ щей прокладки из ваты, ватина, пуха и других материалов.

Покрывала стеганые имеют размер 210 х 150 см, 210 х 170, 210 х 180 и 210 х 190 см. Их изготовляют в основном из шелковых тканей с отделкой по низу.

К ассортименту столового белья, которое предназначе­ но для сервировки стола, относятся скатерти, салфетки, полотенечно-платочные изделия.

Швейные головные уборы

Бытовые головные уборы являются частью костюма. Их основная функция - защита человека от различных воздействий окружающей среды.

Ассортимент головных уборов классифицируется по следующим признакам: по полу и возрасту потребителей - на мужские, женские и детские; по времени использова­ ния - на зимние, летние, демисезонные; по виду применя­ емых материалов; по назначению - на повседневные, на­ рядные, для летнего отдыха, спортивные; по форме — на строгие, спортивные, «фантази»; по обработке - на мяг­ кие, полужесткие, жесткие; по характеру отделки поверх­ ности - на гладкие, ворсовые, со стриженым и нестриже­ ным ворсом; по расцветке - на гладкокрашеные, набив­ ные, меланжевые и др.

Головные уборы выпускают трех групп сложности - первой, второй и третьей. Размеры головных уборов для взрослых — с 53-го по 62-й, для подростков и детей школь­ ного возраста - с 50-го по 56-й; для детей дошкольного возраста - с 45-го по 47-й. Для определения размера голо­ вы сантиметровой лентой измеряют всю окружность по выпуклой части затылка и на 1,5-2 см выше ушных рако­ вин и надбровных дуг.

Для производства головных уборов используют разно­ образные хлопчатобумажные, шерстяные, шелковые, льня­ ные ткани, искусственный мех, фетр, велюр, кожу, солом­ ку и др. Ворсовые пуховые шляпы подразделяют на еледу -

171

ющие виды: замшевые - шляпы с коротко срезанным от­ шлифованным равномерным ворсом; велюровые - с равно­ мерно подстриженным густым ворсом высотой до 2 мм.

Для головных уборов используют разнообразные отде­ лочные материалы: цветы из тканей, фетра, эгреты из перьев, банты, ремешки, пряжки и др.

Головные уборы мужские и для мальчиков. Ассорти­ мент головных уборов мужских и для мальчиков включа­ ет кепи, кепи-береты, шляпы, шапки-ушанки, береты, матроски, башлыки, фуражки, шлемики, фески и др.

Кепи - мягкий головной убор с козырьком и узким око­ лышем. Основными его деталями являются головка (или колпак), козырек, налобник, подкладка. Верх кепи может быть различного покроя — из клиньев, цельнокроеный, реглан и «фантази».

Кепи-берет - разновидность кепи. Головка имеет фор­ му мягкого или жесткого кроеного берета с козырьком.

Шляпа - головной убор с головками различных форм и размеров, состоящая из отдельных деталей или цельная. Основные ее детали - головка (тулья), поля, подкладка, налобник, детали внутренней прокладки и отделка.

Шапка-ушанка - швейный головной убор с козырьком и бортиком с наушниками.

Берет - мягкий головной убор круглой или овальной формы с околышем или без него. Различают береты фор­ мованные (из фетра) и сшитые из ткани, кожи, искус­ ственного меха, на подкладке и без нее.

К летним головным уборам для мальчиков относятся жокейка, капитанка, башлык, шлемик, феска, тюбетей­ ка, шляпа-панама.

Головные уборы женские и для девочек. Разнообразие женских головных уборов во многом зависит от вида при­ меняемых материалов (фетр, ткани, искусственная кожа, мех, соломка и др.). Модные силуэты - канотье, шляпы по типу мужских, небольшие, облегающие голову шапочки с овальными бортиками, «ток», береты, кепи-береты, «фан­ тази», «чалма», «болеро», шляпы спортивного типа. В качестве отделки для этих шляп используют шелковую ленту, металлическую фурнитуру, эгреты из перьев, цветы и др.

