- •Представление учебного материала
- •6.1. Особенности развития животноводства 49
- •1.1. Зоотехния – теоретическая база животноводства
- •1.2. Структура зоотехнической науки
- •2.1. Методы изучения происхождения и одомашнивания животных
- •2.2. Понятия: «животные домашние», «животные прирученные», «животные дикие».
- •2.3. Центры одомашнивания животных.
- •2.4. Предки и родичи домашних животных.
- •Млекопитающие
- •Насекомые
- •3.1. Одомашнивание животных
- •3.2. Доместикационные изменения
- •3.3. Причины появления доместикационных изменений
- •4.1. Краткая характеристика первобытнообщинного строя
- •4.2. Развитие животноводства при первобытнообщинном строе.
- •5.1. Особенности развития животноводства
- •5.2. Элементы зоотехнического знания.
- •6.1. Особенности развития животноводства
- •6.2. Элементы зоотехнического знания.
- •7.1. Особенности развития животноводства в европейских странах
- •7.2. Возникновение скотозаводского искусства и зоотехнии
- •Введена система оценки питательности кормов по сенным эквивалентам.
- •Созданы расчеты количества корма с учетом не только объема, но и питательной ценности кормов.
- •Разработаны таблицы химического состава кормов.
- •Доказана возможность образования жиров из углеводов.
- •Предложена крахмальная единица как мера питательности кормов.
- •Предложено измерение питательности корма в единицах чистой энергии.
- •Предложены датские кормовые единицы.
- •Предложена советская кормовая единица.
- •Разработаны основы теории минерального питания.
- •Созданы нормы кормления отдельных видов животных и таблицы питательности кормов.
- •10.1. Элементы разведения в древние и средние века (до XVII в.)
- •10.2. Основные элементы разведения в первой половине XIX в.
- •10.3. Понятие о породе. Классификация пород.
- •11.1. Особенности развития животноводства в России
- •11.2. Истоки русской зоотехнической науки
Насекомые
Класс насекомых (Insecta) принадлежит к наиболее многочисленному и наиболее разнообразному типу членистоногих (Arthropoda). Из этого класса вовлеченными человеком в культуру можно считать тутового (Bombyx mori) и дубового (Antherea) шелкопрядов, принадлежащих к отряду чешуекрылых (Lepidoptera), и медоносную пчелу (Apis rnellifera).
Вопросы для повторения по модульной единице 2
Какое значение имеет познание происхождения и процессов одомашнивания сельскохозяйственных животных?
В чем заключается значение процесса одомашнивания животных для их эволюции и эволюции человека?
Прирученные и одомашненные животные, их различия.
В какое время и в каких местах были приручены и одомашнены основные виды домашних животных?
Назовите диких предков и родичей основных видов сельскохозяйственных животных. Дайте их краткую характеристику.
Резюме по модульной единице 2
Основное отличие диких и домашних животных состоит в том, что домашние животные являются продуктом человеческого труда, причем не только текущего, но и всех предыдущих поколений. При этом возникают изменения, которые не могут произойти в природе самостоятельно даже в течение очень долго времени действия естественного отбора. Выделены основные и дополнительные очаги одомашнивания: Азия, Индия, Китай, Индокитай, Северо-Восточная Африка, — и ряд дополнительных. Домашние животные могут иметь монофилитическое происхождение (один предок) или полифилитическое (несколько предков). У каждого вида домашних животных могут быть определены родичи, причем степень родства определяется с помощью гибридологического анализа. Изучение процесса одомашнивания производится основываются на источниках, добытых естественными и культурно-историческими науками с использованием сравнительно-анатомического, физиологического, археологического, этнографического и некоторых других методов.
Модульная единица 3. «Доместикационные изменения»
Цели и задачи изучения модульной единицы 3
Изучить основные этапы одомашнивания. Охарактеризовать доместикационные изменения и показать причины, их вызывающие.
3.1. Одомашнивание животных
Вопрос об одомашнении животных и о тех изменениях, которые они претерпели в процессе одомашнивания, имеет большое значение для понимания и обоснования эволюционного учения. Естественно, что для этого необходимо знать историю приручения и одомашнивания животных, технические приемы, которыми пользовался человек при вовлечении в культуру их диких форм, а также характер изменений животных под влиянием одомашнивания.
В деятельности человека, направленной к овладению животным миром, следует различать две стадии (ступени):
приручение, сводившееся к поимке диких животных (чаще молодых) и содержанию их в неволе,
собственно одомашнивание, когда из диких животных выбирали наиболее легко приручаемые особи, удовлетворяющие определенным требованиям человека.
Те из приручаемых животных, которые оказывались более полезными и плодились в неволе, становились домашними. Убедившись в пользе отдельных животных, человек, руководствуясь уже хозяйственными соображениями, мог перейти к систематическому их приручению, к разведению в неволе и настоящему одомашниванию. Процесс этот шел медленно, особенно вначале, в разных местах, причем одни народы у других заимствовали технику приручения, а впоследствии и уже одомашненных животных. Приручение и одомашнивание животных имело огромное значение для дальнейшей эволюции первобытного человека.