- •Содержание
- •Введение
- •Характеристика района
- •Общие черты района
- •1.2 Агроклиматические условия
- •Почвенные условия
- •2. Место культуры в севообороте
- •3. Обоснование плванируемой урожайности культуры
- •4. Биологические особенности полевой культуры
- •5. Выбор сорта и его характеристика
- •6. Производство и подготовка семян
- •6.1. Расчет потребности в семенах
- •6.2. Подготовка семян к посеву
- •6.3. Расчет площадей для выращивания семенного материала
- •7. Мероприятия по повышению плодородия почвы в севообороте
- •7.1. Известкование
- •7.2. Внесение органических и минеральных удобрений
- •7.3 Размещение удобрений под культуру
- •8.Защита посевов
- •8.1. Защита от болезней
- •Защита растений от вредителей
- •Защита культуры от сорных растений
- •Формирование структуры урожайности ячменя для пивоваренных целей
- •10. Технология возделывания культуры
- •Список использованной литературы
3. Обоснование плванируемой урожайности культуры
Урожайность ячменя в Пермском районе представлена в таблице 5. Данных по урожайности за 2007 нет, но есть урожайность за 2005-2006 гг., что позволяет судить о динамике урожайности в районе.
Таблица 5 - Урожайность ячменя в Пермском районе, т/га
Культура |
Вид продукции |
Годы |
Средняя |
Максимальная |
||||
2005 |
2006 |
2008 |
2009 |
2010 |
||||
Ячмень на пивоваренные цели |
зерно |
1,72 |
1,43 |
1,23 |
1,9 |
2,03 |
1,66 |
4,2 |
На ГСУ урожайность ячменя пивоваренных сортов колеблется от 3,9 до 4,5 т/га. В пермском районе урожайность в 2,5 раза ниже, что связано всего скорей с экономическо-организационные причинами – недостаток машинно-тракторного парка, изношенность его, мало вносится удобрений из-за нехватки денежных средств, нет желания работать у рабочего персонала. Мы можем за 1-2 года повысить среднюю урожайность ячменя в районе на 25-50% без особых болезненных решений. Поэтому урожайность увеличиваем на 50% до 2,5 т/га.
4. Биологические особенности полевой культуры
Основные биологические особенности ячменя даны в таблице 6.
Таблица 6 - Основные биологические особенности ячменя
Требования к температуре, 0С |
Потребность в тепле за вегетационный период, 0С активных температур |
Потребность в воде |
|||||
прорастание |
всходы |
при созревании |
для набухания и прорастания, % от массы семян |
транспирационный коэффициент |
|||
min |
opt |
min |
выдерживает заморозки |
opt |
|||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
1-2 |
20-22 |
10-12 |
- 8 |
25-27 |
950-1450 |
50 |
450 |
Продолжение таблицы 6
Потребность в воде |
Вынос NPK с 1 т продукции |
Почвы |
Вегетационный период (посев-уборочная спелость) |
|||||
критический период |
наибольший расход в фазы |
N |
Р2О5 |
К2О |
опт. рНсол |
тип, ГМС |
||
лучше |
хуже |
|||||||
9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
выход в трубку |
выход в трубку - колошение |
25 |
11 |
22 |
6,5-7,0 |
черноземы, суглинистые |
песчаные, кислые торфяные, засоленные |
60-110 |
Яровой ячмень хорошо приспособлен к различным почвенно-климатическим условиям.
Требования к температуре. Семена могут прорастать при температуре 1 – 2 0С. Оптимальная температура для прорастания 20 – 220С. Всходы выдерживают заморозки до 8°С. В период цветения и созревания растения очень чувствительны даже к небольшим заморозкам. Для зародыша зерновки в период налива опасны заморозки 1,5 – 3 0С. Морозобойное зерно часто полностью теряет всхожесть. Холодостойкость сортов ярового ячменя неодинакова. Наибольшей устойчивостью отличаются местные сорта приполярных районов европейской части страны и Сибири. Высокие температуры (400С и выше) в период налива зерна яровой ячмень переносит лучше, чем пшеница и овес.
Исследования учёных показали, что при температуре воздуха 38–40 0С устьица листьев ячменя теряют способность закрываться через 25–30 ч, а яровой пшеницы – через 10–17 ч. Повышенная жароустойчивость ярового ячменя связана с его скороспелостью, а также способностью интенсивно использовать питательные вещества в ранние фазы роста.
Требования к влаге. Среди хлебов первой группы яровой ячмень считается одним из наиболее засухоустойчивых. Транспирациионный коэффициент его, по данным НИИСХ Юго-Востока, около 450. В засушливых районах обычно дает более высокие урожаи, чем яровая пшеница.
Устойчивость различных сортов к воздушной и почвенной засухе очень сильно варьирует. К недостатку воды яровой ячмень наиболее чувствителен в фазе выхода в трубку. Если в этот период в почве не будет содержаться необходимого количества влаги, колос не сможет нормально развиваться и в нем увеличится число бесплодных колосков, что естественно приведет к снижению урожая.
Требования к почве. Яровой ячмень возделывают в самых различных почвенно-климатических зонах, что характеризует его относительную приспособленность к любым почвам. По отзывчивости на плодородие почвы он стоит ближе к пшенице, чем к овсу. Для него предпочтительнее плодородные структурные почвы с глубоким пахотным горизонтом. На супесчаных и песчаных почвах он развивается плохо. Малопригодны для него также кислые торфяные почвы. На засоленных почвах он не удается.
В таблице 7 представлены среднемноголетние даты прохождения фаз вегетации культуры.
Таблица 7 – Дата наступления фаз вегетации ячменя пивоваренного в Пермском районе
Цель возделывания |
Посев |
Фазы вегетации |
|||||||
всходы |
кущение |
Выход в трубку |
колошение |
молочное состояние |
восковая спелость |
полная спелость |
уборка |
||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
Зерно |
5.05 |
18.05 |
28.05 |
4.06 |
29.06 |
4.08 |
15.08 |
24.08 |
15.08 |