172

Чулочно-носочные изделия

Чулочно-носочные изделия классифицируют по следу­ ющим признакам: по назначению - на бытовые (повсе­ дневные и нарядные), спортивные, медицинские; по ви­ дам сырья - из натуральной, смешанной, химической пряжи, в том числе из текстурированных нитей и объем­ ной пряжи; по способу изготовления - на изделия, полу­ чаемые с круглочулочных автоматов, котонных плоских, фанговых и основовязальных машин; цельновязаные, кроеные, со стачными мысками; выработанные ластиком, платированным, плюшевым, жаккардовым (комбиниро­ ванным, прессовым, рельефным или ажурным) перепле­ тением; по полу и возрасту потребителей - для женщин, мужчин и детей; по способу отделки - на отбеленные, гладкокрашеные, пестровязаные, набивные, формирован­ ные и сформированные; по видам - на чулки женские, получулки женские, мужские и детские, носки женские, мужские, детские, подследники женские, колготки жен­ ские и детские, кюлоты, легинсы.

К спортивным чулочно-носочным изделиям относятся гетры, получулки спортивные, наколенники, голеностопы. Гетры состоят из ластика, паголенка и штрипки, по­ лучулки спортивные - из тех же частей, что и бытовые по­ лучулки. Наколенники и голеностопы предохраняют сус­ тавы от ушибов.

Размеры чулочно-носочных изделий определяются длиной стопы в сантиметрах.

Перчаточные изделия

Перчаточные изделия вырабатываются шитые и вяза­ ные. В качестве сырья для их изготовления используют различные виды природных и химических волокон. Пер­ чаточные изделия выпускают для мужчин, женщин, де­ тей. По назначению их подразделяют на спортивные и повседневные (бытовые), для носки в летний, зимний пе­ риоды и демисезонные. При их изготовлении используют различные виды переплетений - прессовые, рельефные, жаккардовые, начесные и др.

К перчаточным изделиям относятся перчатки, вареж­ ки и рукавички. Перчатки вязаные выпускают пятипа­ лые и двупалые, одинарные и на подкладке. Перчаточные

173

изделия выпускают следующих размеров: перчатки вяза­ ные мужские - 9-14, женские - 8,5; 9; 9,5, детские - 7, 8; перчатки шитые мужские - 10-14, женские — 8—10, дет­ ские - 7-9; варежки вязаные мужские - 9-14, женские - 8,5; 9; 9,5, детские - 5,5; 6; 6,5; 7; 8. Размеры перчаток и варежек определяют по обхвату кисти руки в сантимет­ рах. Измерение проводят по середине ладони между осно­ ваниями большого и указательного пальцев.

В зависимости от застежки различают перчатки на кнопке и на резинке; по отделке - пестровязаные, гладко­ крашеные, отделанные под замшу, кожу.

Головные уборы и шарфы

Изделия этой группы вырабатываются следующих ви­ дов: шарфы, косынки, шапки, береты, шлемы, чепчики, платки. Ассортимент головных уборов и шарфов группи­ руется следующим образом: по виду сырья - изделия из шерстяной и полушерстяной пряжи, козьего пуха, хлоп­ ковой, текстурированной пряжи, синтетических нитей, хлопчатобумажной пряжи (гребенной и кардной), текстурированных полиамидных нитей, полиакрилонитрильной объемной пряжи; по половозрастному признаку — мужские, женские и детские; по способу изготовления - изделия ручной и машинной вязки (регулярные, полуре­ гулярные и кроеные); по отделке - отбеленные, гладко­ крашеные, набивные и пестровязаные; по конструкции - одинарные и двойные, с бахромой, кистями, каймой; по комплектности - однопредметные изделия, двух-, трехпредметные гарнитуры; по размерам (размеры шарфов и косынок определяются по длине и ширине в сантиметрах без бахромы). Платки выпускают следующих размеров: от 70 х 70 см до 140 х 140 см, головные уборы для взрослых - 53-64 см; для детей - 45-56 см.

6.6. КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА ШВЕЙНЫХ И ТРИКОТАЖНЫХ ТОВАРОВ

Требования к изготовлению одежды. Основными норма­ тивно-техническими документами, на которых базируются изготовление и оценка качества одежды в промышленнос­ ти и торговле, являются стандарты, технические описания моделей, утвержденные образцы (эталоны) изделий.

174

Дефекты швейных изделий. Различают дефекты про­ изводственного и непроизводственного характера. Дефек­ ты производственного характера, в свою очередь, подраз­ деляются на производственно-швейные и дефекты внеш­ него вида материалов.

