- •Методические указания к лабораторной работе № 1 «Химические свойства насыщенных и ненасыщенных углеводородов»
- •Содержание
- •1 Техника безопасности
- •1.1 Общие праВила безопасности работы в лАборатОриЯх во врЕмЯ занЯтий с учАщимися [1]
- •1.2 Требования бЕзопаСнОсти при работе с киСлОтами и щелочами [1]
- •Растворять твердые щелочи следует путем медленного прибавления их небольшими кусочками к воде при непрерывном перемешивании. Кусочки щелочи нужно брать только щипцами.
- •1. 3 Правила бЕзопаСнОсти рАбОты с легковоспламенЯющимися и горючими жидкостями [1]
- •1.4 Требования безопасности при работе со Щелочными металлами [1]
- •1.5 Правила безопаснОй рабоТы с использованием спиртовОго и СухОго гОРючего [1]
- •1.6 ПрАвила безопасности работы с хИмической посудОй и ампулами [1]
- •2 Лабораторная химическая посуда
- •3 Применение хромовой смеси для мытья химической посуды
- •4.1 Сравнительная характеристика химических свойств алифатических соединений
- •4.1.1 Окисление
- •4.1.1.1 Реакции с KmnO4
- •4.1.1.2 Реакции с бромной водой
- •4.1.1.3 Реакции с аммиачным раствором оксида серебра (реактив Толленса)
- •Алкены и алкины с аммиачным раствором оксида серебра реагируют по механизму нуклеофильного замещения (sn).
- •Аналогично протекает реакция между алкинами и аммиачным раствором хлорида меди (I):
- •4.1.2 Термическое разложение (крекинг)
- •При повышенных температурах все углеводороды разлагаются с разрывом с – с связи (расщепление) и с – н связи (дегидрирование).
- •При каталитическом крекинге разрушение молекулы алканов происходит гетеролитически с образованием ионов карбония.
- •4.1.3 Гидратация (присоединение воды)
- •Алкины в присутствии серной кислоты и сульфата двухвалентной ртути легко присоединяют воду с образованием уксусного альдегида:
- •4.1.4 Гидрогалогенирование (присоединение галогеноводородов)
- •4.1.5 Реакции замещения
- •4.1.7 Полимеризация
- •Мономер димер тример … октамер полимер
- •Радикальная цепная реакция полимеризации
- •Катионная цепная реакция полимеризации
- •Анионная цепная реакция полимеризации
- •Изотактический (стереорегулярный)
- •АТактический (Нерегулярная стереоструктура)
- •СопОлимеризация
- •Реакция тепломеризации
- •5 Лабораторная работа
- •6 Оформление тетради
- •Контрольные вопросы
- •Литература
Министерство образования Российской Федерации
кубанский государственный технологический университет
Новороссийский политехнический институт
Кафедра Охраны окружающей среды и рационального
использования природных ресурсов
Методические указания к лабораторной работе № 1 «Химические свойства насыщенных и ненасыщенных углеводородов»
по дисциплине «Органическая химия»
для специальностей
320700 «Охрана окружающей среды и рациональное использование природных ресурсов»
330200 – «Инженерная защита окружающей среды»
и
по дисциплине «Органическая химия и основы биохимии»
для специальности 250400 – Химическая технология природных энергоносителей и углеродных материалов»
(для всех форм обучения)
Новороссийск
2003
Методические указания составлены на основании методических указаний для лабораторных работ по органической химии, разработанных головной кафедрой Куб ГТУ и государственных образовательных стандартов высшего профессионального образования для специальностей 320700 «Охрана окружающей среды и рациональное использование природных ресурсов», 330200 – «Инженерная защита окружающей среды» и 250400 – Химическая технология природных энергоносителей и углеродных материалов»
Методические указания составлены доцентом кафедры ООС и РИПР Кузьминой И.В.
Методические указания обсуждены на заседании кафедры ООС и РИПР
_______________
Протокол № ____
Зав. кафедрой ООС и РИПР __________________________ В.А. Алексеенко
Одобрено методическим советом НПИ __________________
Протокол № ____
Председатель методического совета НПИ _________________ В.В. Дьяченко
Содержание
|
Стр. |
1 Техника безопасности ………………………………………. |
4 |
1.1 Общие правила работы в лабораториях во время занятий с учащимися ………………………………………………………………... |
4 |
1.2 Требования безопасности при работе с кислотами и щелочами .... |
4 |
1.3 Правила безопасности работы с легковоспламеняющимися и горючими жидкостями ………………………………………………….. |
5 |
1.4 Требования безопасности при работе со щелочными металлами [1]…………………………………………………………………………… |
6 |
1.5 правила безопасной работы с использованием спиртового и сухого горючего [1] ………………………………………………………. |
7 |
1.6 Правила безопасности работы с химической посудой и ампулами.. |
8 |
2 Лабораторная химическая посуда ……………………. |
10 |
3 применение хромовой смеси для мытья химической посуды ……………………………………………. |
15 |
4 Углеводороды ……………………………………………………… |
16 |
4.1 Сравнительная характеристика химических свойств алифатических соединений ………………………………………….... |
17 |
4.1.1 Окисление ……………………………………………………………. |
17 |
4.1.1.1 реакции с KmnO4 …………………………………………………… |
17 |
4.1.1.2 реакции с бромной водой ………………………………………… |
18 |
4.1.1.3 реакции с аммиачным раствором оксида серебра (реактив Толленса) ………………………………………………………………….. |
20 |
4.1.2 Термическое разложение (крекинг) ……………………………….. |
21 |
4.1.3 Гидратация (присоединение воды) ………………………………… |
22 |
4.1.4 Гидрогалогенирование (присоединение галогеноводородов) …… |
24 |
4.1.5 Реакции замещения …………………………………………………. |
25 |
4.1.6 СН-кислотность углеводородов …………………………………… |
27 |
4.1.7 Полимеризация ……………………………………………………… |
28 |
5 Лабораторная работа ……………………………………………………. |
35 |
6 Оформление тетради …………………………………………………… |
36 |
Контрольные вопросы ……………………………………………………. |
36 |
Задачи ……………………………………………………………………... |
37 |
Литература ………………………………………………………………… |
39 |