Я тобою живу. Ощущаешь? а меня ты взаимно чувствуешь? Ты все мысли мои поглощаешь... И незримо везде присутствуешь...

Я так хочу к тебе. Прижаться и запомнить, Как греет сердца стук, когда вокруг мороз….

……………………………………………………………….

Моя жизнь наполнена чудом - Это чудо, любимый мой, - ты… Сохранить его в сердце нетрудно, Оно всё - из любви, теплоты….

………………………………………………………………………

Я скучаю, скучаю, скучаю, Не могу, не могу, не могу, Никого вокруг не замечаю, От реальности мира бегу.

Как ты там? Как я здесь? Жизнь жестоко Нас разводит по разным углам, Одиноко, о, как одиноко!.. Пополам режет грусть, пополам. Я скучаю, скучаю, скучаю.

…………………………………………………………………………

Я хочу провести руками По небритым твоим щекам, Прикоснуться, едва, губами К чуть взъерошеным волосам. И ,чуть слышно, шепнуть: "Ты знаешь, Я тебя никому не отдам!"

Я рисую осень золотую, В мире том, лишь грёзы хороши. Память образы твои опять меняет, Прячет в уголках моей души.

Чебуреки на кефире Ингредиенты: - 1 ст. кефира - 1 яйцо - соль по вкусу - муки сколько возьмет Приготовление: 1. В миску вылить кефир, добавить яйцо, соль. Взбить вилкой. Постепенно добавлять муку и мешать 2. Когда тесто станет густым. выложить его на стол и замесить среднее тесто (не крутое, не мягкое). Оставить его минут на 20 на столе 3. Начинка: Начинка классическая. Фарш, специи, много лука и много воды или бульона. Перемешать. Начинка должна быть жидковатой. 4. Разделка: Тесто разделить на 10 кусочков (или на сколько пожелаете) 5. Каждый кусочек раскатать, в середину положить ложку начинки. Сформировать чебурек, края, чтобы не вытек сок, прокатать скалкой. Лишнее тесто обрезать резаком 6. Жарить в разогретом раст. масле на среднем огне с двух сторон до румяного цвета.

Муку горкой, в горке ямку, туда сольки, масла подсолнечного почти закипятить, вообщем горячего, в ту ямку, и воды-и месить, сколько возьмёт муки! Всё! Фарш лучше всего сборный, много лука, можно зелень, фарш должен быть жидковат, так что можно разбавлять и кефиром, и водой, и бульеном, кто, как хочет...ну..и всё-лепим ижарим!