В процессе изготовления швейных изделий могут воз­ никать дефекты кроя (обуженные, укороченные или пере­ кошенные детали), несовпадение линий рисунка в сим­ метричных деталях изделия из материалов с рисунком, дефекты соединений (швов, строчек, стежков), дефекты влажно-тепловой обработки и заключительных отделоч­ ных операций.

Несоблюдение установленных стандартами и техниче­ скими условиями правил упаковки, транспортирования и хранения может привести к возникновению дефектов не­ производственного характера.

Дефекты внешнего вида материалов, встречающиеся в готовых изделиях, подразделяют на местные, располо­ женные на ограниченном участке материалов (например, в тканях - утолщенные нити, близна, сбитый рисунок и т. д.), и распространенные, присущие всему изделию или отдельным его деталям.

Контроль качества швейных изделий. Контроль каче­ ства швейных изделий - единый и непрерывный процесс в промышленности и торговле.

Качество швейных изделий контролируют в опреде­ ленной последовательности. Методы основных и вспомо­ гательных линейных измерений (спинки, переда, ворот­ ника, лацканов, рукавов, карманов, брюк, юбки) норми­ руются ГОСТ 4103 «Изделия швейные. Методы контроля качества». Парные детали изделий (борта, рукава, карма­ ны, концы воротника, половинки брюк и т. п.) должны быть одинаковыми по размерам и симметричными по фор­ ме. Контролируют также соответствие фактических раз­ меров изделия размерам, указанным в нормативно-техни­ ческой документации. Все обнаруженные отклонения (де­ фекты) от утвержденного образца-эталона или его дубли­ ката и требований нормативно-технической документа­ ции на изделие оценивают в соответствии с установленны­ ми нормами.

Определение сортности швейных изделий. При прием­ ке швейных изделий в торговых организациях необходи-

175

мо установить, соответствует ли партия швейных изделий по видам, разновидностям, моделям, размерам, ростам и полнотам их заказам; правильно ли выполнена маркиров­ ка, соблюдены ли правила упаковки и транспортирова­ ния. Обязательно необходимо выявить, в какой степени швейные изделия соответствуют образцу-эталону.

Сорт швейных изделий устанавливают по ограничи­ тельной системе в зависимости от характера, размера, мес­ та расположения и количества (по наименованиям мест) допустимых дефектов производственного и непроизвод­ ственного характера, качества применяемых материалов и технологической обработки деталей и изделия в целом.

Изделия, не соответствующие по внешнему виду (фасо­ ну, отделке и т. п.), утвержденному образцу-эталону или его дубликату, считаются не соответствующими требова­ ниям стандартов, что отмечается в акте.

В зависимости от места расположения производствен­ но-швейных дефектов и изъянов материала (стандарт на определение сортности) все части и детали изделия под­ разделяют на открытые (видимые) и закрытые (невиди­ мые) во время носки.

Изделия 1-го сорта должны полностью соответствовать утвержденным образцам-эталонам и показателям, уста­ новленным нормативно-технической документацией на изделия. В изделиях 1-го сорта допускаются производ­ ственно-швейные дефекты внешнего вида основного мате­ риала, перечисленные в соответствующих таблицах стан­ дарта для изделий этого сорта, но не более одного (голов­ ные уборы) или двух-четырех (пальтово-костюмный и костюмно-платьевый ассортимент, верхние сорочки, белье, изделия для новорожденных, пляжная одежда, корсетные изделия) местных дефектов внешнего вида ос­ новного материала в одном изделии или части комплекта в зависимости от вида и роста изделия. Изделия переводят во 2-й сорт при превышении размеров производственношвейных дефектов, предусмотренных таблицами стан­ дарта для оценки изделий 1-м сортом, если таких превы­ шений более трех.

