- •Раздел VI «Гигиеническое обучение и воспитание» составлен при участии п.И. Филиппова и в.П. Филипповой
- •Раздел I предмет гигиены и экологии человека
- •Общество земледельцев и скотоводов
- •Раздел II гигиена окружающей среды
- •Санитарная охрана атмосферного воздуха
- •Критерии степени напряжения санитарно-гигиеническом ситуации на территориях селитебного освоения
- •Контрольные задания
- •Выберите один правильный ответ.
- •Найдите логически верные окончания.
- •Гигиеническое и экологическое
- •Значение воды
- •Нормы хозяйственно-питьевого водопотребления для населенных пунктов (по с.Н. Черкинскому, 1975 г.)
- •Гигиенические требования и нормативы качества питьевой воды
- •Безопасность питьевой воды по эпидемиологическим показателям (по СанПиНу 2.1.4.559-96)
- •Содержание вредных химических веществ, поступающих и образующихся в воде в процессе ее обработки в системе водоснабжения
- •Органолептические показатели воды (по СанПиНу 2.1.4.559-96)
- •Радиационная безопасность питьевой воды (по СанПиНу 2.1.4.559-96)
- •СаН ПиН 2.1.4.544-96 «Требования к качеству воды нецентрализованного водоснабжения. Санитарная охрана источников» (извлечения)
- •Обеззараживание воды в колодцах
- •-Зоны санитарной охраны
- •Способы и методы улучшения качества воды
- •Выберите один правильный ответ.
- •Продолжите перечень
- •Гигиеническое и экологическое
- •Значение почвы
- •Основные инфекционные заболевания, в механизме передачи которых участвует почва
- •Состав почвы
- •Гигиеническая диагностика почвы по показателям химического состава почвенного воздуха
- •Эндемическое значение почвы
- •Почва как фактор передачи инфекционных заболеваний
- •Почва как естественная среда обезвреживания отходов
- •Гигиеническое нормирование экзогенных химических веществ в почве
- •Нормирование экзогенных химических веществ в почве
- •Сбор жидких бытовых отходов
- •Вопросы для самоконтроля
- •Контрольные задания
- •Выберите один правильный ответ (1—10).
- •Раздел III экологические и гигиенические проблемы питания
- •Экологические и гигиенические
- •Проблемы питания.
- •Основы рационального питания
- •Современные представления о биологической роли нутриентов и их значение в обмене веществ в норме и патологии
- •Оптимальным режимом питания является трех-четы- рехкратный прием пищи, исключение приемов большого количества пищи, исключение длительных промежутков между приемами пищи.
- •Нормы потребления пищевых веществ и энергии с учетом физиологических потребностей организма
- •Для женщин старше 50 лет во всех группах (Са) -1000 мг/сут.
- •Суточная потребность в веществах и энергии беременных женщин, кормящих матерей и лиц пенсионного возраста
- •С 174 уточная потребность в витаминах беременных и кормящих женщин, а также лиц пенсионного возраста
- •Биологически активные добавки (бад)
- •Чужеродные химические вещества в продуктах питания (ксенобиотики)
- •Пищевой статус как показатель здоровья
- •Заболевания, обусловленные недостаточным питанием
- •Клинические симптомы витаминной недостаточности.
- •Органы пищеварения:
- •Нервная система:
- •Болезни, обусловленные нарушениями поступления микроэлементов
- •( В.И. Смоля, 1991; н.Ф. Кошелева и в.А. Доценко, 1993)
- •Заболевания, связанные с характером питания
- •Болезни и синдромы, связанные преимущественно с избыточным питанием
- •(А.М. Уголев, 1991)
- •Пищевые отравления, классификация
- •Источник, механизмы и факторы передачи возбудителей пищевых сальмонеллезов (по к.С. Петровскому)
- •Выраженность клинических симптомов при некоторых пищевых отравлениях микробной этиологии
- •(К.С. Петровский, 1982)
- •Пищевые отравления немикробной этиологии
- •Психоневрологический (Мозговой) синдром при действии нейротоксинов псилоцибина.
- •Жизненный цикл бычьего солитера
- •Жизненный цикл трихинеллеза
- •Нитрозамины в отличие от нитритов и нитратов обладают выраженной канцерогенной активностью.
- •Пищевые отравления, их расследование
- •Профилактика пищевых отравлений
- •Методы консервирования
- •Лечебное и лечебно-профилактическое питание
- •Краткая характеристика основных лечебных диет
- •Объединенные (групповые) рационы
- •Показания к назначению лечебно-профилактического питания
- •Выберите один правильный ответ.
- •Раздел II гигиена окружающей среды 106
- •Раздел IV влияние производственных факторов на состояние здоровья и жизнедеятельность человека
- •Динамика потребления кислорода при физической работе (по г.И. Румянцеву, 2001). Штриховка в клетку - потребление кислорода во время работы;
- •Оптимальные параметры микроклимата на рабочих местах в холодный и теплый периоды годг при выполнении работ различных категорий
- •Классификация трудовой деятельности
- •Оценка условий труда по степени вредности и опасности
- •Раздел V урбоэкология
- •Требования к планировке жилищ. СНиП от 2.08.89. «Жилые здания».