В соответствии со стандартом в швейных изделиях 1-го и 2-го сортов не допускаются следующие дефекты: расхождение полочек, шлиц или излишний заход одной полочки или одной стороны шлицы на другую; перекосы

176

или заломы; натяжение или излишняя посадка лацканов, подбортов или верхнего воротника, растяжение или из­ лишняя посадка горловины, слабина в концах воротника и углах лацканов; резкое несоответствие цвета ниток цве­ ту материала в наружных строчках; опал; подплетины, дыры, пробоины, просечки, прощипы, протиры, царапи­ ны (сдиры) более 1/4 толщины кожи, прорезы, прелины, молеедины, выхваты, кожеедины, оспины, отрыв основы, заломы, накидки-надевки; разноцвет, выцветшая окрас­ ка, пожелтение белого материала, ржавчина на металли­ ческой фурнитуре; распространенные дефекты внешнего вида материалов (разнооттеночность, мушковатость, засо­ ренность и т. д.).

При переводе в пониженный сорт подкладки изделия сорт всего изделия не снижается.

В комплектных изделиях сорт каждого изделия опре­ деляют отдельно; сорт комплектного изделия устанавли­ вают по части, отнесенной к низшему сорту. Например, если в костюме пиджак 1-го сорта, а брюки 2-го сорта, то весь комплект относят ко 2-му сорту.

Контроль качества трикотажных изделий. Качество трикотажных изделий формируется в процессе их проекти­ рования и изготовления, хранения и транспортирования.

Все показатели качества трикотажных изделий под­ разделяются на две группы: общие - обязательные для всех видов изделий и специализированные - применяе­ мые только для отдельных видов и групп изделий.

Общие показатели качества включают вид и содержание сырья, линейную плотность нитей, линейные размеры из­ делий, вид переплетения, плотность вязания, устойчивость окраски к физико-химическим воздействиям, эстетические показатели (кроме белизны). К обязательным специализи­ рованным показателям качества, например, верхних и бельевых трикотажных изделий, относятся поверхностная плотность, растяжимость отдельных частей изделий при нагрузках, меньших, чем разрывные, устойчивость к исти­ ранию, необратимая деформация, растяжимость и толщи­ на шва, усадка, разрывная нагрузка, белизна.

При оценке и контроле качества трикотажных изделий прежде всего учитывают соответствие изделия образцуэталону по художественно-колористическому оформле­ нию и фасону, наличие недопустимых пороков полотен и

177

пошива, характер, выраженность, размеры, место распо­ ложения и количество пороков полотен и пошива, допус­ тимых в изделиях 1-го и 2-го сортов, качество швов и от­ делочных материалов.

Дефекты трикотажных полотен и изделий. По про­ исхождению пороки трикотажных полотен и изделий под­ разделяют на пороки внешнего вида полотна, возника­ ющие на различных стадиях его выработки, и производ­ ственно-швейные пороки, возникающие в процессе изго­ товления изделия. Пороки внешнего вида полотна появ­ ляются в основном вследствие низкого качества сырья, от­ делки, порчи игл и разладки машин. Производственношвейные пороки делятся на пороки раскроя полотна и по­ роки пошива, отделки готовых изделий.

Пороки пряжи и нитей: утолщение и утонение полот­ на, провязывание замасленных, загрязненных и цветных нитей, зебристость и др.

Пороки вязания: полосы от уплотненных или разре­ женных столбиков, спущенные петли, поднятые петли, набор петель (прессовые петли), накидка-надевка и др.

Пороки отделки: штопка, пятна (масляные, грязные, ржавые), непрокрас, разнооттеночность, належки (отпе­ чатки рисунков), непропечатка рисунка и др.

Пороки раскроя: обужение или укорочение деталей, пе­ рекосы деталей.

Пороки пошива: несовпадение линий крупного рисун­ ка при соединении деталей, разная длина концов воротни­ ка, разная длина или ширина рукавов, напульсников, других деталей, разное расстояние между петлями.

Пороки отделки готовых изделий: подпалины или ожоги (опал), ласы, пятна, загрязнения, чернильные пят­ на, мшистость, дыры, проколы и др.

Характер, размеры, места расположения и количество пороков для разных видов трикотажных изделий, а также суммарное их количество для каждого сорта нормируют стандарты на сортность отдельных групп изделий. Поэто­ му при определении сортности все части и детали изделий подразделяют на открытые (видимые) и закрытые (не ви­ димые в процессе носки). Перечни закрытых частей и де­ талей верхних, бельевых, чулочно-носочных изделий приведены в стандартах на сортность соответствующих групп изделий.