- •Раздел VI гигиеническое обучение и воспитание Краткий исторический очерк становления и состояния санитарного просвещения
- •Образ жизни и его влияние на здоровье
- •Санитарное просвещение в стационаре
- •Раздел VII гигиена детей и подростков
- •Критерии санитарно-гигиенического благополучия образовательного учреждения
- •Физическое развитие детей и подростков
- •Раздел 1
- •Раздел 2. Гигиена окружающей среды
- •Раздел II гигиена окружающей среды 106
- •Раздел 3
- •Раздел II гигиена окружающей среды 106
- •Раздел 4
- •Раздел 5
- •Раздел 6
- •Раздел 7
- •Раздел II гигиена окружающей среды 106
Контрольные задания
Выберите один правильный ответ.
Повышенное содержание фтора в почве и воде может привести к: а) флюорозу; 6) кариесу; в) эндемическому зобу.
Пониженное содержание фтора в почве и воде может привести к: а) флюорозу; б) кариесу; в) эндемическому зобу. .
Пониженное содержание йода в почве и воде может привести к: а) флюорозу; б) кариесу; в) эндемическому зобу.
Метгемоглобинемия развивается при избытке в воде:
а) мышьяка; б) нитратов; в) фтора.
Для обеззараживания воды используют: а) сернокислый алюминий; б) окись алюминия; в) хлорную известь.
Если коли-индекс воды выше нормы, необходимо провести:
а) коагуляцию; б) осветление; в) обеззараживание.
К органолептическим показателям относится: а) запах;
б) остаточный хлор; в) водородный показатель.
Единица измерения запаха питьевой воды: а) градус;
б) балл; в) мг/л.
Остаточный хлор питьевой водопроводной воды должен быть не более (мг/л): а) 0,3—0,5 мг/л; б) 1,5 мг/л; в) 2 мг/л.
Размер первого пояса ЗСО для непроточного водоема (м): а) 30-50; б) 100; в) 1000.
Нормы водопотребления в полностью канализованных населенных пунктах составляют в сутки (л): а) 400—500; б) 40—60;
в) * 170; г) = 10.
Нормы водопотребления в частично канализованных населенных пунктах составляют в сутки (л): а) 400—500; б) 40—60;
в) * 170; г) * 10.
Нормы водопотребления в неканализованных населенных пунктах составляют в сутки (л): а) 400-500; б) 40—60; в) = 170;
г) * 10.
Фитопланктон поглощает: а) С02; б) 02; в) СО.
Фитопланктон выделяет: а) С02; б) 02; в) СО.
Распадающийся фитопланктон выделяет а) С02; б) 02;
в) СО.
Бентоносные растения поглощают: а) С02; б) 02; в) СО.
Солнечный свет бентоносным растениям а) необходим;
б) не нужен; в) безразличен.
Солнечный свет фитопланктону: а) необходим; б) не нужен; в) безразличен.
Основным источником йода для человека является: а) пища;
б) вода.
Основным источником фтора для человека является: а) пища; в) вода.
Основным источником марганца для человека является:
а) пища; б) вода.
Повышенное содержание фтора в питьевой воде и пище приводит к: а) кариесу; б) флюорозу; в) эндемическому зобу;
г) метгемоглобинемии.
Пониженное содержание йода в питьевой воде и пище приводит к: а) кариесу; б) флюорозу; в) эндемическому зобу;
г) метгемоглобинемии.
Повышенное содержание нитратов в питьевой воде и пище приводит к: а) кариесу; б) флюорозу; в) эндемическому зобу;
г) метгемоглобинемии.
Продолжите перечень
Факторы самоочищения в гидросфере: перемешивание, наличие бактерий и фитопланктона,....
Источники водоснабжения: воды атмосферные, грунтовые,....
Источники загрязнения водоисточников: атмосфера, почва, удобрения,....
Гигиеническое и экологическое
Значение почвы
В истории гигиены самыми древними профилактическими мероприятиями по охране здоровья людей были мероприятия, направленные на охрану почвы. В то время люди ходили босиком, спали на земле или в земляных укрытиях, дышали почвенным воздухом, пили почвенную воду и, наконец, питались продуктами, выращенными на почве.Минерально-органическая оболочка нашей планеты, распространяющаяся от ее поверхности до магмы, носит название литосферы и состоит из двух частей: материнской породы (магма), разрушенной физическими, физикохимическими процессами до появления жизни на Земле, и более поверхностной части литосферы (почва или грунт), сформированной после появления жизни на нашей планете в результате влияния на нее климата, растительности и почвенных организмов. Встречается также термин «земля», являющийся синонимом термина «грунт» в инже- нерно-строительной деятельности человека и синонимом термина «почва» в сельскохозяйственном и лесном производстве.Почва является неотъемлемым звеном кругооборота веществ в природе. Известны так называемые «биогеохими- ческие провинции», характеризующиеся избытком или недостатком в природе одного или нескольких микроэлементов и связанных с этим эндемий и эпизоотий (флюороз, зобная болезнь, метгемоглобинемия и др.). Эталоном почвы в Российской Федерации по содержанию микроэлементов считается черноземная почва центрального заповедника Курской области.Загрязненная почва может участвовать в механизме передачи многих заболеваний. Заражение человека микроорганизмами, влияние ксенобиотиков, содержащихся в почве, может происходить через грунтовую воду, пыль, грызунов, мух, овощи, при ранениях и непосредствен-5. аак. 20
I кишечные I инфекции
Заболевания