178

Пороки, которые не допускаются в сортных изделиях, также можно сгруппировать в зависимости от группы и вида изделий. Так, в верхних трикотажных изделиях не допускаются утонения от обрыва одной нити, накидки-на- девки, дыры, следы от наколки и др.

6.7. МАРКИРОВКА, УПАКОВКА И ХРАНЕНИЕ ШВЕЙНЫХ И ТРИКОТАЖНЫХ ТОВАРОВ

Для маркировки швейных и трикотажных изделий ис­ пользуют товарный ярлык, ленту с изображением товар­ ного знака или клеймо, контрольную ленту. На товарном ярлыке указываются следующие реквизиты: товарный знак предприятия-изготовителя, его наименование и мес­ тонахождение, наименование изделия, обозначение стан­ дарта или технического условия, артикул изделия, его мо­ дель, размеры, сорт, розничная цена, дата выпуска (ме­ сяц, год). Для чулочно-носочных, перчаточных изделий, трикотажных головных уборов наименование изделий не указывается. Дополнительно на товарном ярлыке указы­ ваются следующие реквизиты: для бельевых трикотаж­ ных изделий - группа отделки и прочность окраски; для швейных изделий - артикул основного материала; для швейных изделий, имеющих подкладку, отделку или ме­ ховой приклад, - сорт подкладки, скидка, надбавка за мех и отделку и группа отделки; для изделий, не маркируе­ мых лентой с изображением товарного знака, кроме под­ следников, полуподследников и средств индивидуальной защиты, - состав сырья (наименование сырья и его процент­ ное содержание по волокнам).

На ярлыке швейных изделий ставится номер контроле­ ра ОТК или клеймо с номером контролера ОТК прямо­ угольной формы для изделий 1-го сорта и круглой фор­ мы - для изделий 2-го сорта.

Лента с изображением товарного знака применяется при маркировке верхней и легкой швейной одежды, швейных и головных уборов, трикотажных верхних и бельевых изделий из всех видов нитей и пряжи. На ней должны быть указаны: символы по уходу за изделиями в соответствии с требованиями ГОСТа (для швейных изде­ лий - состав сырья с наименованием натурального сырья

179

и процентного содержания химических волокон, для три­ котажных изделий - наименование сырья и его процент­ ное содержание по волокнам).

Товарный знак может быть изображен на подкладке изделия методом шелкографии, на изделии — в виде отдел­ ки (вышивка, аппликация и т. д.) или нанесен краской на хлопчатобумажную подкладку изделия.

Кроме того, допускается указывать на отдельной лен­ те, встроченной в шов, наименование сырья, его содержа­ ние по волокнам и символы по уходу за изделием; на то­ варном ярлыке вместо маркировочной ленты для белье­ вых трикотажных изделий - наименование сырья и его процентное содержание по волокнам. Все данные наносят на ленту типографским, печатным, жаккардовым спосо­ бом или методом шелкографии.

К изделиям из химических, шерстяных и смешанных волокон должна прилагаться памятка по уходу.

Для упаковки швейных и трикотажных изделий при­ меняются потребительская тара (индивидуальная или групповая), бумага и транспортная тара.

Перед упаковкой швейные и трикотажные изделия отглаживают, отформовывают, отпрессовывают, затем укладывают в индивидуальную или групповую тару.

Швейные изделия (пальто, полупальто, куртки, жаке­ ты, костюмы, пиджаки и др.) из всех видов тканей и мате­ риалов, плащи из шелковых, шерстяных и химических тканей на подкладке транспортируют при местных пере­ возках без упаковки в подвешенном или сложенном виде. Верхние сорочки мужские и для мальчиков-подростков, чулки женские из капроновых нитей упаковывают в па­ кет с вкладыванием картона или плотной бумаги, а затем в коробку или пачку.

Коробки или пачки с изделиями заклеивают контроль­ ной лентой или крестообразно перевязывают, концы за­ клеивают бумажным талоном. На бумажный талон ставят штамп упаковщика, причем часть штампа должна быть на талоне, а другая — на упаковке.

В пакет, коробку, пачку из картона, бумагу или поли­ этиленовый пакет упаковывают изделия одной модели, одного размера, артикула ткани и полотна, цены, сорта.

Сохранность качества одежды зависит от характера из­ менений, происходящих в процессе хранения. При этом

180